kw.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

فطيرة الكراميل واليقطين مع آيس كريم اللحم المفروم

فطيرة الكراميل واليقطين مع آيس كريم اللحم المفروم


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


مكونات

قشرة

  • 1 1/3 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة مبردة غير مملحة ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة
  • 3 ملاعق كبيرة من شحم الخنزير المبرد ، مقطع إلى مكعبات 1/2 بوصة
  • ملعقتان كبيرتان (أو أكثر) من الماء المثلج

حشوة

  • 2 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
  • 1 كوب قرع نقي معلب
  • 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 3/4 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
  • 1/4 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
  • آيس كريم باللحم المفروم (انقر للوصفة)

تحضير الوصفة

قشرة

  • اخلطي الدقيق والسكر والملح في الخلاط. أضف الزبدة وشحم الخنزير. باستخدام تشغيل / إيقاف تشغيل ، قم بالمعالجة حتى تتشكل وجبة خشنة. أضف ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج وخلطه حتى تتكون كتل رطبة مع إضافة المزيد من الماء المثلج بملعقة صغيرة إذا كان الخليط جافًا. شكل العجين على شكل قرص. غلفي بالبلاستيك وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة.

  • افردي العجين على سطح مرشوش بالدقيق حتى يصل قطره إلى 12 بوصة. نقل إلى طبق فطيرة قطره 9 بوصات. أضعاف البروز تحت ؛ تجعيد الحواف بشكل زخرفي. يبرد لمدة ساعة.

  • سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. تُخبز القشرة حتى تبدأ الحواف في التحول إلى اللون البني ، مع الضغط على القشرة بظهر الشوكة إذا تشكلت فقاعات ، لمدة 15 دقيقة تقريبًا. بارد قليلا. خفض درجة حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

حشوة

  • يقلب السكر و 2 ملاعق كبيرة من الماء في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة حتى يذوب السكر. زيادة الحرارة يغلي دون تقليب حتى يتحول السكر إلى اللون البرتقالي الداكن ، مع تحريك المقلاة من حين لآخر وتنظيف جوانب المقلاة بفرشاة معجنات مبللة ، حوالي 7 دقائق (يختلف الوقت حسب حجم المقلاة). ارفعي المقلاة عن النار. اخفقي الزبدة بمقدار 1 ملعقة كبيرة في كل مرة (سوف يغلي الخليط). يقلب النصف ونصف الكريمة مع التحريك حتى تذوب كل قطع الكراميل.

  • اخفقي 2 بيضة كاملة وصفار في وعاء كبير للمزج. اخفقي مع اليقطين والقرفة والزنجبيل والقرنفل والملح. اخفقي خليط الكراميل تدريجياً مع خليط اليقطين.

  • نقل الحشوة إلى قشرة. اخبزيها حتى تنتفخي وضعيها في المنتصف ، حوالي 50 دقيقة. فطيرة باردة على الرف. يبرد حتى يبرد. احرص على المضي قدمًا: يمكن إجراؤه قبل يوم واحد. يحفظ مبردا. تقدم مع آيس كريم لحم مفروم.

وصفة من قبل كلارك فرازير ، مارك جاير ، صور تشارلز شيلر قسم التعليقات

فطيرة القرع والكراميل ذات الطابقين

هذه فطيرة القرع والكراميل ذات الطابقين جيد جدًا لدرجة أنه كان الفائز في مسابقة فطيرة الشريط الأزرق!

تمت مشاركة هذه الوصفة لأول مرة منذ تسع سنوات عندما صنعتها لمسابقة فطيرة. تم إنشاء الوصفة في الأصل بواسطة Rachael Ray. ربما أقطعها من مجلتها. إنها & # 8217s وصفة فطيرة ممتازة & # 8230 لذيذة تمامًا ومنحلة تمامًا. أقوم بتضمين بعض النصائح والحيل في هذا المنشور لجعل هذا Double Decker Pumpkin Caramel Pie ناجحًا. واصل القراءة!


فطيرة اليقطين النهائية مع كريمة الروم المخفوقة

ضعي صينية الفطيرة مقاس 11 بوصة بقشرة الفطيرة غير المخبوزة وضعيها على صينية. غلف القشرة بورق زبدة. املأ ثلاثة أرباع الورقة بالفاصوليا واخبز القشرة لمدة 15 دقيقة ، حتى تبدأ الحواف في التحول إلى اللون البني. قم بإزالة الفاصوليا والورق (احتفظ بالفاصوليا لمرة أخرى) ، وخز القشرة بأسنان الشوكة واخبزيها لمدة 5 دقائق أخرى.

نخفض درجة حرارة الفرن إلى 350 درجة.

في هذه الأثناء ، في وعاء كبير ، اخفقي اليقطين ، والسكر البني ، والسكر المحبب ، والقرفة ، والزنجبيل ، وجوزة الطيب ، والملح ، وبرش البرتقال ، والبيض ، والقشدة ، والحليب ، والروم. صب الحشوة في قشرة الفطيرة المخبوزة. اخبزيها لمدة 55 إلى 65 دقيقة ، حتى تتماسك الحشوة في المنتصف ويخرج السكين نظيفًا. توضع جانبا لتبرد تماما. تقدم مع كريمة الروم المخفوقة.

كريمة رم مخفوقة (تكفي من 8 إلى 10)

  • 1 كوب كريمة ثقيلة باردة
  • 3 ملاعق كبيرة سكر
  • 1 ملعقة كبيرة مسكربون أو كريم طازج
  • 1 ملعقة كبيرة شراب غامق جيد ، مثل Mount Gay
  • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية

ضعي الكريمة في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بملحق الخفاقة واضربي على سرعة متوسطة لمدة دقيقة واحدة. نضيف السكر والماسكاربوني والروم والفانيليا ونخفق على نار متوسطة عالية حتى تشكل قمم ناعمة. قدميها مع فطيرة اليقطين.

قشرة فطيرة مثالية (لعمل قشرتين (9-11 بوصة))

  • 12 ملعقة كبيرة (نصف عود) زبدة غير مملحة شديدة البرودة
  • 3 أكواب دقيق لجميع الأغراض
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 1/3 كوب سمن نباتي بارد جدًا ، مثل كريسكو
  • 1/2 كوب ماء مثلج

نقطع الزبدة إلى مكعبات بحجم بوصة وأعدها إلى الثلاجة أثناء تحضير خليط الدقيق. ضع الدقيق والسكر والملح في وعاء محضر الطعام المزود بشفرة فولاذية واخلطهم عدة مرات للخلط. أضف الزبدة والسمن. اخفق من 8 إلى 12 مرة حتى تصبح الزبدة بحجم حبة البازلاء. أثناء تشغيل الماكينة ، اسكب الماء المثلج في أنبوب التغذية وقم بنبض الماكينة حتى تبدأ العجين في تكوين كرة. قم برميها على لوح مرشوش بالدقيق ولفها على شكل كرة. غلفيها في غلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

اقطع العجين في المنتنصف. قم بلف كل قطعة على لوح مملوء بالدقيق بشكل دائري على الأقل 1 بوصة أكبر من صينية الفطيرة ، متدحرجًا من المركز إلى الحافة ، ثم قلب العجين ودقيقه حتى لا يلتصق باللوح. (يجب أن ترى أجزاء من الزبدة في العجين.) قم بطي العجينة إلى نصفين ، وخففها في صينية الفطيرة دون أن تتمدد على الإطلاق ، وافتحها لتناسب الصينية. باستخدام سكين تقشير صغير حاد ، قطعي العجينة أكبر من الصينية بمقدار بوصة واحدة. قم بطي الحافة لأسفل وقم بتجعيد الحافة إما بأصابعك أو بأسنان الشوكة.

حقوق الطبع والنشر 2012 ، Barefoot Contessa Foolproof by Ina Garten ، Clarkson Potter / Publishers ، جميع الحقوق محفوظة


وصفات فطيرة اليقطين باللحم المفروم

  • فطيرة القرع بالكراميل مع آيس كريم اللحم المفروم

فطيرة القرع بالكراميل مع آيس كريم اللحم المفروم

وضع آيس كريم اللحم المفروم والكراميل لمسة مميزة على عيد الشكر هذا.

ابحث عن وصفات لفطيرة القرع Mincemeat وغيرها من وصفات أسلوب الطهي. احصل على .

يُمزج اليقطين والسكر البني والقرفة وجوزة الطيب والملح في وعاء ويُمزج.

شاهد الوصفة المجانية لفطيرة Mincemeat-Pumpkin

الوصفة: خضروات ، فطائر ، حلويات ، لحم مفروم ، فطيرة قرع

فطيرة لحم مختلفة ولذيذة. إنه دسم ، حلو ، متبل قليلاً و p.

يتم جمع نكهتين عيد الميلاد معًا في فطيرة القرع المتبل.

هذا هو فطيرة اليقطين مع تويست ، طبقة من اللحم المفروم تعلوها طبقة.

في رأيي الشخصي ، فطيرة لحم اليقطين المفروم هذه تقف رقمًا أونو في.

هذه فطيرة اليقطين مع تويست ، طبقة من اللحم المفروم تعلوها طبقة.

هل تبحث عن وصفة لذيذة من فطيرة اليقطين باللحم المفروم؟ هذا بوم.


ملخص الوصفة

  • 8 بيضات
  • 2 كوب حليب
  • 2 كوب كريمة خفق ثقيلة
  • 1 1/4 كوب سكر أبيض
  • نصف كوب رم
  • 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 1 رغيف خبز إيطالي ، مقطع إلى مكعبات 1 بوصة
  • 1 كوب سكر أبيض
  • نصف كوب ماء
  • نصف ملعقة صغيرة خل
  • نصف كوب ماء
  • نصف كوب زبدة

يخفق البيض في وعاء كبير بالخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حتى يصبح رغويًا ، من 2 إلى 3 دقائق. يخفق في الحليب والقشدة و 1 1/2 كوب سكر ورم ومستخلص الفانيليا والملح حتى يمتزج الخليط جيدًا. قلب مكعبات الخبز برفق مع خليط البيض حتى يتغطى. اترك الخبز ينقع حتى يمتص خليط البيض ، مع التقليب لمدة ساعة تقريبًا من حين لآخر.

ذوبي 1 كوب سكر مع 12 كوب ماء وخل في قدر ثقيل. يوضع على نار عالية ويطهى بدون تقليب حتى يصبح خليط السكر بلون كهرماني غامق ، حوالي 10 دقائق. نرفع عن النار ونتركه يبرد حتى يتوقف عن الفقاعات. قلبي 1/4 كوب ماء تدريجيًا في الشراب ، حوالي 1 ملعقة كبيرة في كل مرة ، مع التحريك حتى يتجانس الماء.

اسكبي الصلصة الدافئة في صينية للخبز مقاس 9 × 9 بوصات وقم بتدوير المقلاة حتى تغلف صلصة الكراميل قاع وجوانب المقلاة. اتركي صلصة الكراميل لمدة 15 دقيقة. يُغطى طبق الخبز من الداخل وطبقة الكراميل بالزبدة. انقلي مكعبات الخبز المنقوعة وأي سائل متبقي في طبق الخبز فوق صلصة الكراميل واضغطي برفق على مكعبات الخبز معًا. غطي الصينية بورق زبدة.

سخني الفرن على درجة 350 فهرنهايت (175 درجة مئوية).

ضع صينية الخبز في مقلاة تحميص كبيرة واسكب كمية كافية من الماء المغلي في صينية التحميص حتى تصل إلى منتصف جوانب صينية الخبز.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى تخرج سكين في منتصف البودينغ نظيفة ، حوالي ساعة و 15 دقيقة. اتركه لمدة 5 إلى 10 دقائق. مرري سكينًا حول الجزء الخارجي من المقلاة واقلبوا البودينغ وصلصة الكراميل في طبق التقديم.


وجبة عيد الشكر الخالية من الإجهاد

فماذا لو كان لديك أسبوع فقط قبل عيد الشكر. ليست هناك حاجة للخوف. مع الكثير من خيارات عيد الشكر التقليدية وبعض مطاعم أوستن غير التقليدية ، يمكنك تناول عشاء عيد الشكر ، والجوانب ، والحلويات التي ستثير إعجاب حتى أكثر عمتك صعوبة.

مالح

الثقافة المضادة
إذا كنت تتطلع إلى الحفاظ على عشاء عيد الشكر صحيًا وقائمًا على النباتات ، فإن Counter Culture تقدم وجبات فردية في كل من الخيارات العادية أو الخالية من الغلوتين. تشمل القائمة حشوة الأرز والكينوا وإكليل الجبل ورغيف فطر السيتان وغير ذلك الكثير. ضع طلبًا على موقع الويب الخاص بهم قبل 20 نوفمبر ، 6 مساءً. تاريخ الاستلام هو 23 نوفمبر ، 11 صباحًا - 7 مساءً.

لذيذ
من وليمة شاملة ، الطيور نفسها ، أو قائمة طعام انتقائية ، يمكن أن يساعدك Delicious في جعل حياتك أسهل قليلاً. تشمل وليمتهم التقليدية صدور الديك الرومي بالليمون / الأعشاب أو الديك الرومي الذي يقدم مع مجموعة متنوعة من الجوانب بما في ذلك بوريه البطاطا الحلوة من القيقب والخضروات المشوية وصلصة المحار. اطلب قبل 16 نوفمبر للاستلام في 23 نوفمبر أو قبل ظهر يوم عيد الشكر.

فريديمينز
نحن في تكساس ، ولا يمكن أن يكون لدينا تجمع عائلي بدون لحم الصدر. تقدم Freedmen’s صدر ديك رومي كامل (وصدر ديك رومي مفروك بالروزماري للتقاليد) لأولئك الذين لا يشعرون برغبة في الانتظار لساعات لطهي طعامهم. اطلب مسبقًا بحلول الساعة 10 مساءً في 19 نوفمبر لضمان التوافر ، واستلم في 23 نوفمبر.

لوسي فرايد تشيكن
دعونا نواجه الأمر ، مجرد وجود ديك رومي لم يكن كافيًا أبدًا. تقدم لوسي الآن عربات ثقيلة للطلب في أي مكان حتى نفاذها. كل ما عليك فعله هو رميها في الفرن وستكون جاهزًا. ستكون متاحة للالتقاط ، 18 نوفمبر - نوفمبر. 23. يرجى إبلاغهم بالموقع الذي ترغب في الانتقال منه ، وكذلك في أي يوم.

سوق مونجرز + مطبخ
هل تتطلع إلى أن تكون مغامرًا في عيد الشكر هذا؟ يقدم Mongers مجموعة متنوعة من خيارات المأكولات البحرية لتغيير الأمور. ابدأ ببعض البامية أو حساء الشودر ، أو وجبة خفيفة على بعض الأسماك المدخنة بالمنزل ، وكوكتيلات الروبيان ، وكعك السلطعون. انتهى مع أطباق المأكولات البحرية المخصصة للعطلات. مطلوب إشعار قبل 24 ساعة ويعتمد على توافر الأسماك. بالنسبة لأطباق المأكولات البحرية ، يُسمح بالإخطار قبل 48 ساعة.

متجر Rudy’s Country و Bar-B-Q
أحب كل شيء الشواء؟ تبيع Rudy's ديوكًا روميًا مدخنة كاملة يمكنك تناولها مع الصلصة أو بدونها. ضع الطلبات في أي موقع من مواقع Rudy الآن حتى نفاذ الكمية. أيام الالتقاء من 21 إلى 23 نوفمبر.

حلو

دولتشي نيفي
إذا كنت تفكر في الفطيرة فقط عندما تفكر في حلوى عيد الشكر ، فقد حان الوقت لتتفرغ. أحضر شيئًا مختلفًا إلى الطاولة هذا العام مع كعكة الجيلاتي من Dolce Neve. إنهم يصنعون فطيرة خاصة لعيد الشكر مصنوعة من البطاطا الحلوة وجيلاتي القرفة ، على قشرة البقان البوربون وستكون متاحة للطلب حتى 20 نوفمبر. إذا كنت ترغب في نكهة أخرى ، فامنحهم إشعارًا قبل 48 ساعة ويمكنك صنع الحلوى الخاصة بك. في كلتا الحالتين ، اعجب جميع أفراد الأسرة في عيد الشكر.

إذا كنت لا تزال تريد فطيرة ، ولكنك تريد شيئًا مختلفًا عن قرع والدك الممل ، يقدم مقهى إيست سايد فطائر صغيرة في لبن بوربون ، وحلوى أنشو ، وجوز البقان بالشوكولاتة للطلب المسبق بحلول 22 نوفمبر. يتوفر الالتقاط خلال ساعات العمل العادية.

مانيانا إذا كنت مسؤولاً عن الحلوى هذا العام ، ولكنك تكره الخبز ، يتيح لك مانيانا الغش بثلاث فطائر مختلفة لإرضاء الذوق. تقدم Amanda Rockman ، المتأهلة للتصفيات النهائية لجيمس بيرد وخبيرة الفطائر ، فطائر اليقطين ، والتفاح المملح بالكراميل ، وفطائر البقان المصنوعة من الشوكولاتة. اطلب مسبقًا عبر الإنترنت حتى 19 نوفمبر ، يمكن استلام الطلبات في الفترة من 21 إلى 23 نوفمبر.

تتبع في فندق دبليو
إنها عشية عيد الشكر وما زلت لم تحضر أي فطائر. خذ نفس عميق! حدث Keep Austin Fed في Trace in the W Hotel بدءًا من الساعة 3 مساءً لإنقاذ اليوم. قام الطهاة المحليون Angel Begaye من W Austin ، و Emily Davis of Uchi ، و Philip Speer of Bonhomie ، والعديد من الآخرين بإنشاء مجموعة متنوعة من الفطائر لسبب وجيه. بدءًا من فطيرة اليقطين الكلاسيكية ، وفطيرة البقان ، وفطيرة Fat Elvis ، وغيرها الكثير ، تُعد هذه الحلويات دليلًا على أن التسويف ليس دائمًا أمرًا سيئًا.

شي زي
لذلك أنت بحاجة إلى بعض الحلويات وتقول أختك غير المستقرة إنها لا تستطيع إحضار أي شيء (مرة أخرى). تنقذ Chez Zee اليوم بمجموعة متنوعة من الحلويات والأطباق الجانبية التي هي أفضل مما كانت ستأتي به على أي حال. الموعد النهائي للطلب المسبق هو 5 مساءً في 21 نوفمبر. الاستلام في 23 نوفمبر ، 11 صباحًا - 10 مساءً.

دجاج فريزا كاربون
هل تحتاج إلى عشاء كامل أو شيء مكمل للحدث الرئيسي؟ تقدم Fresa’s الديك الرومي المشوي ، والبان مرق ، وحشوة خبز الذرة بالشوريزو ، وصلصة التوت البري بالحمضيات ، وخيارًا من ثلاثة جوانب إضافية تتراوح من هريس البطاطا الحلوة إلى جبنة ماك-إن. تشمل خيارات الحلوى فطيرة القرع بالكراميل والآيس كريم. ما يكفي من بقايا الديك الرومي؟ قم بإضافته إلى مجموعة أدوات البوزول الخاصة بهم في اليوم التالي في مرق جواجيلو ، مع الهوميني الأبيض ومجموعة متنوعة من الزخارف. الموعد النهائي للطلب عبر الإنترنت هو 20 نوفمبر مع الاستلام في 23 نوفمبر.

مقهى ميمي
لذا فأنت تستضيف عشاء عيد الشكر ولا تشعر بالرغبة في الطهي على الإطلاق. تقدم Mimi’s وليمة كاملة ، فقط جانبية ، وجبة فطور وغداء في المنزل ، أو حسب الطلب. مع الأطباق التقليدية مثل الديك الرومي ، والبطاطا المهروسة ، وحشو خبز الذرة ، وطاجن الفاصوليا الخضراء ، وبالطبع فطيرة اليقطين ، يمكنك بسهولة إنجاز معجزة يوم الديك الرومي. موعد الاستلام من 21 إلى 24 نوفمبر.

شركة الأغذية الحماسية
يقدم الشيف أندرو بروكس خيارات خالية من الإجهاد وجاهزة للطلب لإطعام جميع أفراد الأسرة. من الديك الرومي ، الضلع المشوي بإكليل الجبل ، حشوة خبز الذرة ، إلى الطاجن ، والحلوى ، وأكثر من ذلك ، ستحصل على جميع المثبتات الرئيسية لعشاء رائع. لتناول الغداء في اليوم التالي ، اطلب بودنغ خبز القرفة مع طلاء البرتقال أو فطيرة الإفطار مع الفطر ولحم الخنزير المقدد والسبانخ. البريد الإلكتروني أو الاتصال للطلب. الموعد النهائي للطلب هو 19 نوفمبر بحلول منتصف الليل. استلم طلبك يوم 23 نوفمبر ، ظهرًا - 2 ظهرًا. التسليم متاح أيضا.

طاولة VOX
لماذا يكون لديك ديك رومي في حين أنه يمكنك الحصول على turducken أو عين الضلع الرئيسية؟ أضف مجموعة متنوعة من الجوانب بما في ذلك بودنغ خبز الفطر البري والفاصوليا الخضراء وكعكة الجبن اليقطين لإنهاء وجبة رائعة. اختر من بين مجموعة محددة مسبقًا من اللحوم والجوانب ، أو اطلب قائمة طعام انتقائية. الموعد النهائي للطلب هو 21 نوفمبر للاستلام في 24 نوفمبر ، من الساعة 10 صباحًا حتى 4 مساءً.

جمعية ويتسفيل الغذائية
تقدم الجمعية التعاونية في الحي مجموعة متنوعة من الديك الرومي ولحم الخنزير بالإضافة إلى حقيبة مساعد للعطلات تحتوي على أطباق جانبية مثل القرع المحمص والبطاطا المهروسة بالثوم لتكملة الطبق الرئيسي. اطلب النموذج عبر الإنترنت هنا.

قم بالتسجيل في تسجيل الأحداث نشرة الطبخ

إذا كنت ترغب في إرسال وصفة ، أرسلها إلى [email protected]

ملاحظة للقراء: جريئة وغير خاضعة للرقابة ، أوستن كرونيكل كان مصدر الأخبار المستقل في أوستن لما يقرب من 40 عامًا ، حيث يعبر عن اهتمامات المجتمع السياسية والبيئية ويدعم المشهد الثقافي النشط. الآن أكثر من أي وقت مضى ، نحن بحاجة إلى دعمكم لمواصلة إمداد أوستن بالصحافة المستقلة والحرة. إذا كانت الأخبار الحقيقية مهمة بالنسبة لك ، فيرجى التفكير في التبرع بمبلغ 5 دولارات أو 10 دولارات أو أي شيء يمكنك تحمله ، للمساعدة في الحفاظ على صحافتنا على منصات العرض.


وصفات القرع باللحم المفروم

  • فطيرة القرع بالكراميل مع آيس كريم اللحم المفروم

فطيرة القرع الكراميل مع آيس كريم اللحم المفروم

وضع آيس كريم اللحم المفروم والكراميل لمسة مميزة على عيد الشكر هذا.

ابحث عن وصفات لفطيرة القرع Mincemeat وغيرها من وصفات أسلوب الطهي. احصل على .

اعثر على وصفات لتجميد القرع باللحم المفروم وغيرها. اعرض جميع الوصفات. .

يُمزج اليقطين والسكر البني والقرفة وجوزة الطيب والملح في وعاء ويُمزج.

شاهد الوصفة المجانية لفطيرة Mincemeat-Pumpkin

الوصفة: خضروات ، فطائر ، حلويات ، لحم مفروم ، فطيرة قرع

ابحث عن وصفات صحية منخفضة السعرات الحرارية وقيمها في SparkRecipes. بالإضافة إلى استخدام الاب.

ابحث عن وصفات صحية منخفضة السعرات الحرارية وقيمها في SparkRecipes. بالإضافة إلى استخدام الاب.

فطيرة لحم مختلفة ولذيذة. إنه دسم ، حلو ، متبل قليلاً و p.

يتم جمع نكهتين عيد الميلاد معًا في فطيرة القرع المتبل.

في رأيي الشخصي ، فطيرة لحم اليقطين المفروم هذه تقف رقمًا أونو في.

هذا هو فطيرة اليقطين مع تويست ، طبقة من اللحم المفروم تعلوها طبقة.

هذا هو فطيرة اليقطين مع تويست ، طبقة من اللحم المفروم تعلوها طبقة.

مقتبس بشكل كبير من وصفة ميج كات (http://imperrfections.blogspot.com/2.

هل تبحث عن وصفة لذيذة من فطيرة اليقطين باللحم المفروم؟ هذا بوم.


تقدم المطاعم خيارات وفيرة لعشاء عيد الشكر

& # 8211 إذا كانت فكرة طهي عشاء عيد الشكر تجعلك مرهقًا بمجرد التفكير في الأمر ، فإليك مجموعة من الأماكن التي ستفتح يوم الخميس. لمزيد من خيارات المطاعم ، انتقل إلى mainerestaurant.com. نزل BRUNSWICK في محطة Brunswick 4 Noble St. 837-6565 سيستضيف The Tavern عشاءًا عائليًا من الساعة 10 صباحًا حتى 9 مساءً. [& hellip]

& # 8211 إذا كانت فكرة طهي عشاء عيد الشكر تجعلك مرهقًا بمجرد التفكير في الأمر ، فإليك مجموعة من الأماكن التي ستفتح يوم الخميس. لمزيد من خيارات المطاعم ، انتقل إلى mainerestaurant.com.

صور إضافية

عناوين ذات صلة

سيستضيف The Tavern عشاءًا عائليًا من الساعة 10 صباحًا حتى 9 مساءً. تشمل القائمة اختيار لحم الخنزير مع طلاء الأناناس أو الديك الرومي مع المرق. تشمل الجوانب حشو الخبز ، البطاطا المهروسة ، البطاطا الحلوة المهروسة ، الجزر المزجج ، البازلاء ، طاجن الفاصوليا الخضراء ، صلصة التوت البري ولفائف دافئة والزبدة. أنهي مع الحلوى من اختيارك. سيتم تجديد الطاولة بمزيد من الطعام حتى يشبع رواد المطعم. تبلغ التكلفة 26 دولارًا للبالغين و 20 دولارًا لكبار السن و 12 دولارًا للأطفال في سن 12 عامًا أو أقل. يوصى بالحجز. سيكون عشاء عيد الشكر المطلي متاحًا من الساعة 10 صباحًا حتى الإغلاق وتكلفته 18 دولارًا للبالغين و 15 دولارًا لكبار السن و 12 دولارًا للأطفال الذين يبلغون من العمر 12 عامًا أو أقل.

يقدم الشيف التنفيذي في ناتالي آند # 8217s ، جيفروي ديكونينك ، قائمة طعام عيد الشكر الذواقة والتي ستبدأ بحساء الفطر البري مع بذور اليقطين والبصل الأخضر والخبز المحمص أو الإسكالوب المشوي ، والهندباء المطهو ​​ببطء وصلصة الكمأة السوداء. سيتم تحميص الطبق الرئيسي لكركند ماين مع قشرة الكمأة الشتوية ، وجذر الكرفس ، واللفت ورغوة المحار ، أو صدر الديك الرومي المحمص ، والأرز البري ، وكونفيت الساق ، والاسكواش ، ومربى التوت البري محلية الصنع. للحجز ، اتصل أو اذهب إلى camdenharbourinn.com.

سي جلاس في إن باي ذا سي

سيقدم المطعم قائمة من ثلاثة أطباق ، بسعر 62 دولارًا للشخص الواحد ، مع قائمة خاصة للأطفال & # 8217s. يتم حجز الحجوزات ليوم عيد الشكر من الساعة 11 صباحًا حتى 9 مساءً.

سيفتح النزل من الظهر حتى الساعة 7:30 مساءً ، مع قائمة عطلة تضم الديك الرومي التقليدي والعديد من المقبلات والحلويات الأخرى. تتراوح أسعار المقبلات من 22 دولارًا إلى 30 دولارًا. توجد قائمة على الإنترنت في capeneddickinn.com ، ويمكنك إجراء حجز هناك أيضًا.

يعد بوفيه Harraseeket & # 8217s السنوي لعيد الشكر السنوي ضخمًا جدًا بحيث لا يمكن سرد القائمة بتفاصيل كبيرة. يكفي أن نقول أنه بالإضافة إلى الديك الرومي المشوي والضلع الرئيسي ، يمكنك اختيار أطباق لحم الخنزير والكركند والاسكالوب والسلمون للطبق الرئيسي الخاص بك ، مصحوبة بالعديد من الحساء والسلطات والأطباق الجانبية. هناك ما يقرب من اثني عشر حلوى في البوفيه أيضًا ، من فطائر التفاح واليقطين التقليدية إلى كعكة الشوكولاتة بالبندق إسبرسو الشريط. تبلغ التكلفة 60 دولارًا أمريكيًا للفرد ، أو 30 دولارًا أمريكيًا للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 5 إلى 10 سنوات. الجلوس من الظهر حتى الساعة 4:30 مساءً ، والحجوزات مطلوبة.

سيقدم DiSanto & # 8217s عشاء ديك رومي بالإضافة إلى عناصر من القائمة الكاملة من الساعة 11:30 صباحًا حتى الساعة 6 مساءً. عشاء الديك الرومي يكلف 24 دولارًا للبالغين و 12 دولارًا للأطفال. يقترح الحجز. disantosrestaurant.com.

سيفتح المطعم أبوابه من الظهر حتى الساعة 4 مساءً ، والحجوزات مطلوبة. سيكون على القائمة عشاء ديك رومي تقليدي إلى جانب خيارات أخرى ، مثل لحم المتن المشوي المقطوع في المنتصف ، والاسكالوب المشوي وسرطان البحر ، وخرقة الفطر العضوي ونعل محشو بالمأكولات البحرية.

ستشمل قائمة عيد الشكر في ون دوك حساء اليقطين ، ديك رومي عضوي يقدم مع حشوة التفاح والسجق ، البطاطا المخفوقة ، القرع ، الفاصوليا الخضراء والكراث المحمص. خيار آخر هو قطع لحم الضأن المشوي مع أصابع البطاطس المحمصة والفاصوليا الخضراء مع الكراث المحمص وصلصة كريمة الخردل ديجون. ستتوفر مجموعة متنوعة من الحلويات ، بما في ذلك فطيرة اليقطين. سيتم تقديم العشاء من الظهر حتى الساعة 4 مساءً. يوصى بالحجز. اتصل أو اذهب من خلال Open Table.

يقدم طهاة الأكاديمية Shanna و Brian O & # 8217Hea عيد الشكر على وشك الانتهاء. اختر من بين مجموعة من المقبلات ، مثل طبق فواكه وجبن أو طبق جمبري جامبو يخدم ثمانية إلى 10 أشخاص ، مزيج من السلطات وشوربات الديك الرومي التقليدي ، الصلصة والجوانب ، الخبز والصلصات. تشمل الحلويات فطيرة اليقطين أو فطيرة البقان أو فطائر التفاح الشخصية التي تخدم اثنين. انتقل إلى thekennbunkinn.com للحصول على قائمة كاملة وأسعار. لتقديم طلب ، اتصل أو توقف. يجب تقديم الطلبات بحلول الساعة 9 مساءً. السبت. موعد الاستلام من الظهر حتى الساعة 9 مساءً. 21 نوفمبر.

مارك غاير وكلارك فرازير ، الشيف الحائز على جائزة جيمس بيرد / مالكو Arrows ، سيقدمون عشاء عيد الشكر السنوي من الساعة 1 إلى 5 مساءً. يشمل العشاء خمس دورات مقابل 98 دولارًا. ابدأ مع مقبلات من البانسيتا وتارتليت البصل ، اليقطين فيشيسواز ، برانداد سمك القد أو التفاح والسلمون المدخن المملح بالبوربون. ستشمل الدورات الرئيسية اختيارًا من سمك السلمون الأطلسي أو لحم البقر المشوي أو الديك الرومي المملح بالأعشاب مع المرق وحشوة خبز الذرة والنقانق. قم بإنهاء قائمة الحلوى التي تشمل فطيرة القرع بالكراميل مع آيس كريم اللحم المفروم ، بودنغ التوت البري المطهو ​​على البخار مع الفانيليا كريم الإنجليز ، فطيرة الموز المحمصة وأكثر من ذلك. للحصول على قائمة كاملة ، انتقل إلى arrowsrestaurant.com. دعوة للحجز.

سيستضيف النزل بوفيه عشاء عيد الشكر من الظهر حتى الساعة 4 مساءً. في غرفة Bayview. التكلفة 18 دولارًا للبالغين و 9 دولارات للأطفال. دعوة للحجز.

سيقدم الشيف التنفيذي تيموثي لابونت بوفيه كامل لعيد الشكر من الظهر حتى الساعة 6 مساءً. ابدأ بتتبيلة دجاج باتيه ، وبلح البحر المسلوق بالشمبانيا المبرد ، والمحار وفطائر سمك القد بالطحينة أيولي. الحساء والسلطات تشمل جراد البحر المخملي ، حساء اليقطين المتبل أو سلطة الخضار المشوية. اختر من كتلة نحت من الديك الرومي المحمص ببطء ، أو الضلع الرئيسي من اللحم البقري المقشر بالفجل ، أو لحم الخنزير المخبوز المرصع بالجوز مع طلاء براندي التفاح. تشمل الجوانب معكرونة اسباجيتي مخبوزة أو بطاطا حلوة مخبوزة مرتين أو ريزوتو محمص. أنهِ الوجبة بتشكيلة من الحلويات الصغيرة والفطائر المتنوعة والإسكافي. تبلغ التكلفة 42 دولارًا للشخص الواحد ، أو 21 دولارًا للأطفال بعمر 12 عامًا أو أقل ، مع خدمة صف السيارات مجانًا. الحجوزات مطلوبة.

يفتتح الشيف ستيف كوري المطعم في عيد الشكر لأول مرة هذا العام. سيتم تقديم العشاء من الساعة 2 إلى 8 مساءً. وستتضمن قائمة من أربعة أطباق مع اختيارات مقابل 75 دولارًا للشخص الواحد. وستشمل القائمة فننان هادي ، وجراد البحر مع الجبن والجبن ، وسمك السلمون الاسكتلندي العضوي والتوردكن. ستشمل الأطباق الجانبية والمكملات المحار ، وحشو المحار التقليدي في نيو إنجلاند ، وكبد الأوز ، والفاصوليا الخضراء & # 8220 كاسرول. & # 8221 ستشمل الحلويات أطباق الجبن ، وسوفليه فطيرة اليقطين ، وبيتي التفاح البني. ستتوفر أيضًا أزواج النبيذ وقائمة الأطفال المكونة من ثلاثة أطباق & # 8217s.

يفتح في 4 مساءً يتم أخذ التحفظات ولكنها ليست ضرورية.

سيفتح المطعم أبوابه من الظهر حتى الساعة 4 مساءً. وسيتم تقديم قائمة تشمل الديك الرومي ، كوكيل سانت جاك ، الضلع الرئيسي من اللحم البقري ، حدوق بارميزان ، قرع الجوز ، بطاطس مهروسة ، بطاطس سكالوب ، طاجن فاصوليا خضراء ، أرز بيلاف ، كوكتيل جمبري ، سلطة سيزر وأكثر. سيكون هناك أيضًا قائمة طعام للأطفال مع بيتزا وماك أند تشيز. تبلغ التكلفة 36.99 دولارًا أمريكيًا للبالغين و 12.99 دولارًا أمريكيًا للأطفال دون سن 12 عامًا. الحجز مقترح.

& # 8212 بقلم ميريديث جواد

النجاح. يرجى الانتظار حتى يتم إعادة تحميل الصفحة. إذا لم يتم إعادة تحميل الصفحة في غضون 5 ثوانٍ ، يرجى تحديث الصفحة.

أدخل بريدك الإلكتروني وكلمة المرور للوصول إلى التعليقات.

أهلا ، للتعليق على القصص ، يجب عليك إنشاء ملف تعريف للتعليق. هذا الملف الشخصي بالإضافة إلى اشتراكك وتسجيل الدخول إلى موقع الويب.
لديك واحدة بالفعل؟ تسجيل الدخول .

يرجى التحقق من بريدك الإلكتروني لتأكيد وإكمال التسجيل الخاص بك.

فقط المشتركين مؤهلون لنشر التعليقات. يرجى الاشتراك أو تسجيل الدخول للمشاركة في المحادثة. إليكم السبب.

استخدم النموذج أدناه لإعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك. عندما ترسل البريد الإلكتروني لحسابك ، سنرسل بريدًا إلكترونيًا يتضمن رمز إعادة التعيين.


الجمعة 4 ديسمبر 2009

الارتجال في المطبخ


في يوم الخميس قبل عيد الشكر ، التقطت ديك رومي ثم أصبت بانهيار عصبي صغير يمكنك أن تقرأ عنه هنا. ولكن في النهاية ، على الرغم من المشكلات التي واجهتها معها ، فقد اتضح أنها كانت مثالية وربما كانت أفضل مذاق ورطوبة (هل هذه كلمة؟) ديك رومي حصلنا عليه من قبل وهو يستحق تمامًا الثروة الصغيرة التي اضطررت إلى دفعها لذلك. ولم يلاحظ أحد حتى البقعة الكبيرة التي قطعتها من جلد الثدي ، لقد تأثروا جدًا بالحجم الهائل للطائر (أكثر من 10 كيلوغرامات!) لدرجة أنهم لم يروه حتى.


لقد تعلمت شيئًا مثيرًا للاهتمام حول موقد smeg الخاص بي. الديك الرومي ، كما قلت ، كان أكثر من 10 كيلوغرامات ، وعلى الرغم من أنه مناسب ، لم يكن هناك الكثير من المساحة الإضافية هناك. وأعتقد أنه بعد ثلاث ساعات ونصف ، لم يعجبني فرن الهواء الدافئ ، وهو ما أستخدمه دائمًا. أظن أنه لم يكن لديه القدرة الكافية على تدوير الهواء كما كان سيحب لأن الديك الرومي كان يستهلك الكثير من المساحة. لذلك خرج فرن بلدي. لقد اكتشفت ذلك عندما ذهبت لإخراج الديك الرومي وتركه يرتاح على أي حال ، لكنني كنت قلقًا جدًا (ما الذي يحدث مع البطاطا الحلوة والخضروات ذات الجذور المزججة بالعسل وبودنغ الذرة) عندما رأيت أن الساعة قد أظلمت. في البداية ، اعتقدت أنها قد فجرت فتيل. الموقد في الفتيل الخاص به ، لكنني رأيت أنه لم ينفجر وكان الفرن الثاني الأصغر لا يزال يعمل. كان فقط الفرن الرئيسي الكبير. لكنني أزلت الديك الرومي وتركت الباب مفتوحًا لبضع دقائق ، مما سمح له بالخروج. وعادت الساعة لتومض مرة أخرى بعد حوالي 5 دقائق أو نحو ذلك ، لذا يمكنني إعادة ضبطها والاستمرار في طهي الأشياء الأخرى. كان الزوج يقف بجانبه ، جاهزًا للركض لاستعارة أفران الجيران ، ولكن بمجرد أن عادت مرة أخرى ، كان الأمر جيدًا. ولكن ليس من المطمئن تمامًا أن مثل هذا الفرن الرائع (بسعر تجزئة يبلغ 27000 دينار كويتي (أو أكثر من 5000 دولار أمريكي) - إذا حصلنا على كثير أفضل من ذلك) قطعها عندما تصبح الأمور صعبة ، خاصة وأن عمرها أكثر من عام بقليل.


اعتقدت أنني سأشارك إحدى الوصفات التي ارتجلتها ، فطيرة اليقطين مع سكر الجوز البني تتصدر عدد نوفمبر 2009 من بالعافية. نظرًا لأننا لا نمتلك قرعًا معلبًا هنا ، فقد قمت بخبز قرع كامل في مساء يوم الأربعاء ، ثم وضعت قطع اللحم الكبيرة في مصفاة لتصفيفها بين عشية وضحاها. يحتوي اليقطين على الكثير من الماء ، وإذا لم تقم بتصريفه ، فلن تكون فطيرتك بالقوام الصحيح. في اليوم التالي ، قمت بخفق كل شيء في الخلاط الخاص بي لذلك كان مهروسًا ناعمًا وقمت بتبريده حتى يحين وقت استخدامه. تتطلب الوصفة الأصلية كوبًا واحدًا فقط من اليقطين ، لكنها لم تكن كافية ، لذلك استخدمت كوبين. لقد استخدمت أيضًا 4 بيضات بدلاً من 2 لأن بيض كانت صغيرة. أعتقد أنه جعلها أكثر سلاسة واتساق الكسترد. الوصفة الأصلية هنا ، التعديلات التي أجريتها كالتالي:

  • 1/2 كوب قطع جوز
  • 1/4 كوب سكر بني ذهبي (معبأ)
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • رشة ملح بحري ناعم
  • 1 عجينة دائرية مقاس 12 بوصة
  • 1 كوب (معبأ) سكر بني ذهبي
  • 4 بيضات
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح بحر ناعم
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
  • 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب الطازجة المبشورة
  • 1/4 ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون (لست مغرمًا بالقرنفل ، لذلك تركته بالفعل)
  • 2 كوب قرع نقي معلب
  • 1 كوب كريمة خفق ثقيلة

كيفية صنع كعكة زلزال اليقطين

هذه واحدة من أسهل وصفات اليقطين وأكثرها لذة ، إذا قلت ذلك بنفسي. أنا متأكد من أنك ستوافق. ليس فقط لأنه يحتوي على مكان في Best Pumpkin Cake rolodex ، إنه وصفة كعكة اليقطين سهلة الجنون.

  • يبدأ بمزيج كعكة يلو بوكس. على الرغم من أنك قد تواجه بالتأكيد مشكلة محاولة إنشاء نسخة كعكة خدش من هذا ، إلا أنني لا أعتقد أنه ضروري. أنا كل شيء عن أخذ اختصار عندما يعمل ، وهذه وصفة رائعة لمزيج الكيك.
  • وصفة كعكة زلزال اليقطين هذه تستدعي جوز الهند. أعرف أن الكثير منكم لديه مشاعر قوية تجاه جوز الهند ويفضل تركه. كذلك يمكنك. وليس فقط أنه لا داعي للقلق بشأن الاستغناء عن أي شيء من أجله!
  • أستخدم رقائق الشوكولاتة البيضاء في وصفتي للكيك. إذا كنت لا تفضل الشوكولاتة البيضاء ، فيمكنك استخدام الحليب أو رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة بدلاً من ذلك. أو يمكنك استخدام الحلوى ، والتي ستكون رائعة! يمكنك حتى إضافة بعض المكسرات إذا كان هذا هو الشيء الذي تريده.
  • إذا كنت ترغب في أن تكون مبدعًا ، يمكنك استخدام خليط التوابل من أجل كعكة Pumpkin Earthquake بدلاً من الأصفر! إذا اخترت القيام بذلك ، فسوف أترك فطيرة اليقطين التوابل التي تتطلبها الوصفة.
  • وصفة كعكة القرع الزلزال هذه متسامحة للغاية ، لذلك لا تتردد في الإبداع مع أي شيء ترغب في إضافته!

  • فقط قم برش القليل من قشور جوز الهند المحلى في قاع طبق الخبز 9 & # 21513.
  • اخلطي خليط الكيك حسب وصفتي ووزعيه على جوز الهند.
  • نذوب الزبدة والجبن الكريمي معًا ونخلط بعض السكر البودرة. رشي بعض سفن الشوكولاتة البيضاء ولفيها في خليط الكيك!

سيتم وضع كعكة Pumpkin Earthquake من الخارج بينما تكون فضفاضة قليلاً من الداخل. إنها كعكة اليقطين المذهلة التي تقدم دافئة ، ولكنها جيدة في درجة حرارة الغرفة!

لا أستطيع الحصول على ما يكفي من هذا الجزء العلوي الملتف المتصدع على كعكة الزلزال هذه! إنها & # 8217s جميلة جدًا جدًا!

الآن ، كعكة القرع هذه مدهشة على & # 8217s الخاصة & # 8230it & # 8217s كعكة ناعمة ، لزج ، مليئة بالكريمة & # 8230

لكن مغطاة بالآيس كريم وصلصة الكراميل & # 8230OMG !!

إذا أحضرت كعكة اليقطين هذه إلى حفلة ، فتأكد من أن لديك الوصفة التي تقدمها لأصدقائك! وإذا صنعت كعكة Pumpkin Earthquake ، فتأكد من نشرها على Instagram واستخدم علامة التصنيف #cookiesandcups حتى أتمكن من رؤية جميع إبداعاتك!


شاهد الفيديو: بستغيث بيكم الحقوني ياناس بنتهدد


تعليقات:

  1. Daizilkree

    في رأيي ، هو مخطئ. اكتب لي في PM.

  2. Blainey

    عبارة لا تضاهى ، أحبها حقًا :)

  3. Gilmer

    وكل؟

  4. Wolfric

    في ذلك شيء ما. من الواضح أنني أشكر المساعدة في هذا السؤال.

  5. Arvie

    في هذا الشيء فكرة ممتازة ، فإنه يتفق معك.

  6. Nur

    temka مثيرة للاهتمام ، الكبار)



اكتب رسالة