kw.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

دجاج بالبازلاء والنعناع

دجاج بالبازلاء والنعناع


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


أنا أنتظر الربيع. لقد سئمت من تحمل الشتاء ، والثلج ، والبرد ، والأحذية ... اعتقدت أن بعض البازلاء الخضراء ستكون جيدة بما يكفي لجلب الهندباء الربيعي. هذه المرة فعلت شيئًا مميزًا: لقد وضعت بعض النعناع. شكرا لماري على هذه الفكرة.


6 وصفات شوربة البازلاء مع الدجاج الخفيف

لتحضير شوربة لذيذة ذات شخصية؟ ماذا عن حساء الدجاج الخفيف البازلاء لإعطاء نظام غذائي متنوع؟ يتحد هذان المكونان جيدًا ولهما طعم فريد لا لبس فيه.

يمكنك تحضير حساء البازلاء بالدجاج الخفيف ، مع المزيد من الخضار والخضر ، أو ببساطة مع حساء البازلاء والدجاج المفروم. يمكنك استخدام البازلاء الطازجة أو المجمدة أو المجففة في الطبق ، كما سترى أدناه. تذكر أن هناك احتمالين ، حساء أضعف من البازلاء المطبوخة في الفول أو البازلاء المطبوخة والضرب مثل الكريمة ودمجها في الحساء. كلاهما لذيذ ، وسيعتمد الاختيار على تفضيلاتك.

الكابريس بالبهارات والأعشاب لإعطاء طبق خاص. تحقق من بعض اقتراحات الوصفات وشهية جيدة!

1. وصفة مفتوحة لحساء الدجاج والبازلاء

  • 400 جرام من البازلاء
  • 400 جرام من صدور الدجاج المطبوخة والمقطعة
  • 1 بصلة بيضاء مفرومة
  • 1 فص ثوم مفروم
  • ملح للتذوق
  • فلفل للذوق
  • تنبعث منه رائحة خضراء في الذوق.

اطهي البازلاء في قدر الضغط حتى تصبح طرية جدًا. في هذه الأثناء ، يُطهى صدور الدجاج ثم يُمدّد. نأخذ الدجاج بالجبن في مقلاة مع البصل والثوم والبهارات حسب الرغبة. نضع البازلاء المطبوخة ونطبخها قليلاً حتى تتكاثف مع التحريك من حين لآخر. في النهاية ، يرش باللون الأخضر ويقدم. إذا أردت ، يمكنك خفق البازلاء في الخلاط قبل إضافتها إلى الدجاج لإعطاء المزيد من قوام الحساء.

2. وصفة شوربة البازلاء بالدجاج والنعناع الخفيف

  • 3 أكواب من الشاي الطازج
  • 2 كوب شاي مرق نباتي
  • 3 أوراق نعناع
  • 400 جرام من الدجاج المفروم والمتبل
  • ملح للتذوق
  • فلفل أو كالابريان حسب الرغبة.

يُطهى الدجاج في قدر الضغط ويُصفى ويُسحق ويُذوق. خذ جميع المكونات الأخرى لخفق الخلاط حتى يصبح ناعمًا. نسكبها في مقلاة ونضيف الدجاج المقطّع والمتبل ونتركها تسخن وتطحن. ثم قدم الموسم والموسم ، إذا لزم الأمر.

3. وصفة شوربة البازلاء بالدجاج الخفيف والطماطم

  • 1 بطاطس
  • 1 صدر دجاج مسحب
  • 250 جرام من البازلاء
  • 1 طماطم مقطعة
  • 1 بصلة مفرومة
  • 1 فلفل أخضر مفروم
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 قرص دجاج خالي الدهن
  • 2 1/2 لتر ماء
  • ملح للتذوق.

يُطهى صدور الدجاج في 2 لتر من الماء. ثم يبرد ويتكسر. راقب ماء الطهي. في هذا الجانب ، اطهي البازلاء الطازجة لمدة 15 دقيقة في قدر الضغط. صدر دجاج مقطع مقلي بزيت الزيتون ويتبل بالملح والدجاج والثوم. ثم نضيف الفلفل المفروم والبصل والطماطم والبطاطا. ثم نضع ماء الطهي المخصص للدجاج و 500 مل أخرى من الماء. أضف البازلاء المطبوخة. اطبخ حتى يجف وقدم!

4. وصفة شوربة البازلاء بالدجاج والبطاطس الخفيفة

  • 400 جرام من البازلاء
  • 2 حبة بطاطس كبيرة بدون قشر مفروم
  • 400 جرام من صدور الدجاج المسلوقة والمقطعة
  • 1 بصلة بيضاء مفرومة
  • 1 فص ثوم مفروم
  • ملح للتذوق
  • فلفل للذوق
  • تنبعث منه رائحة خضراء في الذوق.

اطهي البازلاء والبطاطس في قدر الضغط حتى تصبح طرية. انتظر حتى تذوب وتضرب في الخلاط بالماء حتى تصبح كريمية. يُطهى صدور الدجاج ثم يُحمّر. نأخذ الدجاج بالجبن في مقلاة مع البصل والثوم والبهارات حسب الرغبة. يُسكب الكريم من الخلاط ويُطهى لفترة أطول قليلاً حتى يتكاثف ، مع التحريك من حين لآخر. تقدم برائحة خضراء منعشة.

5. وصفة شوربة البازلاء مع الدجاج الخفيف والجزر

  • 3 حبات جزر مقشرة ومفرومة
  • 1 صدر دجاج مسحب
  • 250 جرام من البازلاء
  • 1 بصلة مفرومة
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 قرص دجاج خالي الدهن
  • 2 1/2 لتر ماء
  • ملح للتذوق.

يُطهى صدور الدجاج في 2 لتر من الماء. ثم يبرد ويتكسر. راقب ماء الطهي. في هذا الجانب ، اطهي البازلاء الطازجة لمدة 15 دقيقة في قدر الضغط. صدر دجاج مقطع مقلي بزيت الزيتون ويتبل بالملح والدجاج والثوم. ثم نضيف الجزر والبصل. ثم نضع ماء الطهي المخصص للدجاج و 500 مل أخرى من الماء. أضف البازلاء المطبوخة. اطبخ حتى يجف وقدم! إذا كنت تفضل ، قم بضرب كل شيء في الخلاط وتقديمه.

6. وصفة شوربة البازلاء بالدجاج والملفوف الخفيف

  • 2 كوب شاي البازلاء
  • 7 أكواب شاي ماء
  • 1 ورقة غار
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • كوبان من شاي الدجاج المطبوخ والمقطع
  • 1 بصلة مفرومة
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 1 كوب ملفوف مقطع
  • 1/2 كوب شاش خفيف
  • ملح للتذوق
  • فلفل للذوق.

ضعي البازلاء في وعاء ، غطيها بالماء وانقعيها لمدة 6 ساعات. بعد ذلك ، صفيها ، ضعيها في قدر الضغط بمزيد من الماء وورق الغار واطهيها لمدة 25 دقيقة تحت الضغط. توقف عن ذلك وانتظر حتى يبرد. يخفق في الخلاط مع المرقة ، مع تقليب ورق الغار حتى تحصل على الكريمة. احجزه.

سخني مقلاة على نار متوسطة بزيت الزيتون ، أضيفي الدجاج والبصل وقلبي لبضع دقائق. يُضاف كريمة البازلاء والقشر الكريمي والملفوف ويتبل بالملح والفلفل ويُطهى حتى الغليان. تخدم!

الدجاج عبارة عن بروتين خالٍ من الدهون يُطلق للاستهلاك في الأنظمة الغذائية التي تهدف إلى إنقاص الوزن. يمكن شويها أو طهيها أو تقطيعها أو تقطيعها. طريقة رائعة لتناول الطعام هي شطيرة دجاج مع ضوء طبيعي ، مع الكثير من السلطات والخضروات. يمكن أن يكون خيارًا رائعًا لتناول العشاء أو وجبة خفيفة بعد الظهر لأنها مغذية وقليلة السعرات الحرارية. تذكر ل

البرتقال فاكهة منعشة ولذيذة للغاية ، فهي توفر حمض الفوليك والكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والحديد. يحتوي على الألياف والبكتين والفلافونويدات التي تزيد من القيمة الغذائية. تشتهر باحتوائها على نسبة عالية من فيتامين ج ، مما يساعد على تقوية مناعة الجسم ومحاربة العوامل مثل الفيروسات. لها خصائص


دجاج ، بازلاء نعناع و هريس جزر أبيض نباتي

هيا ، لقد قضينا وقتًا ممتعًا في 8 مارس ، مع الشهداء ، ربما يكون لدى البعض خطط كبيرة مع 40 كأسًا & # 8230 دعونا لا ننسى على الرغم من أن التجاوزات في هذه الأشياء يجب أن تكون عرضية وبكميات صغيرة ويجب ألا تصبح عادة. بعد كل شيء ، كل شيء على ما يرام طالما لم يتم المبالغة فيه. لذا كن معتدلًا واستمتع بكل شيء قليلاً!

دعنا نعود إلى أغنامنا ، تلك ذات اللون الأخضر على الطبق ، واللحوم الخالية من الدهون والعديد من الخضار ، وهذا يعني عن العادات الصحية ودعني أخبرك عن هذا الطبق ، أقول ، رائع! :) من الواضح ، في الروح أنا آمل أن تكون معتادًا على ذلك ، إنها وصفة سريعة وسهلة التحضير ومكونات يسهل الوصول إليها ويمكن تعبئتها بسهولة. أنا أضمن لك أنه حتى الأكثر نزواتًا ، والذين سيظهرون أنوفهم عند سماع كلمات مثل & # 8222 صدر دجاج مشوي & # 8221 (بليه & # 8230) ، & # 8222meas مع البازلاء & # 8221 (نعناع. ) أو & # 8222 مهروس الجزر الأبيض النباتي & # 8221 (ete na & # 8230 si de parsarnac، si نباتي. انت تمازحني؟!) سيغير رأيهم جذريًا بعد الرشفة الأولى!

آمل أن أكون قد جعلتك تريد ذلك بالفعل ، لذا سأخبرك كيف يتم ذلك ، لإقناع نفسك:

المكونات:

من هذه الكميات تأتي حصتين سخية ، حتى 3 أكثر ملاءمة.

للدجاج تحتاج:

  • 300 جرام صدر دجاج (4 عضلات)
  • 50 مل زبادي
  • ملعقة من خردل ديجون
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • الملح والفلفل المطحون الطازج.

البازلاء تحتاج:

  • 300 جرام من البازلاء الناعمة المجمدة (أوصي بالبازلاء الناعمة الإضافية من مجموعة Delhaize الخاصة من Mega Image)
  • ملعقة زيت زيتون
  • حفنة من النعناع الطازج المفروم
  • نصف ليمونة
  • ملح وفلفل.

للهريس تحتاج:

  • 5 قطع متوسطة الحجم من الجزر الأبيض
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • حوالي 150 مل من الحليب النباتي (استخدمت حليب اللوز العضوي من ألبرو ، بدون سكر مضاف)
  • ملح وفلفل.

طريقة التحضير:

صدر دجاج لقد أعددته في الليلة السابقة ، عندما صنعت أيضًا بعض الأسياخ. على وجه التحديد ، قمت بخلط الزبادي مع خردل ديجون وزيت الزيتون ونقع فيه صدر الدجاج ، مسبوقًا بالملح والفلفل. تركته لمدة 3 ساعات تقريبًا ، ولكن يمكن أيضًا أن يكون بين عشية وضحاها. يمكن أن يستغرق الأمر ما يصل إلى نصف ساعة ، إذا كنت تسرع ، هذا هو.

أضعها على شواية الفرن وقمت بطهيها على وظيفة الشواء ، مع التهوية ، على 160 درجة لمدة 15 دقيقة تقريبًا. أضع أيضًا صينية بها بعض الماء تحتها ، حتى لا تجف كثيرًا أو تتعطل في الفرن.

بازيلاء أضعها في مقلاة بزيت الزيتون وقليل من الماء و 2-3 شرائح ليمون وملح وفلفل. في غضون 10 دقائق كحد أقصى تصبح جاهزة ، تطبخ هذه البازلاء الجيدة بسرعة كبيرة. حاول أن توقف النار قبل أن يتغير لونها ، فهي ألذ وأكثر فاتحة للشهية إذا بقيت على هذا النحو ، لونها أخضر كثيف. في النهاية أضفت النعناع المفروم وعصير الليمون المتبقي.

عندما أصبح جاهزًا ، أضع صدر الدجاج في نفس المقلاة ، لتسخينه ولفه برائحة طازجة.

بينما كانت البازلاء تطبخ ، أعددتها أيضًا الجزر الأبيضأي أنني قشرته وقطعته إلى دوائر ووضعته ليغلي في ماء مملح. عندما خففت صفت الماء ، أضفت ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون وقمت بتمريره بالخلاط ، وأضف القليل من الحليب النباتي ، حتى وصلت إلى القوام المطلوب. أنا متبل بالفلفل المطحون الطازج.

ثم أخذت أطباقي الجميلة والزرقاء ، ووضعت 2-3 ملاعق كبيرة من البوريه في كل منها ، وقطعت الدجاج ورتبته جيدًا فوق السمك ، ثم أضفت البازلاء الطرية والرائحة.

انظر كيف بسيط هو؟ لكن طعم & # 8230 ويل ، طعم! جرب الوصفة وسنتحدث. :)


عشاء خفيف - دجاج متبل بالليمون والنعناع

يكتسب صدور الدجاج رائحة طازجة بمجرد نقعها في خليط مع الليمون والنعناع. قم بإعداده طوال الليل لأنه سيتعين عليك ترك اللحم لينقع طوال الليل. ومع ذلك ، فإن عبير البحر الأبيض المتوسط ​​المنقوع في النبيذ الأبيض يستحق الانتظار.

نقطع صدور الدجاج إلى مكعبات ونقعها في خليط من الثوم المفروم ناعماً وعصير الليمون وملعقة كبيرة من زيت الزيتون والنعناع والملح والفلفل. نخلط جيداً ونترك اللحم في طبق مغطى في الثلاجة طوال الليل.

قبل العشاء ، سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة واطهي قطع الدجاج لمدة 10-15 دقيقة حتى يصبح لونها بنيًا جيدًا. أخرجيها في وعاء وصفي الدهن من المقلاة.

ضع المقلاة مرة أخرى على نار عالية واسكب النبيذ. يُغلى المزيج حتى ينخفض ​​بمقدار النصف ، يُضاف الحساء والعصير من التتبيلة ويُترك على نار خفيفة حتى ينخفض ​​بمقدار النصف. اضف الملح والفلفل للمذاق.

قدمي صدور الدجاج مع الصلصة المزينة باللوز المقلي وأوراق النعناع.

من خلال تنشيط واستخدام نظام التعليقات ، فإنك توافق على أن بياناتك الشخصية ستتم معالجتها بواسطة PRO TV S.R.L. وشركات Facebook وفقًا لسياسة خصوصية PRO TV ، على التوالي سياسة استخدام بيانات Facebook.

يمثل الضغط على الزر أدناه موافقتك على شروط وأحكام منصة التعليقات.


GURMANDINO.RO: دجاج مع مقبلات من البازلاء والبروسكيوتو و # 038 خضروات مزججة

نصيحة أخيرة: إذا كان لديك Kaufland في المنطقة ، فسترى أن لديهم رؤوس prosciutto بسعر جيد جدًا جدًا. خلاف ذلك ، يمكنك استبداله بلحم الخنزير المقدد الجيد.

المكونات (8 حصص):
للدجاج المشوي:
- صدور دجاج 2 قطعة. كبير (1.5 كجم)
- ارجل دجاج 4 قطع. (900 جرام)
- زبدة 25 جرام !! في درجة حرارة الغرفة
- نصف ملعقة زعتر مجفف
- 2 فص ثوم كبير (12 جم)
- ملح وفلفل مطحون

للبازلاء مع السلطة والبروسكيوتو:
- بازلاء 500 جم
- لحم خنزير 400 جم
- بصل 2 حبة. كبير (200 جم)
- 350 مل شوربة دجاج
- سلطة رومانية 1 قطعة. (650 جرام)
- 3 ملاعق زيت زيتون
- فلفل مطحون

لخضروات الليمون والخل البلسمي:
- اليقطين 3 قطع. متوسط ​​(550 جم)
- جزر 10 قطع. صغير (450 جم)
- 2 حبة كراث. (200 جرام)
- التقط 10 قطع.
- قشر الليمون
- 1 ملعقة كبيرة خل بلسميك
- 2 ملاعق زيت زيتون
- ملح وفلفل مطحون


فيديو: Roast Chicken with Lemon, Sage and Apple + Pea, Mint and Feta Salad


تعليقات:

  1. Rodd

    ليس طويلا!

  2. Brandubh

    أنت تبالغ.

  3. Gogal

    ربما سألتزم الصمت ببساطة

  4. Banbrigge

    أعتقد أنك مخطئ. يمكنني الدفاع عن موقفي. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM ، سنتحدث.

  5. Edwald

    إنها ببساطة عبارة رائعة

  6. Faushicage

    رسالة موثوقة :) ، فضولي ...



اكتب رسالة