kw.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

دجاج عطري بالفرن

دجاج عطري بالفرن


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


نغسل الدجاج المذاب بالماء البارد جيدًا ونضعه على منشفة نظيفة حتى يجف. عندما يجف ، نقوم بتدليكه عن جدارة بالملح من الخارج والداخل. أضف الملح بقدر ما تعتقد أنك بحاجة إليه. دعها تجلس هكذا لفترة من الوقت.

في غضون ذلك ، اغسل الأوراق ونظف البصل. يجب تقطيع البصل إلى شرائح. ندير الدجاج على ظهره ونفصل الجلد عن صدره. رشي القليل من الملح بين الجلد واللحم ، وحشي شرائح قليلة من البصل وأغصان إكليل الجبل والزعتر. مع نصف كمية الزبدة نقوم بتدليكها على الصدر.

في قاع الصينية التي سنخبزها ، نضع باقي ثمار إكليل الجبل والزعتر وشرائح البصل. ضع الدجاج فوق الأعشاب مع وضع الصدر لأسفل. مع الكمية المتبقية من الزبدة نقوم بتدليك ظهره جيداً ونرش الملح الخشن (قليلاً) ونضعه في الفرن الساخن حتى يتغلغل ويتحول إلى اللون البني. يستغرق حوالي 1 ساعة.

يُقدم مع الصلصة ويُزين بالأرز أو البطاطس أو مع سلطة الخضار.




صدور الدجاج المشوية & # 8211 وصفة بسيطة للغاية ، لفرحة لذيذة بشكل خاص!

نقدم لكم اليوم عزيزي محبي الأطباق الشهية ، إنها وصفة رائعة لصدور الدجاج المخبوزة. هذا الطبق سهل التحضير ، حتى بدون المتاعب والمكونات الأكثر شيوعًا. سوف تحصل على طبق شهي ولذيذ وعصير للغاية ، وهو مثالي لتقديمه مع بعض الخضار المشوية أو السلطة الطازجة. تعتبر اللحوم الشهية مثالية لعشاء جميل مع أحبائك.

مكونات

& # 8211 ماء مغلي لنقع البصل

& # 8211 1/2 ملعقة صغيرة ملح لتتبيل البصل

& # 8211 1/2 ملعقة صغيرة سكر لتتبيل البصل

ملحوظة: ارى قياس المكونات

مكونات الصلصة

& # 8211 فلفل أسود مطحون حسب الرغبة

& # 8211 أعشاب بروفانس حسب الرغبة

ملحوظة: ارى قياس المكونات

طريقة التحضير

1. يقشر ويغسل البصل. نقطع البصل إلى نصفين إلى دوائر ، ونضعها في وعاء صغير وتتبل نصف ملعقة صغيرة من الملح والسكر. يُسكب الماء المغلي في وعاء البصل ويخلط جيدًا. اترك البصل لينقع حتى يبرد الماء تمامًا. ثم استنزافها.

2. اغسل اللحم جيداً وقطّعه إلى شرائح رفيعة. تُقلى شرائح اللحم قليلاً ، ثم تُتبّل بالملح والفلفل الأسود المطحون وأعشاب بروفانس. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك أيضًا مطابقة اللحم مع توابلك المفضلة. ضعي شرائح اللحم في وعاء واخلطيها جيدًا.

3. حضري الصلصة: ضعي الكريمة في وعاء صغير مع المايونيز والثوم المهروس والقليل من الملح والفلفل الأسود المطحون. قلبي في الصلصة.

4. خذ صينية للخبز وافرد نصف حبة البصل المتبل فيها ، ثم رتب نصف شرائح اللحم. يُسكب ويُدهن القليل من الصلصة فوق اللحم. افعل الشيء نفسه مع البصل المتبقي واللحوم. دهن اللحم بالصلصة المتبقية.

5. ضع الجبن في المبشرة الكبيرة. نرش الدجاج بالجبن.

6. غطي الصينية بقطعة من ورق الألمنيوم وضعها في الفرن المسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 35-40 دقيقة. يعتمد وقت الخبز على كل فرن.

7. إزالة الشهية الشهية من الفرن. إذا رغبت في ذلك ، رشي الشبت المفروم ناعماً. دع الطبق يبرد قليلاً.

8. قدمي اللحم اللذيذ بكل سرور مع بعض الخضار المشوية أو السلطة الطازجة.

ملحوظة: إذا رغبت في ذلك ، وفقًا لهذه الوصفة ، يمكنك تحضير أي نوع من اللحوم. فقط اقليها جيدًا واتركيها لمدة أطول (1-1.5 ساعة). وبالمثل ، يمكن استكمال طبقة البصل المتبل بالخضروات المفرومة.


مقادير وصفة دجاجة كاملة متبلة بالزبادي (مخبوزة)؟

  • 1 دجاجة 2 كجم
  • 2 ملاعق صغيرة مع رشة ملح
  • 1 فص ثوم
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل مطحون طازج
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا مبشورة
  • 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
  • 1 ملعقة صغيرة مع طرف الزعتر المجفف
  • 300 جرام زبادي
  • 2 ملاعق كبيرة زيت
  • 1 كيلو بطاطس وردية
  • 2-3 جزر

فيديو: Bakina kuhinja - upustvo kako ispeći dobro pile


تعليقات:

  1. Baktilar

    أهنئ ، الفكرة الممتازة

  2. Ercole

    أعتقد أنك ارتكبت الخطأ

  3. Matwau

    انت لست على حق.أقترح مناقشته. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM.

  4. Menoeceus

    في ذلك شيء وإنما هي فكرة ممتازة. وهي على استعداد لدعمكم.

  5. Stanbeny

    أنا آسف ، لكن في رأيي ، أنت مخطئ. أنا متأكد.

  6. Clodoveo

    أعتذر ، لكن في رأيي ، أنت لست على حق. يمكنني ان ادافع عن هذا المنصب. اكتب لي في رئيس الوزراء ، سنناقش.



اكتب رسالة