kw.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

اعثر على أجرة إيطالية أصيلة في مكان راقٍ في كولينا في بيفرلي هيلز

اعثر على أجرة إيطالية أصيلة في مكان راقٍ في كولينا في بيفرلي هيلز


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


لم أذهب مطلقًا إلى فندق فور سيزونز في ميدتاون مانهاتن ، وهو حي لا يمكن منافسة سرعته السريعة إلا من خلال مسار NASCAR. على الرغم من ذلك ، أراهن على أنه بالمقارنة ، فإن تجربة موقعها في بيفرلي هيلز يشبه التنزه على مهل عبر المنتزه - حديقة فاخرة للغاية تكتمل بنافورة ماء ومياه.

في حين أن غرفة الطعام الداخلية في Culina مذهلة - فهي تتميز بأرضيات من البلاط المتعرج ، وتركيب إضاءة بطول 25 قدمًا من الزجاج التشيكوسلوفاكي المنفوخ يدويًا ، وبار سمك خام يمكنك الاسترخاء فيه - الجلوس في الخارج أمر لا بد منه. تتميز الحديقة الخارجية بـ "جدار حي" من العصارة ، وحديقة بها أشجار ليمون حقيقية (التي ينوي الشيف استخدامها لصنع الليمونسيلو محلي الصنع) ، وبالطبع هناك نافورة النار الفاخرة التي ذكرناها ، والتي تم تجهيزها أيضًا بأجهزة عرض ضوئية .

جلب لنا رئيس الطهاة الجديد ، دينيس ستريتو من نابولي ، شيئًا يسمى مونتاناري: عجينة بيتزا مقلية جيدًا ، ثم تُخبز في الفرن.

جربنا ثلاثة أصناف: طماطم موروثة متبل بالريحان وجبن بارميجيانو ريجيانو ، شرائح جبنة بوفالو بروفولا مدخنة ، وقنفذ البحر من سانتا باربرا.

يوضح الشيف ستريتو: "في نابولي ، هناك 100 استخدام لعجينة البيتزا". "بعد الحرب العالمية الثانية ، كان الناس بحاجة إلى إيجاد طرق لتحضير العجين بدون فرن حطب باهظ الثمن. لذلك ، كانوا يقليون هذه القطع الصغيرة من العجين بعمق ، ويملأونها بجبن الريكوتا أو الطماطم ، ويبيعونها في الشارع ".

إنه يعرف أيضًا كيفية صنع جراد البحر المتوسط ​​من ديافولو: السر ، كما يقول ، يكمن في معرفة كيفية الحفاظ على جودة ونضارة سرطان البحر ، ثم إضافة بعض الفلفل الحار المفروم كالابريا ، وفصوص الثوم ، والباقي سحر .

بالنسبة للحلوى ، تلقينا ثلاث حلويات من طاهي المعجنات فيديريكو فرنانديز.

التيراميسو ، الذي يأكل مثل ميرينجو ، هو نوع مختلف من الوصفة الكلاسيكية التي نشأت من مطعم بيس - أيضًا في وسط مانهاتن (والذي تم إغلاقه منذ ذلك الحين). في Culina ، وجدت حياة جديدة مصنوعة في شراب الإسبريسو مع كريم الماسكاربوني و "Coco snow" و Espresso Merengue. إنها الطريقة المثالية لإنهاء وجبة إيطالية أصيلة في مكان يعكس ديكوره الجودة والعناية المستثمرة في القائمة.


أفضل مطاعم الفنادق في لوس أنجلوس

كوميساري ، دفيئة تقع بجانب مسبح متلألئ داخل LINE LA في كورياتاون ، تمنح الضيوف أجواء غير رسمية في أجواء الشواء في الفناء الخلفي حيث يحتفل المطبخ الأمريكي في كاليفورنيا بالخضروات. في البار أو الأسطح الأربعة المستديرة أو الطاولات المشتركة أو في الفناء المجاور ، يسمح الشيف روي تشوي للضيوف بالاستمتاع بمفهوم السوق الذي يساعد رواد المطعم على الوصول إلى حصصهم اليومية من الفواكه والخضروات. في القائمة ، يمكنك أن تتوقع العثور على أي شيء من الجزر المتفحم والقرنبيط تيمبورا إلى الباذنجان بالكاري الأخضر وكوكتيلات الجين وعصير الأمبير.

أفيك نوس
Viceroy L & # 8217Ermitage Beverly Hills
9291 بيرتون واي
بيفرلي هيلز ، كاليفورنيا 90210
(310) 860-8660
www.avecnous.com

بقيادة الشيف التنفيذي روجر توماس ، يقدم Avec Nous تجربة طهي جديدة إلى Beverly Hills في Avec Nous ، حيث يمزج أجواء سانت تروبيز العصرية مع الحانة الصغيرة الفرنسية الكلاسيكية. تتميز القائمة المستوحاة من البحر الأبيض المتوسط ​​بالنكهات والتوابل الإيطالية والإسبانية ، والتقنيات الفرنسية الكلاسيكية ، والمكونات التي يتم الحصول عليها من مزارع ومزارع جنوب كاليفورنيا المحلية. تشمل الأطباق الشعبية في Avec Nous escargot و & lsquoNous Burge & rsquo والقرنبيط.

قطع وولفغانغ باك
بيفرلي ويلشاير ، بيفرلي هيلز (فندق فور سيزونز)
9500 Wilshire Blvd.
بيفرلي هيلز ، كاليفورنيا 90212
(310) 276-8500
www.wolfgangpuck.com

يقدم مطعم CUT by Wolfgang Puck للضيوف تجربة حديثة في تجربة مطعم ستيك هاوس الكلاسيكية مع بار جديد ورائع وتجربة ردهة داخل موقع الشريط الجانبي السابق المسمى CUT Lounge. يقدم مطعم ستيك هاوس العصري والأنيق داخل فندق Beverly Wilshire المأكولات المفضلة مثل نخاع العظم الشهير وكوكتيل سرطان البحر وسرطان البحر وكوكتيل ldquoLouis & rdquo والتقطيع المتنوعة من أفضل المناطق المنتجة للحوم البقر في جميع أنحاء العالم. بعد الاختيار بين المقبلات والسلطات الموسمية ، قبل اختيار قطع للطبق الرئيسي ، يتم إحضار قطع اللحوم النيئة إلى المائدة لمساعدتك على اتخاذ القرار. يمكن أن تكون اللحوم مصحوبة بصلصة من اختيارك ويتم استكمالها ببرنامج النبيذ الخبير الخاص بهم.

جورجي
مونتاج بيفرلي هيلز
225 ن كانون د
بيفرلي هيلز ، كاليفورنيا 90210
(310) 860-7970
www.georgierestaurant.com

يضم مطعم جورجي المأكولات الأمريكية الحديثة ، ويعرض مكونات من مصادر محلية ممزوجة بشكل مثالي مع التأثيرات الموسمية في مونتاج بيفرلي هيلز. يقع في Beverly Hills & rsquo Golden Triangle جنبًا إلى جنب مع حدائق Beverly Canon Gardens ، ويفتح المكان الداخلي / الخارجي المبهج لتناول الإفطار والغداء والعشاء. يتم تجميع قائمة الإفطار الخاصة بهم من العصائر الطازجة جنبًا إلى جنب مع وجبات الإفطار الكلاسيكية ، بينما تتميز قوائم الغداء والعشاء بمجموعة كاملة من الأطباق الفريدة مثل طبق Dover Sole الأكثر شعبية الذي يتم تقديمه مع المورلس والسبانخ والزبدة البنية.

(الائتمان: فندق SLS في بيفرلي هيلز)

البازار من تأليف جوس وإيكوت أندريه وإيكوتيس
فندق إس إل إس ، أحد فنادق لاكشري كولكشن ، بيفرلي هيلز
465 S La Cienega Blvd.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90048
(310) 246-5555
slsbeverlyhillshotel.com

يرتكز على العديد من مفاهيم تناول الطعام التي تشمل Bar Centro و Rojo y Blanca و Bar Blanca في فندق SLS ، A Luxury Collection Hotel ، Beverly Hills ، The Bazaar by Jos & eacute Andr & eacutes معروف بتناول التاباس التقليدي وتحويل الطعام الإسباني رأسًا على عقب. للاقتران مع أكلاته الإبداعية مثل Olives Ferran Adri & agrave و Philly Cheesesteak و Cotton Candy Foie Gras ، يتميز The Bazaar بقائمة نبيذ واسعة وكوكتيلات تم إعدادها بواسطة خبراء مختصين. تحتل المكونات الموسمية والنيتروجين السائل مركز الصدارة كزوج فريد من نوعه من الأعشاب والمستحلبات العضوية للارتقاء بالوصفات الكلاسيكية.

تين
فندق فيرمونت ميرامار
101 Wilshire Blvd.
سانتا مونيكا ، كاليفورنيا 90401
(310) 319-3111
www.figsantamonica.com

يقع مطعم FIG داخل فندق Fairmont Miramar في سانتا مونيكا ، وهو عبارة عن حانة صغيرة موسمية مستوحاة من البحر الأبيض المتوسط ​​، ويقدم أطباقًا على الحطب مصنوعة من مكونات محلية المصدر من مزارعين وممولين مختارين يدويًا في كاليفورنيا. تتكون الحانة الصغيرة ، التي سميت على اسم شجرة التين في خليج موريتون والتي تعد حجر الزاوية في الفناء عند مدخل الفندق رقم 8217 ، من غرفة طعام بأبواب منزلقة تفتح على الشرفة والمسبح وبار من البيوتر وغرفة خاصة. تعتبر Bread Balloon والتغميسات المصاحبة لها نجاحًا كبيرًا للمشاركة على الطاولة ، كما أن سمك Wood Grilled Whole Fish و Herb Marinated Hanger Steak هو أمر لا بد منه.

وولفجانج باك في فندق بيل إير
701 طريق ستون كانيون
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90077
(310) 909-1644
www.dorchestercollection.com

يقع Wolfgang Puck في فندق Bel-Air التاريخي في فندق Bel-Air ، ويتميز بمأكولات كاليفورنيا الحديثة مع التأثيرات الأوروبية والمتوسطية. ينضح بالأناقة داخل فندق فخم على طراز البعثة الإسبانية عام 1946 ، يقوم المطعم بإعداد المكونات الموسمية الطازجة التي يتم جمعها من أسواق المزارعين المحليين و rsquos كل أسبوع. استمتع بقائمة الطعام المفضلة مثل سلطة جراد البحر كوب ، أو هويفوس رانشيروس أو ستيك فرايتس في غرفة الطعام الأنيقة الخاصة بهم ، أو في التراس في الهواء الطلق ، أو في البار والصالة.

(الائتمان: The Roof on Wilshire)

السقف في ويلشاير
فندق ويلشاير
6317 Wilshire Blvd.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90048
(323) 852-6002
www.theroofonwilshire.com

يقدم The Roof on Wilshire المشروبات والأطعمة الأمريكية من الشيف Eric Greenspan (Mar & eacute و Greenspan & # 8217s Grilled Cheese و Fleishik & # 8217s) مع مسبح وإطلالات على المدينة بزاوية 360 درجة من أعلى فندق Wilshire. نظرًا لأن معظم المقاعد في الهواء الطلق ملفوفة حول الفندق ومسبح rsquos ، فإنها توفر تجربة تناول طعام مثالية في لوس أنجلوس. أشهر الأطباق هي Bowl of Goodness و Wilshire Burger و Eric & # 8217s المميزة لازانيا الفطيرة المكونة من طبقات من الفطائر والبيض والجبن والسجق ولحم الخنزير المقدد مع خشب القيقب وإي كوتشاميل

المصبوب والمحراث
فندق ريتز كارلتون مارينا ديل ري
4375 طريق الأميرالية
مارينا ديل ري ، كاليفورنيا 90292
(310) 574-4333
www.ritzcarlton.com

يوفر فندق Ritz-Carlton & # 8217s Cast & amp Plow إطلالات بانورامية على المرسى ويتميز بمأكولات من المزرعة إلى المائدة لقائمة انتقائية. يقدم الشيف التنفيذي Umit Kaygusuz أطباق صغيرة من المفترض مشاركتها ويتردد على أسواق المزارعين المحليين كل أسبوع لضمان استخدام المنتجات الموسمية. تشمل اللمسات المحلية للديكور الداخلي على الثريات المزينة بالخشب الطافي المتجمع على الشواطئ بالقرب من الفندق بينما يشتمل الفناء الخارجي على طاولات مع حفر مدمجة للدفء. سمك السلمون العضوي الذي يتم تقديمه في الغداء مع الزيتون الأخضر وأوراق الميزونا وسلطة الفارو والجوز ولبن الليمون أمر لا بد منه ، وكذلك أكلة البازلاء بانسيتا لتناول العشاء مع ماسكاربوني الكمأة وتتبيلة الآلهة الخضراء.

كولينا
فندق فور سيزونز لوس أنجلوس
300 S Doheny Dr.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90048
(310) 860-4000
www.culinarestaurant.com

في كولينا في فندق فورسيزونز لوس أنجلوس في بيفرلي هيلز ، يلتقط رئيس الطهاة المعين حديثًا ميركو باديرنو تجربة المطبخ الإيطالي التراث من خلال تقديم الذكريات الإيطالية الأصيلة عبر زيت الزيتون المختار يدويًا والموزاريلا وبروسيوتو دي بارما المستورد مباشرة من بلده الأصلي. . من مفضلات الشيف Mirko & rsquos هي Pomodoro e Basilico التي تتميز بالريجاتوني محلي الصنع والملفوف يدويًا بالدقيق المتخصص المستورد من Molino Paolo Mariani في باربرا ، أنكونا مطحونة في التقاليد الإيطالية العريقة لصنع عجينة المعكرونة الرائعة حصريًا. ثم يتم تتبيل الطبق مع طماطم سان مارزانو ، ستراتشاتيلا ، ريحان طازج ، وزيت زيتون بكر ممتاز.

(الائتمان: فندق Rtiz-Carlton ، لوس أنجلوس)

WP24 بواسطة Wolfgang Puck
فندق ريتز كارلتون لوس أنجلوس
900 واط الجادة الأولمبية.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90015
(213) 743-8824
www.wolfgangpuck.com

يقع فندق WP24 by Wolfgang Puck في الطابق الرابع والعشرين من فندق The Ritz-Carlton ، في لوس أنجلوس ، ويوفر إطلالات خلابة على وسط مدينة لوس أنجلوس وما وراءها من خلال النوافذ الممتدة من الأرض حتى السقف. يقدم الشيف الشهير Wolfgang Puck للضيوف تفسيرًا حديثًا للمأكولات الصينية التقليدية والأطباق الآسيوية الأخرى المقترنة بقائمة نبيذ شاملة تضم أكثر من 400 ملصق ، بالإضافة إلى مجموعة مختارة من المشروبات الغازية بالزجاجة أو الزجاج ، بالإضافة إلى البيرة الآسيوية. تشمل الأطباق المميزة طبق بط بكين المحمص الكامل ، وفطائر لحم الضأن ، والمعكرونة المسحوبة يدويًا ، وأي واحدة من الحلويات الأنيقة التي تتميز بمنتجات كاليفورنيا الطازجة ، تكملها مكونات ونكهات الشرق الأقصى.

(الائتمان: فندق مارينا ديل راي)

مطعم وبار سالت
فندق مارينا ديل ري
13534 طريق بالي
مارينا ديل ري ، كاليفورنيا 90292
(424) 289-8223

يقع مطعم وبار SALT في فندق Marina del Rey ويقدم مأكولات كاليفورنيا في أجواء جذابة مع أماكن جلوس داخلية / خارجية إلى جانب قائمة كوكتيل مفعمة بالحيوية مع مشروبات مميزة تستخدم مكونات طازجة بأسماء مثل Salt و The Bees Knees و Sunshine Spice. سواء كان الضيوف ينضمون إلى وجبة فطور وغداء أو عشاء في مارينا ديل راي ، تكتشف أنت و rsquoll قائمة مبتكرة تحتوي فقط على أفضل المكونات المحلية مع إطلالة خلابة تطل على المرسى المتلألئ.

لو كومبتوار
فندق نورماندي
3606 W شارع 6
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90020
(213) 290-0750
www.lecomptoirla.com

في Le Comptoir ، يقدم الشيف Gary Menes قائمة مستوحاة من الخضار تقدم على طاولة تتسع لـ 10 مقاعد. من خلال عرض المكونات الموسمية التي يتم الحصول عليها في الغالب من حديقتهم الحضرية العضوية في لونغ بيتش ، يمكن للضيوف تجربة جائزة ثابتة من ثمانية أصناف بقيمة 89 دولارًا مع إقران النبيذ 46 دولارًا. يُظهر مينا شغفه بفن الطهي من خلال مونولوج يسلمه قبل الوجبة التي تحتل فيها الخضروات مركز الصدارة ، مع مكملات اللحوم الاختيارية المتاحة للعديد من الدورات.

فيفيان
فندق أفالون بيفرلي هيلز
9400 W الجادة الأولمبية.
بيفرلي هيلز ، كاليفورنيا 90212
(310) 407-7791
www.vivianerestaurant.com

يقع المطعم الأنيق من الداخل والخارج في فندق Avalon Hotel Beverly Hills الشهير ، ويتميز بأثاث عتيق منتقى يدويًا وتفسير كاليفورنيا لقائمة طعام أوروبية وأمريكية كلاسيكية. يتم إقران عناصر القائمة في Viviane بقائمة منسقة من النبيذ البوتيك والكوكتيلات الموسمية المستوحاة من خمسينيات القرن الماضي إما في غرفة الطعام الخاصة بهم أو بجانب المسبح. لتناول طعام الغداء ، تأكد من تجربة Ora King Salmon ، وفي العشاء يحب الضيوف Wild Caught Scallops و Cacio e Pepe.

مطعم تراس
فندق صن سيت تاور
8358 Sunset Blvd.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90069
(323) 654-7100
www.sunsettowerhotel.com

يقع مطعم Terrace في الطابق الأرضي من فندق Sunset Tower Hotel التاريخي على Sunset Strip. يُعد الفندق أحد أفضل الأمثلة على فن الآرت ديكو في لوس أنجلوس ، ويضم مطعمًا مفتوحًا داخليًا وخارجيًا مع إطلالات شاملة على المدينة. في المساحة التي اعتادت أن تكون شقة Bugsy Siegel & # 8217s ، النقطة الساخنة لمشاهدة المشاهير ، تقدم أكلات البراسيري الأمريكية مع أكثر العناصر شعبية هي تركيا الفلفل الحار ، ستيك فريتس ، فطيرة الدجاج المقلي والدجاج المقلي.

(الائتمان: Shutters on the Beach)

بيكو واحد
مصاريع على الشاطئ
1 جادة بيكو.
سانتا مونيكا ، كاليفورنيا 90405
(310) 587-1717
shuttersonthebeach.com

يقع مطعم One Pico في Shutters on the Beach على امتداد ساحلي رئيسي لشاطئ سانتا مونيكا الشهير ، وذلك بقيادة الشيف التنفيذي فيتوريو لوكارييلو وصممه مايكل إس سميث. مع إطلالات رائعة على الممشى الخشبي وإلى المحيط الهادئ ، يمكن للرواد الاختيار من قائمة طعام طازجة تعرض المكونات الموسمية لجنوب كاليفورنيا والتي أبرزتها سلطة التونة المحمرة والهلبوت المحمص والكالاماري المشوي.

(الائتمان: فندق كاسا ديل مار)

تيرازا
كاسا ديل مار
1910 طريق المحيط
سانتا مونيكا ، كاليفورنيا 90405
(310) 581-5533
www.hotelcasadelmar.com

يلتقي Coastal Italy بساحل Santa Monica في Terrazza ، ويتميز فندق Casa del Mar & rsquos caf & eacute and lounge Concept بنوافذ ممتدة من الأرض حتى السقف توفر إطلالات 180 درجة على المحيط الهادئ. يقع Terrazza على بعد خطوات فقط من الرمال ، وهو موطن لمجموعة مختارة من المأكولات الموسمية الطازجة المصنوعة من المكونات المحلية والكوكتيلات الحرفية الموسمية والترفيه الحي الليلي لمزيج مثالي من الرشفة والمذاق وإطلالات غروب الشمس. جنبًا إلى جنب مع عروض وقت العشاء المعتادة ، توجه يوم الأربعاء للاستمتاع بأزواج التاباس والنبيذ الإسبانية المتاحة من الساعة 6 إلى 10 مساءً مع منفذ تناول الطعام & rsquos & ldquoTapas في Casa & rdquo أو لتناول وجبة فطور وغداء متاحة في عطلات نهاية الأسبوع من الساعة 10:30 صباحًا حتى 3:30 مساءً.


أفضل مطاعم الفنادق في لوس أنجلوس

كوميساري ، دفيئة تقع بجانب مسبح متلألئ داخل LINE LA في كورياتاون ، تمنح الضيوف أجواء غير رسمية في أجواء الشواء في الفناء الخلفي حيث يحتفل المطبخ الأمريكي في كاليفورنيا بالخضروات. في البار أو الأسطح الأربعة المستديرة أو الطاولات المشتركة أو في الفناء المجاور ، يسمح الشيف روي تشوي للضيوف بالاستمتاع بمفهوم السوق الذي يساعد رواد المطعم على الوصول إلى حصصهم اليومية من الفواكه والخضروات. في القائمة ، يمكنك أن تتوقع العثور على أي شيء من الجزر المتفحم والقرنبيط تيمبورا إلى الباذنجان بالكاري الأخضر وكوكتيلات الجين وعصير الأمبير.

أفيك نوس
Viceroy L & # 8217Ermitage Beverly Hills
9291 بيرتون واي
بيفرلي هيلز ، كاليفورنيا 90210
(310) 860-8660
www.avecnous.com

بقيادة الشيف التنفيذي روجر توماس ، يقدم Avec Nous تجربة طهي جديدة إلى Beverly Hills في Avec Nous ، حيث يمزج أجواء سانت تروبيز العصرية مع الحانة الصغيرة الفرنسية الكلاسيكية. تتميز القائمة المستوحاة من البحر الأبيض المتوسط ​​بالنكهات والتوابل الإيطالية والإسبانية ، والتقنيات الفرنسية الكلاسيكية ، والمكونات التي يتم الحصول عليها من مزارع ومزارع جنوب كاليفورنيا المحلية. تشمل الأطباق الشعبية في Avec Nous escargot و & lsquoNous Burge & rsquo والقرنبيط.

قطع وولفغانغ باك
بيفرلي ويلشاير ، بيفرلي هيلز (فندق فور سيزونز)
9500 Wilshire Blvd.
بيفرلي هيلز ، كاليفورنيا 90212
(310) 276-8500
www.wolfgangpuck.com

يقدم مطعم CUT by Wolfgang Puck للضيوف تجربة حديثة في تجربة مطعم ستيك هاوس الكلاسيكية مع بار جديد ورائع وتجربة ردهة داخل موقع الشريط الجانبي السابق المسمى CUT Lounge. يقدم مطعم ستيك هاوس العصري والأنيق داخل فندق Beverly Wilshire المأكولات المفضلة مثل نخاع العظم الشهير وكوكتيل سرطان البحر وسرطان البحر وكوكتيل ldquoLouis & rdquo والتقطيع المتنوعة من أفضل المناطق المنتجة للحوم البقر في جميع أنحاء العالم. بعد الاختيار بين المقبلات والسلطات الموسمية ، قبل اختيار قطع للطبق الرئيسي ، يتم إحضار قطع اللحوم النيئة إلى المائدة لمساعدتك على اتخاذ القرار. يمكن أن تكون اللحوم مصحوبة بصلصة من اختيارك ويتم استكمالها ببرنامج النبيذ الخبير الخاص بهم.

جورجي
مونتاج بيفرلي هيلز
225 ن كانون د
بيفرلي هيلز ، كاليفورنيا 90210
(310) 860-7970
www.georgierestaurant.com

يضم مطعم جورجي المأكولات الأمريكية الحديثة ، ويعرض مكونات من مصادر محلية ممزوجة بشكل مثالي مع التأثيرات الموسمية في مونتاج بيفرلي هيلز. يقع في Beverly Hills & rsquo Golden Triangle جنبًا إلى جنب مع حدائق Beverly Canon Gardens ، ويفتح المكان الداخلي / الخارجي المبهج لتناول الإفطار والغداء والعشاء. يتم تجميع قائمة الإفطار الخاصة بهم من العصائر الطازجة جنبًا إلى جنب مع وجبات الإفطار الكلاسيكية ، بينما تتميز قوائم الغداء والعشاء بمجموعة كاملة من الأطباق الفريدة مثل طبق Dover Sole الأكثر شعبية الذي يتم تقديمه مع المورلس والسبانخ والزبدة البنية.

(الائتمان: فندق SLS في بيفرلي هيلز)

البازار من تأليف جوس وإيكوت أندريه وإيكوتيس
فندق إس إل إس ، فندق لوكشري كوليكشن ، بيفرلي هيلز
465 S La Cienega Blvd.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90048
(310) 246-5555
slsbeverlyhillshotel.com

يرتكز على العديد من مفاهيم تناول الطعام التي تشمل Bar Centro و Rojo y Blanca و Bar Blanca في فندق SLS ، A Luxury Collection Hotel ، Beverly Hills ، The Bazaar by Jos & eacute Andr & eacutes معروف بتناول التاباس التقليدي وتحويل الطعام الإسباني رأسًا على عقب. للاقتران مع أكلاته الإبداعية مثل Olives Ferran Adri & agrave و Philly Cheesesteak و Cotton Candy Foie Gras ، يتميز The Bazaar بقائمة نبيذ واسعة وكوكتيلات تم إعدادها بواسطة خبراء مختصين. تحتل المكونات الموسمية والنيتروجين السائل مركز الصدارة كزوج فريد من نوعه من الأعشاب والمستحلبات العضوية للارتقاء بالوصفات الكلاسيكية.

تين
فندق فيرمونت ميرامار
101 Wilshire Blvd.
سانتا مونيكا ، كاليفورنيا 90401
(310) 319-3111
www.figsantamonica.com

يقع مطعم FIG داخل فندق Fairmont Miramar في سانتا مونيكا ، وهو عبارة عن حانة صغيرة موسمية مستوحاة من البحر الأبيض المتوسط ​​، ويقدم أطباقًا على الحطب مصنوعة من مكونات محلية المصدر من مزارعين وممولين مختارين يدويًا في كاليفورنيا. تتكون الحانة الصغيرة ، التي سميت على اسم شجرة التين في خليج موريتون والتي تعد حجر الزاوية في الفناء عند مدخل الفندق رقم 8217 ، من غرفة طعام بأبواب منزلقة تفتح على الشرفة والمسبح وبار من البيوتر وغرفة خاصة.تعتبر Bread Balloon والتغميسات المصاحبة لها نجاحًا كبيرًا للمشاركة على الطاولة ، كما أن سمك Wood Grilled Whole Fish و Herb Marinated Hanger Steak هو أمر لا بد منه.

وولفجانج باك في فندق بيل إير
701 طريق ستون كانيون
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90077
(310) 909-1644
www.dorchestercollection.com

يقع Wolfgang Puck في فندق Bel-Air التاريخي في فندق Bel-Air ، ويتميز بمأكولات كاليفورنيا الحديثة مع التأثيرات الأوروبية والمتوسطية. ينضح بالأناقة داخل فندق فخم على طراز البعثة الإسبانية عام 1946 ، يقوم المطعم بإعداد المكونات الموسمية الطازجة التي يتم جمعها من أسواق المزارعين المحليين و rsquos كل أسبوع. استمتع بقائمة الطعام المفضلة مثل سلطة جراد البحر كوب ، أو هويفوس رانشيروس أو ستيك فرايتس في غرفة الطعام الأنيقة الخاصة بهم ، أو في التراس في الهواء الطلق ، أو في البار والصالة.

(الائتمان: The Roof on Wilshire)

السقف في ويلشاير
فندق ويلشاير
6317 Wilshire Blvd.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90048
(323) 852-6002
www.theroofonwilshire.com

يقدم The Roof on Wilshire المشروبات والأطعمة الأمريكية من الشيف Eric Greenspan (Mar & eacute و Greenspan & # 8217s Grilled Cheese و Fleishik & # 8217s) مع مسبح وإطلالات على المدينة بزاوية 360 درجة من أعلى فندق Wilshire. نظرًا لأن معظم المقاعد في الهواء الطلق ملفوفة حول الفندق ومسبح rsquos ، فإنها توفر تجربة تناول طعام مثالية في لوس أنجلوس. أشهر الأطباق هي Bowl of Goodness و Wilshire Burger و Eric & # 8217s المميزة لازانيا الفطيرة المكونة من طبقات من الفطائر والبيض والجبن والسجق ولحم الخنزير المقدد مع خشب القيقب وإي كوتشاميل

المصبوب والمحراث
فندق ريتز كارلتون مارينا ديل ري
4375 طريق الأميرالية
مارينا ديل ري ، كاليفورنيا 90292
(310) 574-4333
www.ritzcarlton.com

يوفر فندق Ritz-Carlton & # 8217s Cast & amp Plow إطلالات بانورامية على المرسى ويتميز بمأكولات من المزرعة إلى المائدة لقائمة انتقائية. يقدم الشيف التنفيذي Umit Kaygusuz أطباق صغيرة من المفترض مشاركتها ويتردد على أسواق المزارعين المحليين كل أسبوع لضمان استخدام المنتجات الموسمية. تشمل اللمسات المحلية للديكور الداخلي على الثريات المزينة بالخشب الطافي المتجمع على الشواطئ بالقرب من الفندق بينما يشتمل الفناء الخارجي على طاولات مع حفر مدمجة للدفء. سمك السلمون العضوي الذي يتم تقديمه في الغداء مع الزيتون الأخضر وأوراق الميزونا وسلطة الفارو والجوز ولبن الليمون أمر لا بد منه ، وكذلك أكلة البازلاء بانسيتا لتناول العشاء مع ماسكاربوني الكمأة وتتبيلة الآلهة الخضراء.

كولينا
فندق فور سيزونز لوس أنجلوس
300 S Doheny Dr.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90048
(310) 860-4000
www.culinarestaurant.com

في كولينا في فندق فورسيزونز لوس أنجلوس في بيفرلي هيلز ، يلتقط رئيس الطهاة المعين حديثًا ميركو باديرنو تجربة المطبخ الإيطالي التراث من خلال تقديم الذكريات الإيطالية الأصيلة عبر زيت الزيتون المختار يدويًا والموزاريلا وبروسيوتو دي بارما المستورد مباشرة من بلده الأصلي. . من مفضلات الشيف Mirko & rsquos هي Pomodoro e Basilico التي تتميز بالريجاتوني محلي الصنع والملفوف يدويًا بالدقيق المتخصص المستورد من Molino Paolo Mariani في باربرا ، أنكونا مطحونة في التقاليد الإيطالية العريقة لصنع عجينة المعكرونة الرائعة حصريًا. ثم يتم تتبيل الطبق مع طماطم سان مارزانو ، ستراتشاتيلا ، ريحان طازج ، وزيت زيتون بكر ممتاز.

(الائتمان: فندق Rtiz-Carlton ، لوس أنجلوس)

WP24 بواسطة Wolfgang Puck
فندق ريتز كارلتون لوس أنجلوس
900 واط الجادة الأولمبية.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90015
(213) 743-8824
www.wolfgangpuck.com

يقع فندق WP24 by Wolfgang Puck في الطابق الرابع والعشرين من فندق The Ritz-Carlton ، في لوس أنجلوس ، ويوفر إطلالات خلابة على وسط مدينة لوس أنجلوس وما وراءها من خلال النوافذ الممتدة من الأرض حتى السقف. يقدم الشيف الشهير Wolfgang Puck للضيوف تفسيرًا حديثًا للمأكولات الصينية التقليدية والأطباق الآسيوية الأخرى المقترنة بقائمة نبيذ شاملة تضم أكثر من 400 ملصق ، بالإضافة إلى مجموعة مختارة من المشروبات الغازية بالزجاجة أو الزجاج ، بالإضافة إلى البيرة الآسيوية. تشمل الأطباق المميزة طبق بط بكين المحمص الكامل ، وفطائر لحم الضأن ، والمعكرونة المسحوبة يدويًا ، وأي واحدة من الحلويات الأنيقة التي تتميز بمنتجات كاليفورنيا الطازجة ، تكملها مكونات ونكهات الشرق الأقصى.

(الائتمان: فندق مارينا ديل راي)

مطعم وبار سالت
فندق مارينا ديل ري
13534 طريق بالي
مارينا ديل ري ، كاليفورنيا 90292
(424) 289-8223

يقع مطعم وبار SALT في فندق Marina del Rey ويقدم مأكولات كاليفورنيا في أجواء جذابة مع أماكن جلوس داخلية / خارجية إلى جانب قائمة كوكتيل مفعمة بالحيوية مع مشروبات مميزة تستخدم مكونات طازجة بأسماء مثل Salt و The Bees Knees و Sunshine Spice. سواء كان الضيوف ينضمون إلى وجبة فطور وغداء أو عشاء في مارينا ديل راي ، تكتشف أنت و rsquoll قائمة مبتكرة تحتوي فقط على أفضل المكونات المحلية مع إطلالة خلابة تطل على المرسى المتلألئ.

لو كومبتوار
فندق نورماندي
3606 W شارع 6
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90020
(213) 290-0750
www.lecomptoirla.com

في Le Comptoir ، يقدم الشيف Gary Menes قائمة مستوحاة من الخضار تقدم على طاولة تتسع لـ 10 مقاعد. من خلال عرض المكونات الموسمية التي يتم الحصول عليها في الغالب من حديقتهم الحضرية العضوية في لونغ بيتش ، يمكن للضيوف تجربة جائزة ثابتة من ثمانية أصناف بقيمة 89 دولارًا مع إقران النبيذ 46 دولارًا. يُظهر مينا شغفه بفن الطهي من خلال مونولوج يسلمه قبل الوجبة التي تحتل فيها الخضروات مركز الصدارة ، مع مكملات اللحوم الاختيارية المتاحة للعديد من الدورات.

فيفيان
فندق أفالون بيفرلي هيلز
9400 W الجادة الأولمبية.
بيفرلي هيلز ، كاليفورنيا 90212
(310) 407-7791
www.vivianerestaurant.com

يقع المطعم الأنيق من الداخل والخارج في فندق Avalon Hotel Beverly Hills الشهير ، ويتميز بأثاث عتيق منتقى يدويًا وتفسير كاليفورنيا لقائمة طعام أوروبية وأمريكية كلاسيكية. يتم إقران عناصر القائمة في Viviane بقائمة منسقة من النبيذ البوتيك والكوكتيلات الموسمية المستوحاة من خمسينيات القرن الماضي إما في غرفة الطعام الخاصة بهم أو بجانب المسبح. لتناول طعام الغداء ، تأكد من تجربة Ora King Salmon ، وفي العشاء يحب الضيوف Wild Caught Scallops و Cacio e Pepe.

مطعم تراس
فندق صن سيت تاور
8358 Sunset Blvd.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90069
(323) 654-7100
www.sunsettowerhotel.com

يقع مطعم Terrace في الطابق الأرضي من فندق Sunset Tower Hotel التاريخي على Sunset Strip. يُعد الفندق أحد أفضل الأمثلة على فن الآرت ديكو في لوس أنجلوس ، ويضم مطعمًا مفتوحًا داخليًا وخارجيًا مع إطلالات شاملة على المدينة. في المساحة التي اعتادت أن تكون شقة Bugsy Siegel & # 8217s ، النقطة الساخنة لمشاهدة المشاهير ، تقدم أكلات البراسيري الأمريكية مع أكثر العناصر شعبية هي تركيا الفلفل الحار ، ستيك فريتس ، فطيرة الدجاج المقلي والدجاج المقلي.

(الائتمان: Shutters on the Beach)

بيكو واحد
مصاريع على الشاطئ
1 جادة بيكو.
سانتا مونيكا ، كاليفورنيا 90405
(310) 587-1717
shuttersonthebeach.com

يقع مطعم One Pico في Shutters on the Beach على امتداد ساحلي رئيسي لشاطئ سانتا مونيكا الشهير ، وذلك بقيادة الشيف التنفيذي فيتوريو لوكارييلو وصممه مايكل إس سميث. مع إطلالات رائعة على الممشى الخشبي وإلى المحيط الهادئ ، يمكن للرواد الاختيار من قائمة طعام طازجة تعرض المكونات الموسمية لجنوب كاليفورنيا والتي أبرزتها سلطة التونة المحمرة والهلبوت المحمص والكالاماري المشوي.

(الائتمان: فندق كاسا ديل مار)

تيرازا
كاسا ديل مار
1910 طريق المحيط
سانتا مونيكا ، كاليفورنيا 90405
(310) 581-5533
www.hotelcasadelmar.com

يلتقي Coastal Italy بساحل Santa Monica في Terrazza ، ويتميز فندق Casa del Mar & rsquos caf & eacute and lounge Concept بنوافذ ممتدة من الأرض حتى السقف توفر إطلالات 180 درجة على المحيط الهادئ. يقع Terrazza على بعد خطوات فقط من الرمال ، وهو موطن لمجموعة مختارة من المأكولات الموسمية الطازجة المصنوعة من المكونات المحلية والكوكتيلات الحرفية الموسمية والترفيه الحي الليلي لمزيج مثالي من الرشفة والمذاق وإطلالات غروب الشمس. جنبًا إلى جنب مع عروض وقت العشاء المعتادة ، توجه يوم الأربعاء للاستمتاع بأزواج التاباس والنبيذ الإسبانية المتاحة من الساعة 6 إلى 10 مساءً مع منفذ تناول الطعام & rsquos & ldquoTapas في Casa & rdquo أو لتناول وجبة فطور وغداء متاحة في عطلات نهاية الأسبوع من الساعة 10:30 صباحًا حتى 3:30 مساءً.


أفضل مطاعم الفنادق في لوس أنجلوس

كوميساري ، دفيئة تقع بجانب مسبح متلألئ داخل LINE LA في كورياتاون ، تمنح الضيوف أجواء غير رسمية في أجواء الشواء في الفناء الخلفي حيث يحتفل المطبخ الأمريكي في كاليفورنيا بالخضروات. في البار أو الأسطح الأربعة المستديرة أو الطاولات المشتركة أو في الفناء المجاور ، يسمح الشيف روي تشوي للضيوف بالاستمتاع بمفهوم السوق الذي يساعد رواد المطعم على الوصول إلى حصصهم اليومية من الفواكه والخضروات. في القائمة ، يمكنك أن تتوقع العثور على أي شيء من الجزر المتفحم والقرنبيط تيمبورا إلى الباذنجان بالكاري الأخضر وكوكتيلات الجين وعصير الأمبير.

أفيك نوس
Viceroy L & # 8217Ermitage Beverly Hills
9291 بيرتون واي
بيفرلي هيلز ، كاليفورنيا 90210
(310) 860-8660
www.avecnous.com

بقيادة الشيف التنفيذي روجر توماس ، يقدم Avec Nous تجربة طهي جديدة إلى Beverly Hills في Avec Nous ، حيث يمزج أجواء سانت تروبيز العصرية مع الحانة الصغيرة الفرنسية الكلاسيكية. تتميز القائمة المستوحاة من البحر الأبيض المتوسط ​​بالنكهات والتوابل الإيطالية والإسبانية ، والتقنيات الفرنسية الكلاسيكية ، والمكونات التي يتم الحصول عليها من مزارع ومزارع جنوب كاليفورنيا المحلية. تشمل الأطباق الشعبية في Avec Nous escargot و & lsquoNous Burge & rsquo والقرنبيط.

قطع وولفغانغ باك
بيفرلي ويلشاير ، بيفرلي هيلز (فندق فور سيزونز)
9500 Wilshire Blvd.
بيفرلي هيلز ، كاليفورنيا 90212
(310) 276-8500
www.wolfgangpuck.com

يقدم مطعم CUT by Wolfgang Puck للضيوف تجربة حديثة في تجربة مطعم ستيك هاوس الكلاسيكية مع بار جديد ورائع وتجربة ردهة داخل موقع الشريط الجانبي السابق المسمى CUT Lounge. يقدم مطعم ستيك هاوس العصري والأنيق داخل فندق Beverly Wilshire المأكولات المفضلة مثل نخاع العظم الشهير وكوكتيل سرطان البحر وسرطان البحر وكوكتيل ldquoLouis & rdquo والتقطيع المتنوعة من أفضل المناطق المنتجة للحوم البقر في جميع أنحاء العالم. بعد الاختيار بين المقبلات والسلطات الموسمية ، قبل اختيار قطع للطبق الرئيسي ، يتم إحضار قطع اللحوم النيئة إلى المائدة لمساعدتك على اتخاذ القرار. يمكن أن تكون اللحوم مصحوبة بصلصة من اختيارك ويتم استكمالها ببرنامج النبيذ الخبير الخاص بهم.

جورجي
مونتاج بيفرلي هيلز
225 ن كانون د
بيفرلي هيلز ، كاليفورنيا 90210
(310) 860-7970
www.georgierestaurant.com

يضم مطعم جورجي المأكولات الأمريكية الحديثة ، ويعرض مكونات من مصادر محلية ممزوجة بشكل مثالي مع التأثيرات الموسمية في مونتاج بيفرلي هيلز. يقع في Beverly Hills & rsquo Golden Triangle جنبًا إلى جنب مع حدائق Beverly Canon Gardens ، ويفتح المكان الداخلي / الخارجي المبهج لتناول الإفطار والغداء والعشاء. يتم تجميع قائمة الإفطار الخاصة بهم من العصائر الطازجة جنبًا إلى جنب مع وجبات الإفطار الكلاسيكية ، بينما تتميز قوائم الغداء والعشاء بمجموعة كاملة من الأطباق الفريدة مثل طبق Dover Sole الأكثر شعبية الذي يتم تقديمه مع المورلس والسبانخ والزبدة البنية.

(الائتمان: فندق SLS في بيفرلي هيلز)

البازار من تأليف جوس وإيكوت أندريه وإيكوتيس
فندق إس إل إس ، فندق لوكشري كوليكشن ، بيفرلي هيلز
465 S La Cienega Blvd.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90048
(310) 246-5555
slsbeverlyhillshotel.com

يرتكز على العديد من مفاهيم تناول الطعام التي تشمل Bar Centro و Rojo y Blanca و Bar Blanca في فندق SLS ، A Luxury Collection Hotel ، Beverly Hills ، The Bazaar by Jos & eacute Andr & eacutes معروف بتناول التاباس التقليدي وتحويل الطعام الإسباني رأسًا على عقب. للاقتران مع أكلاته الإبداعية مثل Olives Ferran Adri & agrave و Philly Cheesesteak و Cotton Candy Foie Gras ، يتميز The Bazaar بقائمة نبيذ واسعة وكوكتيلات تم إعدادها بواسطة خبراء مختصين. تحتل المكونات الموسمية والنيتروجين السائل مركز الصدارة كزوج فريد من نوعه من الأعشاب والمستحلبات العضوية للارتقاء بالوصفات الكلاسيكية.

تين
فندق فيرمونت ميرامار
101 Wilshire Blvd.
سانتا مونيكا ، كاليفورنيا 90401
(310) 319-3111
www.figsantamonica.com

يقع مطعم FIG داخل فندق Fairmont Miramar في سانتا مونيكا ، وهو عبارة عن حانة صغيرة موسمية مستوحاة من البحر الأبيض المتوسط ​​، ويقدم أطباقًا على الحطب مصنوعة من مكونات محلية المصدر من مزارعين وممولين مختارين يدويًا في كاليفورنيا. تتكون الحانة الصغيرة ، التي سميت على اسم شجرة التين في خليج موريتون والتي تعد حجر الزاوية في الفناء عند مدخل الفندق رقم 8217 ، من غرفة طعام بأبواب منزلقة تفتح على الشرفة والمسبح وبار من البيوتر وغرفة خاصة. تعتبر Bread Balloon والتغميسات المصاحبة لها نجاحًا كبيرًا للمشاركة على الطاولة ، كما أن سمك Wood Grilled Whole Fish و Herb Marinated Hanger Steak هو أمر لا بد منه.

وولفجانج باك في فندق بيل إير
701 طريق ستون كانيون
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90077
(310) 909-1644
www.dorchestercollection.com

يقع Wolfgang Puck في فندق Bel-Air التاريخي في فندق Bel-Air ، ويتميز بمأكولات كاليفورنيا الحديثة مع التأثيرات الأوروبية والمتوسطية. ينضح بالأناقة داخل فندق فخم على طراز البعثة الإسبانية عام 1946 ، يقوم المطعم بإعداد المكونات الموسمية الطازجة التي يتم جمعها من أسواق المزارعين المحليين و rsquos كل أسبوع. استمتع بقائمة الطعام المفضلة مثل سلطة جراد البحر كوب ، أو هويفوس رانشيروس أو ستيك فرايتس في غرفة الطعام الأنيقة الخاصة بهم ، أو في التراس في الهواء الطلق ، أو في البار والصالة.

(الائتمان: The Roof on Wilshire)

السقف في ويلشاير
فندق ويلشاير
6317 Wilshire Blvd.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90048
(323) 852-6002
www.theroofonwilshire.com

يقدم The Roof on Wilshire المشروبات والأطعمة الأمريكية من الشيف Eric Greenspan (Mar & eacute و Greenspan & # 8217s Grilled Cheese و Fleishik & # 8217s) مع مسبح وإطلالات على المدينة بزاوية 360 درجة من أعلى فندق Wilshire. نظرًا لأن معظم المقاعد في الهواء الطلق ملفوفة حول الفندق ومسبح rsquos ، فإنها توفر تجربة تناول طعام مثالية في لوس أنجلوس. أشهر الأطباق هي Bowl of Goodness و Wilshire Burger و Eric & # 8217s المميزة لازانيا الفطيرة المكونة من طبقات من الفطائر والبيض والجبن والسجق ولحم الخنزير المقدد مع خشب القيقب وإي كوتشاميل

المصبوب والمحراث
فندق ريتز كارلتون مارينا ديل ري
4375 طريق الأميرالية
مارينا ديل ري ، كاليفورنيا 90292
(310) 574-4333
www.ritzcarlton.com

يوفر فندق Ritz-Carlton & # 8217s Cast & amp Plow إطلالات بانورامية على المرسى ويتميز بمأكولات من المزرعة إلى المائدة لقائمة انتقائية. يقدم الشيف التنفيذي Umit Kaygusuz أطباق صغيرة من المفترض مشاركتها ويتردد على أسواق المزارعين المحليين كل أسبوع لضمان استخدام المنتجات الموسمية. تشمل اللمسات المحلية للديكور الداخلي على الثريات المزينة بالخشب الطافي المتجمع على الشواطئ بالقرب من الفندق بينما يشتمل الفناء الخارجي على طاولات مع حفر مدمجة للدفء. سمك السلمون العضوي الذي يتم تقديمه في الغداء مع الزيتون الأخضر وأوراق الميزونا وسلطة الفارو والجوز ولبن الليمون أمر لا بد منه ، وكذلك أكلة البازلاء بانسيتا لتناول العشاء مع ماسكاربوني الكمأة وتتبيلة الآلهة الخضراء.

كولينا
فندق فور سيزونز لوس أنجلوس
300 S Doheny Dr.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90048
(310) 860-4000
www.culinarestaurant.com

في كولينا في فندق فورسيزونز لوس أنجلوس في بيفرلي هيلز ، يلتقط رئيس الطهاة المعين حديثًا ميركو باديرنو تجربة المطبخ الإيطالي التراث من خلال تقديم الذكريات الإيطالية الأصيلة عبر زيت الزيتون المختار يدويًا والموزاريلا وبروسيوتو دي بارما المستورد مباشرة من بلده الأصلي. . من مفضلات الشيف Mirko & rsquos هي Pomodoro e Basilico التي تتميز بالريجاتوني محلي الصنع والملفوف يدويًا بالدقيق المتخصص المستورد من Molino Paolo Mariani في باربرا ، أنكونا مطحونة في التقاليد الإيطالية العريقة لصنع عجينة المعكرونة الرائعة حصريًا. ثم يتم تتبيل الطبق مع طماطم سان مارزانو ، ستراتشاتيلا ، ريحان طازج ، وزيت زيتون بكر ممتاز.

(الائتمان: فندق Rtiz-Carlton ، لوس أنجلوس)

WP24 بواسطة Wolfgang Puck
فندق ريتز كارلتون لوس أنجلوس
900 واط الجادة الأولمبية.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90015
(213) 743-8824
www.wolfgangpuck.com

يقع فندق WP24 by Wolfgang Puck في الطابق الرابع والعشرين من فندق The Ritz-Carlton ، في لوس أنجلوس ، ويوفر إطلالات خلابة على وسط مدينة لوس أنجلوس وما وراءها من خلال النوافذ الممتدة من الأرض حتى السقف. يقدم الشيف الشهير Wolfgang Puck للضيوف تفسيرًا حديثًا للمأكولات الصينية التقليدية والأطباق الآسيوية الأخرى المقترنة بقائمة نبيذ شاملة تضم أكثر من 400 ملصق ، بالإضافة إلى مجموعة مختارة من المشروبات الغازية بالزجاجة أو الزجاج ، بالإضافة إلى البيرة الآسيوية. تشمل الأطباق المميزة طبق بط بكين المحمص الكامل ، وفطائر لحم الضأن ، والمعكرونة المسحوبة يدويًا ، وأي واحدة من الحلويات الأنيقة التي تتميز بمنتجات كاليفورنيا الطازجة ، تكملها مكونات ونكهات الشرق الأقصى.

(الائتمان: فندق مارينا ديل راي)

مطعم وبار سالت
فندق مارينا ديل ري
13534 طريق بالي
مارينا ديل ري ، كاليفورنيا 90292
(424) 289-8223

يقع مطعم وبار SALT في فندق Marina del Rey ويقدم مأكولات كاليفورنيا في أجواء جذابة مع أماكن جلوس داخلية / خارجية إلى جانب قائمة كوكتيل مفعمة بالحيوية مع مشروبات مميزة تستخدم مكونات طازجة بأسماء مثل Salt و The Bees Knees و Sunshine Spice. سواء كان الضيوف ينضمون إلى وجبة فطور وغداء أو عشاء في مارينا ديل راي ، تكتشف أنت و rsquoll قائمة مبتكرة تحتوي فقط على أفضل المكونات المحلية مع إطلالة خلابة تطل على المرسى المتلألئ.

لو كومبتوار
فندق نورماندي
3606 W شارع 6
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90020
(213) 290-0750
www.lecomptoirla.com

في Le Comptoir ، يقدم الشيف Gary Menes قائمة مستوحاة من الخضار تقدم على طاولة تتسع لـ 10 مقاعد. من خلال عرض المكونات الموسمية التي يتم الحصول عليها في الغالب من حديقتهم الحضرية العضوية في لونغ بيتش ، يمكن للضيوف تجربة جائزة ثابتة من ثمانية أصناف بقيمة 89 دولارًا مع إقران النبيذ 46 دولارًا. يُظهر مينا شغفه بفن الطهي من خلال مونولوج يسلمه قبل الوجبة التي تحتل فيها الخضروات مركز الصدارة ، مع مكملات اللحوم الاختيارية المتاحة للعديد من الدورات.

فيفيان
فندق أفالون بيفرلي هيلز
9400 W الجادة الأولمبية.
بيفرلي هيلز ، كاليفورنيا 90212
(310) 407-7791
www.vivianerestaurant.com

يقع المطعم الأنيق من الداخل والخارج في فندق Avalon Hotel Beverly Hills الشهير ، ويتميز بأثاث عتيق منتقى يدويًا وتفسير كاليفورنيا لقائمة طعام أوروبية وأمريكية كلاسيكية. يتم إقران عناصر القائمة في Viviane بقائمة منسقة من النبيذ البوتيك والكوكتيلات الموسمية المستوحاة من خمسينيات القرن الماضي إما في غرفة الطعام الخاصة بهم أو بجانب المسبح. لتناول طعام الغداء ، تأكد من تجربة Ora King Salmon ، وفي العشاء يحب الضيوف Wild Caught Scallops و Cacio e Pepe.

مطعم تراس
فندق صن سيت تاور
8358 Sunset Blvd.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90069
(323) 654-7100
www.sunsettowerhotel.com

يقع مطعم Terrace في الطابق الأرضي من فندق Sunset Tower Hotel التاريخي على Sunset Strip. يُعد الفندق أحد أفضل الأمثلة على فن الآرت ديكو في لوس أنجلوس ، ويضم مطعمًا مفتوحًا داخليًا وخارجيًا مع إطلالات شاملة على المدينة. في المساحة التي اعتادت أن تكون شقة Bugsy Siegel & # 8217s ، النقطة الساخنة لمشاهدة المشاهير ، تقدم أكلات البراسيري الأمريكية مع أكثر العناصر شعبية هي تركيا الفلفل الحار ، ستيك فريتس ، فطيرة الدجاج المقلي والدجاج المقلي.

(الائتمان: Shutters on the Beach)

بيكو واحد
مصاريع على الشاطئ
1 جادة بيكو.
سانتا مونيكا ، كاليفورنيا 90405
(310) 587-1717
shuttersonthebeach.com

يقع مطعم One Pico في Shutters on the Beach على امتداد ساحلي رئيسي لشاطئ سانتا مونيكا الشهير ، وذلك بقيادة الشيف التنفيذي فيتوريو لوكارييلو وصممه مايكل إس سميث. مع إطلالات رائعة على الممشى الخشبي وإلى المحيط الهادئ ، يمكن للرواد الاختيار من قائمة طعام طازجة تعرض المكونات الموسمية لجنوب كاليفورنيا والتي أبرزتها سلطة التونة المحمرة والهلبوت المحمص والكالاماري المشوي.

(الائتمان: فندق كاسا ديل مار)

تيرازا
كاسا ديل مار
1910 طريق المحيط
سانتا مونيكا ، كاليفورنيا 90405
(310) 581-5533
www.hotelcasadelmar.com

يلتقي Coastal Italy بساحل Santa Monica في Terrazza ، ويتميز فندق Casa del Mar & rsquos caf & eacute and lounge Concept بنوافذ ممتدة من الأرض حتى السقف توفر إطلالات 180 درجة على المحيط الهادئ. يقع Terrazza على بعد خطوات فقط من الرمال ، وهو موطن لمجموعة مختارة من المأكولات الموسمية الطازجة المصنوعة من المكونات المحلية والكوكتيلات الحرفية الموسمية والترفيه الحي الليلي لمزيج مثالي من الرشفة والمذاق وإطلالات غروب الشمس. جنبًا إلى جنب مع عروض وقت العشاء المعتادة ، توجه يوم الأربعاء للاستمتاع بأزواج التاباس والنبيذ الإسبانية المتاحة من الساعة 6 إلى 10 مساءً مع منفذ تناول الطعام & rsquos & ldquoTapas في Casa & rdquo أو لتناول وجبة فطور وغداء متاحة في عطلات نهاية الأسبوع من الساعة 10:30 صباحًا حتى 3:30 مساءً.


أفضل مطاعم الفنادق في لوس أنجلوس

كوميساري ، دفيئة تقع بجانب مسبح متلألئ داخل LINE LA في كورياتاون ، تمنح الضيوف أجواء غير رسمية في أجواء الشواء في الفناء الخلفي حيث يحتفل المطبخ الأمريكي في كاليفورنيا بالخضروات. في البار أو الأسطح الأربعة المستديرة أو الطاولات المشتركة أو في الفناء المجاور ، يسمح الشيف روي تشوي للضيوف بالاستمتاع بمفهوم السوق الذي يساعد رواد المطعم على الوصول إلى حصصهم اليومية من الفواكه والخضروات. في القائمة ، يمكنك أن تتوقع العثور على أي شيء من الجزر المتفحم والقرنبيط تيمبورا إلى الباذنجان بالكاري الأخضر وكوكتيلات الجين وعصير الأمبير.

أفيك نوس
Viceroy L & # 8217Ermitage Beverly Hills
9291 بيرتون واي
بيفرلي هيلز ، كاليفورنيا 90210
(310) 860-8660
www.avecnous.com

بقيادة الشيف التنفيذي روجر توماس ، يقدم Avec Nous تجربة طهي جديدة إلى Beverly Hills في Avec Nous ، حيث يمزج أجواء سانت تروبيز العصرية مع الحانة الصغيرة الفرنسية الكلاسيكية. تتميز القائمة المستوحاة من البحر الأبيض المتوسط ​​بالنكهات والتوابل الإيطالية والإسبانية ، والتقنيات الفرنسية الكلاسيكية ، والمكونات التي يتم الحصول عليها من مزارع ومزارع جنوب كاليفورنيا المحلية. تشمل الأطباق الشعبية في Avec Nous escargot و & lsquoNous Burge & rsquo والقرنبيط.

قطع وولفغانغ باك
بيفرلي ويلشاير ، بيفرلي هيلز (فندق فور سيزونز)
9500 Wilshire Blvd.
بيفرلي هيلز ، كاليفورنيا 90212
(310) 276-8500
www.wolfgangpuck.com

يقدم مطعم CUT by Wolfgang Puck للضيوف تجربة حديثة في تجربة مطعم ستيك هاوس الكلاسيكية مع بار جديد ورائع وتجربة ردهة داخل موقع الشريط الجانبي السابق المسمى CUT Lounge. يقدم مطعم ستيك هاوس العصري والأنيق داخل فندق Beverly Wilshire المأكولات المفضلة مثل نخاع العظم الشهير وكوكتيل سرطان البحر وسرطان البحر وكوكتيل ldquoLouis & rdquo والتقطيع المتنوعة من أفضل المناطق المنتجة للحوم البقر في جميع أنحاء العالم. بعد الاختيار بين المقبلات والسلطات الموسمية ، قبل اختيار قطع للطبق الرئيسي ، يتم إحضار قطع اللحوم النيئة إلى المائدة لمساعدتك على اتخاذ القرار. يمكن أن تكون اللحوم مصحوبة بصلصة من اختيارك ويتم استكمالها ببرنامج النبيذ الخبير الخاص بهم.

جورجي
مونتاج بيفرلي هيلز
225 ن كانون د
بيفرلي هيلز ، كاليفورنيا 90210
(310) 860-7970
www.georgierestaurant.com

يضم مطعم جورجي المأكولات الأمريكية الحديثة ، ويعرض مكونات من مصادر محلية ممزوجة بشكل مثالي مع التأثيرات الموسمية في مونتاج بيفرلي هيلز. يقع في Beverly Hills & rsquo Golden Triangle جنبًا إلى جنب مع حدائق Beverly Canon Gardens ، ويفتح المكان الداخلي / الخارجي المبهج لتناول الإفطار والغداء والعشاء. يتم تجميع قائمة الإفطار الخاصة بهم من العصائر الطازجة جنبًا إلى جنب مع وجبات الإفطار الكلاسيكية ، بينما تتميز قوائم الغداء والعشاء بمجموعة كاملة من الأطباق الفريدة مثل طبق Dover Sole الأكثر شعبية الذي يتم تقديمه مع المورلس والسبانخ والزبدة البنية.

(الائتمان: فندق SLS في بيفرلي هيلز)

البازار من تأليف جوس وإيكوت أندريه وإيكوتيس
فندق إس إل إس ، فندق لوكشري كوليكشن ، بيفرلي هيلز
465 S La Cienega Blvd.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90048
(310) 246-5555
slsbeverlyhillshotel.com

يرتكز على العديد من مفاهيم تناول الطعام التي تشمل Bar Centro و Rojo y Blanca و Bar Blanca في فندق SLS ، A Luxury Collection Hotel ، Beverly Hills ، The Bazaar by Jos & eacute Andr & eacutes معروف بتناول التاباس التقليدي وتحويل الطعام الإسباني رأسًا على عقب. للاقتران مع أكلاته الإبداعية مثل Olives Ferran Adri & agrave و Philly Cheesesteak و Cotton Candy Foie Gras ، يتميز The Bazaar بقائمة نبيذ واسعة وكوكتيلات تم إعدادها بواسطة خبراء مختصين. تحتل المكونات الموسمية والنيتروجين السائل مركز الصدارة كزوج فريد من نوعه من الأعشاب والمستحلبات العضوية للارتقاء بالوصفات الكلاسيكية.

تين
فندق فيرمونت ميرامار
101 Wilshire Blvd.
سانتا مونيكا ، كاليفورنيا 90401
(310) 319-3111
www.figsantamonica.com

يقع مطعم FIG داخل فندق Fairmont Miramar في سانتا مونيكا ، وهو عبارة عن حانة صغيرة موسمية مستوحاة من البحر الأبيض المتوسط ​​، ويقدم أطباقًا على الحطب مصنوعة من مكونات محلية المصدر من مزارعين وممولين مختارين يدويًا في كاليفورنيا. تتكون الحانة الصغيرة ، التي سميت على اسم شجرة التين في خليج موريتون والتي تعد حجر الزاوية في الفناء عند مدخل الفندق رقم 8217 ، من غرفة طعام بأبواب منزلقة تفتح على الشرفة والمسبح وبار من البيوتر وغرفة خاصة. تعتبر Bread Balloon والتغميسات المصاحبة لها نجاحًا كبيرًا للمشاركة على الطاولة ، كما أن سمك Wood Grilled Whole Fish و Herb Marinated Hanger Steak هو أمر لا بد منه.

وولفجانج باك في فندق بيل إير
701 طريق ستون كانيون
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90077
(310) 909-1644
www.dorchestercollection.com

يقع Wolfgang Puck في فندق Bel-Air التاريخي في فندق Bel-Air ، ويتميز بمأكولات كاليفورنيا الحديثة مع التأثيرات الأوروبية والمتوسطية. ينضح بالأناقة داخل فندق فخم على طراز البعثة الإسبانية عام 1946 ، يقوم المطعم بإعداد المكونات الموسمية الطازجة التي يتم جمعها من أسواق المزارعين المحليين و rsquos كل أسبوع. استمتع بقائمة الطعام المفضلة مثل سلطة جراد البحر كوب ، أو هويفوس رانشيروس أو ستيك فرايتس في غرفة الطعام الأنيقة الخاصة بهم ، أو في التراس في الهواء الطلق ، أو في البار والصالة.

(الائتمان: The Roof on Wilshire)

السقف في ويلشاير
فندق ويلشاير
6317 Wilshire Blvd.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90048
(323) 852-6002
www.theroofonwilshire.com

يقدم The Roof on Wilshire المشروبات والأطعمة الأمريكية من الشيف Eric Greenspan (Mar & eacute و Greenspan & # 8217s Grilled Cheese و Fleishik & # 8217s) مع مسبح وإطلالات على المدينة بزاوية 360 درجة من أعلى فندق Wilshire. نظرًا لأن معظم المقاعد في الهواء الطلق ملفوفة حول الفندق ومسبح rsquos ، فإنها توفر تجربة تناول طعام مثالية في لوس أنجلوس. أشهر الأطباق هي Bowl of Goodness و Wilshire Burger و Eric & # 8217s المميزة لازانيا الفطيرة المكونة من طبقات من الفطائر والبيض والجبن والسجق ولحم الخنزير المقدد مع خشب القيقب وإي كوتشاميل

المصبوب والمحراث
فندق ريتز كارلتون مارينا ديل ري
4375 طريق الأميرالية
مارينا ديل ري ، كاليفورنيا 90292
(310) 574-4333
www.ritzcarlton.com

يوفر فندق Ritz-Carlton & # 8217s Cast & amp Plow إطلالات بانورامية على المرسى ويتميز بمأكولات من المزرعة إلى المائدة لقائمة انتقائية. يقدم الشيف التنفيذي Umit Kaygusuz أطباق صغيرة من المفترض مشاركتها ويتردد على أسواق المزارعين المحليين كل أسبوع لضمان استخدام المنتجات الموسمية. تشمل اللمسات المحلية للديكور الداخلي على الثريات المزينة بالخشب الطافي المتجمع على الشواطئ بالقرب من الفندق بينما يشتمل الفناء الخارجي على طاولات مع حفر مدمجة للدفء. سمك السلمون العضوي الذي يتم تقديمه في الغداء مع الزيتون الأخضر وأوراق الميزونا وسلطة الفارو والجوز ولبن الليمون أمر لا بد منه ، وكذلك أكلة البازلاء بانسيتا لتناول العشاء مع ماسكاربوني الكمأة وتتبيلة الآلهة الخضراء.

كولينا
فندق فور سيزونز لوس أنجلوس
300 S Doheny Dr.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90048
(310) 860-4000
www.culinarestaurant.com

في كولينا في فندق فورسيزونز لوس أنجلوس في بيفرلي هيلز ، يلتقط رئيس الطهاة المعين حديثًا ميركو باديرنو تجربة المطبخ الإيطالي التراث من خلال تقديم الذكريات الإيطالية الأصيلة عبر زيت الزيتون المختار يدويًا والموزاريلا وبروسيوتو دي بارما المستورد مباشرة من بلده الأصلي. . من مفضلات الشيف Mirko & rsquos هي Pomodoro e Basilico التي تتميز بالريجاتوني محلي الصنع والملفوف يدويًا بالدقيق المتخصص المستورد من Molino Paolo Mariani في باربرا ، أنكونا مطحونة في التقاليد الإيطالية العريقة لصنع عجينة المعكرونة الرائعة حصريًا. ثم يتم تتبيل الطبق مع طماطم سان مارزانو ، ستراتشاتيلا ، ريحان طازج ، وزيت زيتون بكر ممتاز.

(الائتمان: فندق Rtiz-Carlton ، لوس أنجلوس)

WP24 بواسطة Wolfgang Puck
فندق ريتز كارلتون لوس أنجلوس
900 واط الجادة الأولمبية.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90015
(213) 743-8824
www.wolfgangpuck.com

يقع فندق WP24 by Wolfgang Puck في الطابق الرابع والعشرين من فندق The Ritz-Carlton ، في لوس أنجلوس ، ويوفر إطلالات خلابة على وسط مدينة لوس أنجلوس وما وراءها من خلال النوافذ الممتدة من الأرض حتى السقف. يقدم الشيف الشهير Wolfgang Puck للضيوف تفسيرًا حديثًا للمأكولات الصينية التقليدية والأطباق الآسيوية الأخرى المقترنة بقائمة نبيذ شاملة تضم أكثر من 400 ملصق ، بالإضافة إلى مجموعة مختارة من المشروبات الغازية بالزجاجة أو الزجاج ، بالإضافة إلى البيرة الآسيوية. تشمل الأطباق المميزة طبق بط بكين المحمص الكامل ، وفطائر لحم الضأن ، والمعكرونة المسحوبة يدويًا ، وأي واحدة من الحلويات الأنيقة التي تتميز بمنتجات كاليفورنيا الطازجة ، تكملها مكونات ونكهات الشرق الأقصى.

(الائتمان: فندق مارينا ديل راي)

مطعم وبار سالت
فندق مارينا ديل ري
13534 طريق بالي
مارينا ديل ري ، كاليفورنيا 90292
(424) 289-8223

يقع مطعم وبار SALT في فندق Marina del Rey ويقدم مأكولات كاليفورنيا في أجواء جذابة مع أماكن جلوس داخلية / خارجية إلى جانب قائمة كوكتيل مفعمة بالحيوية مع مشروبات مميزة تستخدم مكونات طازجة بأسماء مثل Salt و The Bees Knees و Sunshine Spice. سواء كان الضيوف ينضمون إلى وجبة فطور وغداء أو عشاء في مارينا ديل راي ، تكتشف أنت و rsquoll قائمة مبتكرة تحتوي فقط على أفضل المكونات المحلية مع إطلالة خلابة تطل على المرسى المتلألئ.

لو كومبتوار
فندق نورماندي
3606 W شارع 6
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90020
(213) 290-0750
www.lecomptoirla.com

في Le Comptoir ، يقدم الشيف Gary Menes قائمة مستوحاة من الخضار تقدم على طاولة تتسع لـ 10 مقاعد. من خلال عرض المكونات الموسمية التي يتم الحصول عليها في الغالب من حديقتهم الحضرية العضوية في لونغ بيتش ، يمكن للضيوف تجربة جائزة ثابتة من ثمانية أصناف بقيمة 89 دولارًا مع إقران النبيذ 46 دولارًا. يُظهر مينا شغفه بفن الطهي من خلال مونولوج يسلمه قبل الوجبة التي تحتل فيها الخضروات مركز الصدارة ، مع مكملات اللحوم الاختيارية المتاحة للعديد من الدورات.

فيفيان
فندق أفالون بيفرلي هيلز
9400 W الجادة الأولمبية.
بيفرلي هيلز ، كاليفورنيا 90212
(310) 407-7791
www.vivianerestaurant.com

يقع المطعم الأنيق من الداخل والخارج في فندق Avalon Hotel Beverly Hills الشهير ، ويتميز بأثاث عتيق منتقى يدويًا وتفسير كاليفورنيا لقائمة طعام أوروبية وأمريكية كلاسيكية. يتم إقران عناصر القائمة في Viviane بقائمة منسقة من النبيذ البوتيك والكوكتيلات الموسمية المستوحاة من خمسينيات القرن الماضي إما في غرفة الطعام الخاصة بهم أو بجانب المسبح. لتناول طعام الغداء ، تأكد من تجربة Ora King Salmon ، وفي العشاء يحب الضيوف Wild Caught Scallops و Cacio e Pepe.

مطعم تراس
فندق صن سيت تاور
8358 Sunset Blvd.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90069
(323) 654-7100
www.sunsettowerhotel.com

يقع مطعم Terrace في الطابق الأرضي من فندق Sunset Tower Hotel التاريخي على Sunset Strip. يُعد الفندق أحد أفضل الأمثلة على فن الآرت ديكو في لوس أنجلوس ، ويضم مطعمًا مفتوحًا داخليًا وخارجيًا مع إطلالات شاملة على المدينة. في المساحة التي اعتادت أن تكون شقة Bugsy Siegel & # 8217s ، النقطة الساخنة لمشاهدة المشاهير ، تقدم أكلات البراسيري الأمريكية مع أكثر العناصر شعبية هي تركيا الفلفل الحار ، ستيك فريتس ، فطيرة الدجاج المقلي والدجاج المقلي.

(الائتمان: Shutters on the Beach)

بيكو واحد
مصاريع على الشاطئ
1 جادة بيكو.
سانتا مونيكا ، كاليفورنيا 90405
(310) 587-1717
shuttersonthebeach.com

يقع مطعم One Pico في Shutters on the Beach على امتداد ساحلي رئيسي لشاطئ سانتا مونيكا الشهير ، وذلك بقيادة الشيف التنفيذي فيتوريو لوكارييلو وصممه مايكل إس سميث. مع إطلالات رائعة على الممشى الخشبي وإلى المحيط الهادئ ، يمكن للرواد الاختيار من قائمة طعام طازجة تعرض المكونات الموسمية لجنوب كاليفورنيا والتي أبرزتها سلطة التونة المحمرة والهلبوت المحمص والكالاماري المشوي.

(الائتمان: فندق كاسا ديل مار)

تيرازا
كاسا ديل مار
1910 طريق المحيط
سانتا مونيكا ، كاليفورنيا 90405
(310) 581-5533
www.hotelcasadelmar.com

يلتقي Coastal Italy بساحل Santa Monica في Terrazza ، ويتميز فندق Casa del Mar & rsquos caf & eacute and lounge Concept بنوافذ ممتدة من الأرض حتى السقف توفر إطلالات 180 درجة على المحيط الهادئ. يقع Terrazza على بعد خطوات فقط من الرمال ، وهو موطن لمجموعة مختارة من المأكولات الموسمية الطازجة المصنوعة من المكونات المحلية والكوكتيلات الحرفية الموسمية والترفيه الحي الليلي لمزيج مثالي من الرشفة والمذاق وإطلالات غروب الشمس. جنبًا إلى جنب مع عروض وقت العشاء المعتادة ، توجه يوم الأربعاء للاستمتاع بأزواج التاباس والنبيذ الإسبانية المتاحة من الساعة 6 إلى 10 مساءً مع منفذ تناول الطعام & rsquos & ldquoTapas في Casa & rdquo أو لتناول وجبة فطور وغداء متاحة في عطلات نهاية الأسبوع من الساعة 10:30 صباحًا حتى 3:30 مساءً.


أفضل مطاعم الفنادق في لوس أنجلوس

كوميساري ، دفيئة تقع بجانب مسبح متلألئ داخل LINE LA في كورياتاون ، تمنح الضيوف أجواء غير رسمية في أجواء الشواء في الفناء الخلفي حيث يحتفل المطبخ الأمريكي في كاليفورنيا بالخضروات. في البار أو الأسطح الأربعة المستديرة أو الطاولات المشتركة أو في الفناء المجاور ، يسمح الشيف روي تشوي للضيوف بالاستمتاع بمفهوم السوق الذي يساعد رواد المطعم على الوصول إلى حصصهم اليومية من الفواكه والخضروات. في القائمة ، يمكنك أن تتوقع العثور على أي شيء من الجزر المتفحم والقرنبيط تيمبورا إلى الباذنجان بالكاري الأخضر وكوكتيلات الجين وعصير الأمبير.

أفيك نوس
Viceroy L & # 8217Ermitage Beverly Hills
9291 بيرتون واي
بيفرلي هيلز ، كاليفورنيا 90210
(310) 860-8660
www.avecnous.com

بقيادة الشيف التنفيذي روجر توماس ، يقدم Avec Nous تجربة طهي جديدة إلى Beverly Hills في Avec Nous ، حيث يمزج أجواء سانت تروبيز العصرية مع الحانة الصغيرة الفرنسية الكلاسيكية. تتميز القائمة المستوحاة من البحر الأبيض المتوسط ​​بالنكهات والتوابل الإيطالية والإسبانية ، والتقنيات الفرنسية الكلاسيكية ، والمكونات التي يتم الحصول عليها من مزارع ومزارع جنوب كاليفورنيا المحلية. تشمل الأطباق الشعبية في Avec Nous escargot و & lsquoNous Burge & rsquo والقرنبيط.

قطع وولفغانغ باك
بيفرلي ويلشاير ، بيفرلي هيلز (فندق فور سيزونز)
9500 Wilshire Blvd.
بيفرلي هيلز ، كاليفورنيا 90212
(310) 276-8500
www.wolfgangpuck.com

يقدم مطعم CUT by Wolfgang Puck للضيوف تجربة حديثة في تجربة مطعم ستيك هاوس الكلاسيكية مع بار جديد ورائع وتجربة ردهة داخل موقع الشريط الجانبي السابق المسمى CUT Lounge. يقدم مطعم ستيك هاوس العصري والأنيق داخل فندق Beverly Wilshire المأكولات المفضلة مثل نخاع العظم الشهير وكوكتيل سرطان البحر وسرطان البحر وكوكتيل ldquoLouis & rdquo والتقطيع المتنوعة من أفضل المناطق المنتجة للحوم البقر في جميع أنحاء العالم. بعد الاختيار بين المقبلات والسلطات الموسمية ، قبل اختيار قطع للطبق الرئيسي ، يتم إحضار قطع اللحوم النيئة إلى المائدة لمساعدتك على اتخاذ القرار. يمكن أن تكون اللحوم مصحوبة بصلصة من اختيارك ويتم استكمالها ببرنامج النبيذ الخبير الخاص بهم.

جورجي
مونتاج بيفرلي هيلز
225 ن كانون د
بيفرلي هيلز ، كاليفورنيا 90210
(310) 860-7970
www.georgierestaurant.com

يضم مطعم جورجي المأكولات الأمريكية الحديثة ، ويعرض مكونات من مصادر محلية ممزوجة بشكل مثالي مع التأثيرات الموسمية في مونتاج بيفرلي هيلز. يقع في Beverly Hills & rsquo Golden Triangle جنبًا إلى جنب مع حدائق Beverly Canon Gardens ، ويفتح المكان الداخلي / الخارجي المبهج لتناول الإفطار والغداء والعشاء. يتم تجميع قائمة الإفطار الخاصة بهم من العصائر الطازجة جنبًا إلى جنب مع وجبات الإفطار الكلاسيكية ، بينما تتميز قوائم الغداء والعشاء بمجموعة كاملة من الأطباق الفريدة مثل طبق Dover Sole الأكثر شعبية الذي يتم تقديمه مع المورلس والسبانخ والزبدة البنية.

(الائتمان: فندق SLS في بيفرلي هيلز)

البازار من تأليف جوس وإيكوت أندريه وإيكوتيس
فندق إس إل إس ، فندق لوكشري كوليكشن ، بيفرلي هيلز
465 S La Cienega Blvd.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90048
(310) 246-5555
slsbeverlyhillshotel.com

يرتكز على العديد من مفاهيم تناول الطعام التي تشمل Bar Centro و Rojo y Blanca و Bar Blanca في فندق SLS ، A Luxury Collection Hotel ، Beverly Hills ، The Bazaar by Jos & eacute Andr & eacutes معروف بتناول التاباس التقليدي وتحويل الطعام الإسباني رأسًا على عقب. للاقتران مع أكلاته الإبداعية مثل Olives Ferran Adri & agrave و Philly Cheesesteak و Cotton Candy Foie Gras ، يتميز The Bazaar بقائمة نبيذ واسعة وكوكتيلات تم إعدادها بواسطة خبراء مختصين. تحتل المكونات الموسمية والنيتروجين السائل مركز الصدارة كزوج فريد من نوعه من الأعشاب والمستحلبات العضوية للارتقاء بالوصفات الكلاسيكية.

تين
فندق فيرمونت ميرامار
101 Wilshire Blvd.
سانتا مونيكا ، كاليفورنيا 90401
(310) 319-3111
www.figsantamonica.com

يقع مطعم FIG داخل فندق Fairmont Miramar في سانتا مونيكا ، وهو عبارة عن حانة صغيرة موسمية مستوحاة من البحر الأبيض المتوسط ​​، ويقدم أطباقًا على الحطب مصنوعة من مكونات محلية المصدر من مزارعين وممولين مختارين يدويًا في كاليفورنيا. تتكون الحانة الصغيرة ، التي سميت على اسم شجرة التين في خليج موريتون والتي تعد حجر الزاوية في الفناء عند مدخل الفندق رقم 8217 ، من غرفة طعام بأبواب منزلقة تفتح على الشرفة والمسبح وبار من البيوتر وغرفة خاصة. تعتبر Bread Balloon والتغميسات المصاحبة لها نجاحًا كبيرًا للمشاركة على الطاولة ، كما أن سمك Wood Grilled Whole Fish و Herb Marinated Hanger Steak هو أمر لا بد منه.

وولفجانج باك في فندق بيل إير
701 طريق ستون كانيون
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90077
(310) 909-1644
www.dorchestercollection.com

يقع Wolfgang Puck في فندق Bel-Air التاريخي في فندق Bel-Air ، ويتميز بمأكولات كاليفورنيا الحديثة مع التأثيرات الأوروبية والمتوسطية. ينضح بالأناقة داخل فندق فخم على طراز البعثة الإسبانية عام 1946 ، يقوم المطعم بإعداد المكونات الموسمية الطازجة التي يتم جمعها من أسواق المزارعين المحليين و rsquos كل أسبوع. استمتع بقائمة الطعام المفضلة مثل سلطة جراد البحر كوب ، أو هويفوس رانشيروس أو ستيك فرايتس في غرفة الطعام الأنيقة الخاصة بهم ، أو في التراس في الهواء الطلق ، أو في البار والصالة.

(الائتمان: The Roof on Wilshire)

السقف في ويلشاير
فندق ويلشاير
6317 Wilshire Blvd.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90048
(323) 852-6002
www.theroofonwilshire.com

يقدم The Roof on Wilshire المشروبات والأطعمة الأمريكية من الشيف Eric Greenspan (Mar & eacute و Greenspan & # 8217s Grilled Cheese و Fleishik & # 8217s) مع مسبح وإطلالات على المدينة بزاوية 360 درجة من أعلى فندق Wilshire. نظرًا لأن معظم المقاعد في الهواء الطلق ملفوفة حول الفندق ومسبح rsquos ، فإنها توفر تجربة تناول طعام مثالية في لوس أنجلوس. أشهر الأطباق هي Bowl of Goodness و Wilshire Burger و Eric & # 8217s المميزة لازانيا الفطيرة المكونة من طبقات من الفطائر والبيض والجبن والسجق ولحم الخنزير المقدد مع خشب القيقب وإي كوتشاميل

المصبوب والمحراث
فندق ريتز كارلتون مارينا ديل ري
4375 طريق الأميرالية
مارينا ديل ري ، كاليفورنيا 90292
(310) 574-4333
www.ritzcarlton.com

يوفر فندق Ritz-Carlton & # 8217s Cast & amp Plow إطلالات بانورامية على المرسى ويتميز بمأكولات من المزرعة إلى المائدة لقائمة انتقائية. يقدم الشيف التنفيذي Umit Kaygusuz أطباق صغيرة من المفترض مشاركتها ويتردد على أسواق المزارعين المحليين كل أسبوع لضمان استخدام المنتجات الموسمية. تشمل اللمسات المحلية للديكور الداخلي على الثريات المزينة بالخشب الطافي المتجمع على الشواطئ بالقرب من الفندق بينما يشتمل الفناء الخارجي على طاولات مع حفر مدمجة للدفء. سمك السلمون العضوي الذي يتم تقديمه في الغداء مع الزيتون الأخضر وأوراق الميزونا وسلطة الفارو والجوز ولبن الليمون أمر لا بد منه ، وكذلك أكلة البازلاء بانسيتا لتناول العشاء مع ماسكاربوني الكمأة وتتبيلة الآلهة الخضراء.

كولينا
فندق فور سيزونز لوس أنجلوس
300 S Doheny Dr.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90048
(310) 860-4000
www.culinarestaurant.com

في كولينا في فندق فورسيزونز لوس أنجلوس في بيفرلي هيلز ، يلتقط رئيس الطهاة المعين حديثًا ميركو باديرنو تجربة المطبخ الإيطالي التراث من خلال تقديم الذكريات الإيطالية الأصيلة عبر زيت الزيتون المختار يدويًا والموزاريلا وبروسيوتو دي بارما المستورد مباشرة من بلده الأصلي. . من مفضلات الشيف Mirko & rsquos هي Pomodoro e Basilico التي تتميز بالريجاتوني محلي الصنع والملفوف يدويًا بالدقيق المتخصص المستورد من Molino Paolo Mariani في باربرا ، أنكونا مطحونة في التقاليد الإيطالية العريقة لصنع عجينة المعكرونة الرائعة حصريًا. ثم يتم تتبيل الطبق مع طماطم سان مارزانو ، ستراتشاتيلا ، ريحان طازج ، وزيت زيتون بكر ممتاز.

(الائتمان: فندق Rtiz-Carlton ، لوس أنجلوس)

WP24 بواسطة Wolfgang Puck
فندق ريتز كارلتون لوس أنجلوس
900 واط الجادة الأولمبية.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90015
(213) 743-8824
www.wolfgangpuck.com

يقع فندق WP24 by Wolfgang Puck في الطابق الرابع والعشرين من فندق The Ritz-Carlton ، في لوس أنجلوس ، ويوفر إطلالات خلابة على وسط مدينة لوس أنجلوس وما وراءها من خلال النوافذ الممتدة من الأرض حتى السقف. يقدم الشيف الشهير Wolfgang Puck للضيوف تفسيرًا حديثًا للمأكولات الصينية التقليدية والأطباق الآسيوية الأخرى المقترنة بقائمة نبيذ شاملة تضم أكثر من 400 ملصق ، بالإضافة إلى مجموعة مختارة من المشروبات الغازية بالزجاجة أو الزجاج ، بالإضافة إلى البيرة الآسيوية. تشمل الأطباق المميزة طبق بط بكين المحمص الكامل ، وفطائر لحم الضأن ، والمعكرونة المسحوبة يدويًا ، وأي واحدة من الحلويات الأنيقة التي تتميز بمنتجات كاليفورنيا الطازجة ، تكملها مكونات ونكهات الشرق الأقصى.

(الائتمان: فندق مارينا ديل راي)

مطعم وبار سالت
فندق مارينا ديل ري
13534 طريق بالي
مارينا ديل ري ، كاليفورنيا 90292
(424) 289-8223

يقع مطعم وبار SALT في فندق Marina del Rey ويقدم مأكولات كاليفورنيا في أجواء جذابة مع أماكن جلوس داخلية / خارجية إلى جانب قائمة كوكتيل مفعمة بالحيوية مع مشروبات مميزة تستخدم مكونات طازجة بأسماء مثل Salt و The Bees Knees و Sunshine Spice. سواء كان الضيوف ينضمون إلى وجبة فطور وغداء أو عشاء في مارينا ديل راي ، تكتشف أنت و rsquoll قائمة مبتكرة تحتوي فقط على أفضل المكونات المحلية مع إطلالة خلابة تطل على المرسى المتلألئ.

لو كومبتوار
فندق نورماندي
3606 W شارع 6
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90020
(213) 290-0750
www.lecomptoirla.com

في Le Comptoir ، يقدم الشيف Gary Menes قائمة مستوحاة من الخضار تقدم على طاولة تتسع لـ 10 مقاعد. من خلال عرض المكونات الموسمية التي يتم الحصول عليها في الغالب من حديقتهم الحضرية العضوية في لونغ بيتش ، يمكن للضيوف تجربة جائزة ثابتة من ثمانية أصناف بقيمة 89 دولارًا مع إقران النبيذ 46 دولارًا. يُظهر مينا شغفه بفن الطهي من خلال مونولوج يسلمه قبل الوجبة التي تحتل فيها الخضروات مركز الصدارة ، مع مكملات اللحوم الاختيارية المتاحة للعديد من الدورات.

فيفيان
فندق أفالون بيفرلي هيلز
9400 W الجادة الأولمبية.
بيفرلي هيلز ، كاليفورنيا 90212
(310) 407-7791
www.vivianerestaurant.com

يقع المطعم الأنيق من الداخل والخارج في فندق Avalon Hotel Beverly Hills الشهير ، ويتميز بأثاث عتيق منتقى يدويًا وتفسير كاليفورنيا لقائمة طعام أوروبية وأمريكية كلاسيكية. يتم إقران عناصر القائمة في Viviane بقائمة منسقة من النبيذ البوتيك والكوكتيلات الموسمية المستوحاة من خمسينيات القرن الماضي إما في غرفة الطعام الخاصة بهم أو بجانب المسبح. لتناول طعام الغداء ، تأكد من تجربة Ora King Salmon ، وفي العشاء يحب الضيوف Wild Caught Scallops و Cacio e Pepe.

مطعم تراس
فندق صن سيت تاور
8358 Sunset Blvd.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90069
(323) 654-7100
www.sunsettowerhotel.com

يقع مطعم Terrace في الطابق الأرضي من فندق Sunset Tower Hotel التاريخي على Sunset Strip. يُعد الفندق أحد أفضل الأمثلة على فن الآرت ديكو في لوس أنجلوس ، ويضم مطعمًا مفتوحًا داخليًا وخارجيًا مع إطلالات شاملة على المدينة. في المساحة التي اعتادت أن تكون شقة Bugsy Siegel & # 8217s ، النقطة الساخنة لمشاهدة المشاهير ، تقدم أكلات البراسيري الأمريكية مع أكثر العناصر شعبية هي تركيا الفلفل الحار ، ستيك فريتس ، فطيرة الدجاج المقلي والدجاج المقلي.

(الائتمان: Shutters on the Beach)

بيكو واحد
مصاريع على الشاطئ
1 جادة بيكو.
سانتا مونيكا ، كاليفورنيا 90405
(310) 587-1717
shuttersonthebeach.com

يقع مطعم One Pico في Shutters on the Beach على امتداد ساحلي رئيسي لشاطئ سانتا مونيكا الشهير ، وذلك بقيادة الشيف التنفيذي فيتوريو لوكارييلو وصممه مايكل إس سميث. مع إطلالات رائعة على الممشى الخشبي وإلى المحيط الهادئ ، يمكن للرواد الاختيار من قائمة طعام طازجة تعرض المكونات الموسمية لجنوب كاليفورنيا والتي أبرزتها سلطة التونة المحمرة والهلبوت المحمص والكالاماري المشوي.

(الائتمان: فندق كاسا ديل مار)

تيرازا
كاسا ديل مار
1910 طريق المحيط
سانتا مونيكا ، كاليفورنيا 90405
(310) 581-5533
www.hotelcasadelmar.com

يلتقي Coastal Italy بساحل Santa Monica في Terrazza ، ويتميز فندق Casa del Mar & rsquos caf & eacute and lounge Concept بنوافذ ممتدة من الأرض حتى السقف توفر إطلالات 180 درجة على المحيط الهادئ. يقع Terrazza على بعد خطوات فقط من الرمال ، وهو موطن لمجموعة مختارة من المأكولات الموسمية الطازجة المصنوعة من المكونات المحلية والكوكتيلات الحرفية الموسمية والترفيه الحي الليلي لمزيج مثالي من الرشفة والمذاق وإطلالات غروب الشمس. جنبًا إلى جنب مع عروض وقت العشاء المعتادة ، توجه يوم الأربعاء للاستمتاع بأزواج التاباس والنبيذ الإسبانية المتاحة من الساعة 6 إلى 10 مساءً مع منفذ تناول الطعام & rsquos & ldquoTapas في Casa & rdquo أو لتناول وجبة فطور وغداء متاحة في عطلات نهاية الأسبوع من الساعة 10:30 صباحًا حتى 3:30 مساءً.


أفضل مطاعم الفنادق في لوس أنجلوس

كوميساري ، دفيئة تقع بجانب مسبح متلألئ داخل LINE LA في كورياتاون ، تمنح الضيوف أجواء غير رسمية في أجواء الشواء في الفناء الخلفي حيث يحتفل المطبخ الأمريكي في كاليفورنيا بالخضروات. في البار أو الأسطح الأربعة المستديرة أو الطاولات المشتركة أو في الفناء المجاور ، يسمح الشيف روي تشوي للضيوف بالاستمتاع بمفهوم السوق الذي يساعد رواد المطعم على الوصول إلى حصصهم اليومية من الفواكه والخضروات. في القائمة ، يمكنك أن تتوقع العثور على أي شيء من الجزر المتفحم والقرنبيط تيمبورا إلى الباذنجان بالكاري الأخضر وكوكتيلات الجين وعصير الأمبير.

أفيك نوس
Viceroy L & # 8217Ermitage Beverly Hills
9291 بيرتون واي
بيفرلي هيلز ، كاليفورنيا 90210
(310) 860-8660
www.avecnous.com

بقيادة الشيف التنفيذي روجر توماس ، يقدم Avec Nous تجربة طهي جديدة إلى Beverly Hills في Avec Nous ، حيث يمزج أجواء سانت تروبيز العصرية مع الحانة الصغيرة الفرنسية الكلاسيكية. تتميز القائمة المستوحاة من البحر الأبيض المتوسط ​​بالنكهات والتوابل الإيطالية والإسبانية ، والتقنيات الفرنسية الكلاسيكية ، والمكونات التي يتم الحصول عليها من مزارع ومزارع جنوب كاليفورنيا المحلية. تشمل الأطباق الشعبية في Avec Nous escargot و & lsquoNous Burge & rsquo والقرنبيط.

قطع وولفغانغ باك
بيفرلي ويلشاير ، بيفرلي هيلز (فندق فور سيزونز)
9500 Wilshire Blvd.
بيفرلي هيلز ، كاليفورنيا 90212
(310) 276-8500
www.wolfgangpuck.com

يقدم مطعم CUT by Wolfgang Puck للضيوف تجربة حديثة في تجربة مطعم ستيك هاوس الكلاسيكية مع بار جديد ورائع وتجربة ردهة داخل موقع الشريط الجانبي السابق المسمى CUT Lounge. يقدم مطعم ستيك هاوس العصري والأنيق داخل فندق Beverly Wilshire المأكولات المفضلة مثل نخاع العظم الشهير وكوكتيل سرطان البحر وسرطان البحر وكوكتيل ldquoLouis & rdquo والتقطيع المتنوعة من أفضل المناطق المنتجة للحوم البقر في جميع أنحاء العالم. بعد الاختيار بين المقبلات والسلطات الموسمية ، قبل اختيار قطع للطبق الرئيسي ، يتم إحضار قطع اللحوم النيئة إلى المائدة لمساعدتك على اتخاذ القرار. يمكن أن تكون اللحوم مصحوبة بصلصة من اختيارك ويتم استكمالها ببرنامج النبيذ الخبير الخاص بهم.

جورجي
مونتاج بيفرلي هيلز
225 ن كانون د
بيفرلي هيلز ، كاليفورنيا 90210
(310) 860-7970
www.georgierestaurant.com

يضم مطعم جورجي المأكولات الأمريكية الحديثة ، ويعرض مكونات من مصادر محلية ممزوجة بشكل مثالي مع التأثيرات الموسمية في مونتاج بيفرلي هيلز. يقع في Beverly Hills & rsquo Golden Triangle جنبًا إلى جنب مع حدائق Beverly Canon Gardens ، ويفتح المكان الداخلي / الخارجي المبهج لتناول الإفطار والغداء والعشاء. يتم تجميع قائمة الإفطار الخاصة بهم من العصائر الطازجة جنبًا إلى جنب مع وجبات الإفطار الكلاسيكية ، بينما تتميز قوائم الغداء والعشاء بمجموعة كاملة من الأطباق الفريدة مثل طبق Dover Sole الأكثر شعبية الذي يتم تقديمه مع المورلس والسبانخ والزبدة البنية.

(الائتمان: فندق SLS في بيفرلي هيلز)

البازار من تأليف جوس وإيكوت أندريه وإيكوتيس
فندق إس إل إس ، فندق لوكشري كوليكشن ، بيفرلي هيلز
465 S La Cienega Blvd.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90048
(310) 246-5555
slsbeverlyhillshotel.com

يرتكز على العديد من مفاهيم تناول الطعام التي تشمل Bar Centro و Rojo y Blanca و Bar Blanca في فندق SLS ، A Luxury Collection Hotel ، Beverly Hills ، The Bazaar by Jos & eacute Andr & eacutes معروف بتناول التاباس التقليدي وتحويل الطعام الإسباني رأسًا على عقب. للاقتران مع أكلاته الإبداعية مثل Olives Ferran Adri & agrave و Philly Cheesesteak و Cotton Candy Foie Gras ، يتميز The Bazaar بقائمة نبيذ واسعة وكوكتيلات تم إعدادها بواسطة خبراء مختصين. تحتل المكونات الموسمية والنيتروجين السائل مركز الصدارة كزوج فريد من نوعه من الأعشاب والمستحلبات العضوية للارتقاء بالوصفات الكلاسيكية.

تين
فندق فيرمونت ميرامار
101 Wilshire Blvd.
سانتا مونيكا ، كاليفورنيا 90401
(310) 319-3111
www.figsantamonica.com

يقع مطعم FIG داخل فندق Fairmont Miramar في سانتا مونيكا ، وهو عبارة عن حانة صغيرة موسمية مستوحاة من البحر الأبيض المتوسط ​​، ويقدم أطباقًا على الحطب مصنوعة من مكونات محلية المصدر من مزارعين وممولين مختارين يدويًا في كاليفورنيا. تتكون الحانة الصغيرة ، التي سميت على اسم شجرة التين في خليج موريتون والتي تعد حجر الزاوية في الفناء عند مدخل الفندق رقم 8217 ، من غرفة طعام بأبواب منزلقة تفتح على الشرفة والمسبح وبار من البيوتر وغرفة خاصة. تعتبر Bread Balloon والتغميسات المصاحبة لها نجاحًا كبيرًا للمشاركة على الطاولة ، كما أن سمك Wood Grilled Whole Fish و Herb Marinated Hanger Steak هو أمر لا بد منه.

وولفجانج باك في فندق بيل إير
701 طريق ستون كانيون
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90077
(310) 909-1644
www.dorchestercollection.com

يقع Wolfgang Puck في فندق Bel-Air التاريخي في فندق Bel-Air ، ويتميز بمأكولات كاليفورنيا الحديثة مع التأثيرات الأوروبية والمتوسطية. ينضح بالأناقة داخل فندق فخم على طراز البعثة الإسبانية عام 1946 ، يقوم المطعم بإعداد المكونات الموسمية الطازجة التي يتم جمعها من أسواق المزارعين المحليين و rsquos كل أسبوع. استمتع بقائمة الطعام المفضلة مثل سلطة جراد البحر كوب ، أو هويفوس رانشيروس أو ستيك فرايتس في غرفة الطعام الأنيقة الخاصة بهم ، أو في التراس في الهواء الطلق ، أو في البار والصالة.

(الائتمان: The Roof on Wilshire)

السقف في ويلشاير
فندق ويلشاير
6317 Wilshire Blvd.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90048
(323) 852-6002
www.theroofonwilshire.com

يقدم The Roof on Wilshire المشروبات والأطعمة الأمريكية من الشيف Eric Greenspan (Mar & eacute و Greenspan & # 8217s Grilled Cheese و Fleishik & # 8217s) مع مسبح وإطلالات على المدينة بزاوية 360 درجة من أعلى فندق Wilshire. نظرًا لأن معظم المقاعد في الهواء الطلق ملفوفة حول الفندق ومسبح rsquos ، فإنها توفر تجربة تناول طعام مثالية في لوس أنجلوس. أشهر الأطباق هي Bowl of Goodness و Wilshire Burger و Eric & # 8217s المميزة لازانيا الفطيرة المكونة من طبقات من الفطائر والبيض والجبن والسجق ولحم الخنزير المقدد مع خشب القيقب وإي كوتشاميل

المصبوب والمحراث
فندق ريتز كارلتون مارينا ديل ري
4375 طريق الأميرالية
مارينا ديل ري ، كاليفورنيا 90292
(310) 574-4333
www.ritzcarlton.com

يوفر فندق Ritz-Carlton & # 8217s Cast & amp Plow إطلالات بانورامية على المرسى ويتميز بمأكولات من المزرعة إلى المائدة لقائمة انتقائية. يقدم الشيف التنفيذي Umit Kaygusuz أطباق صغيرة من المفترض مشاركتها ويتردد على أسواق المزارعين المحليين كل أسبوع لضمان استخدام المنتجات الموسمية. تشمل اللمسات المحلية للديكور الداخلي على الثريات المزينة بالخشب الطافي المتجمع على الشواطئ بالقرب من الفندق بينما يشتمل الفناء الخارجي على طاولات مع حفر مدمجة للدفء. سمك السلمون العضوي الذي يتم تقديمه في الغداء مع الزيتون الأخضر وأوراق الميزونا وسلطة الفارو والجوز ولبن الليمون أمر لا بد منه ، وكذلك أكلة البازلاء بانسيتا لتناول العشاء مع ماسكاربوني الكمأة وتتبيلة الآلهة الخضراء.

كولينا
فندق فور سيزونز لوس أنجلوس
300 S Doheny Dr.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90048
(310) 860-4000
www.culinarestaurant.com

في كولينا في فندق فورسيزونز لوس أنجلوس في بيفرلي هيلز ، يلتقط رئيس الطهاة المعين حديثًا ميركو باديرنو تجربة المطبخ الإيطالي التراث من خلال تقديم الذكريات الإيطالية الأصيلة عبر زيت الزيتون المختار يدويًا والموزاريلا وبروسيوتو دي بارما المستورد مباشرة من بلده الأصلي. . من مفضلات الشيف Mirko & rsquos هي Pomodoro e Basilico التي تتميز بالريجاتوني محلي الصنع والملفوف يدويًا بالدقيق المتخصص المستورد من Molino Paolo Mariani في باربرا ، أنكونا مطحونة في التقاليد الإيطالية العريقة لصنع عجينة المعكرونة الرائعة حصريًا. ثم يتم تتبيل الطبق مع طماطم سان مارزانو ، ستراتشاتيلا ، ريحان طازج ، وزيت زيتون بكر ممتاز.

(الائتمان: فندق Rtiz-Carlton ، لوس أنجلوس)

WP24 بواسطة Wolfgang Puck
فندق ريتز كارلتون لوس أنجلوس
900 واط الجادة الأولمبية.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90015
(213) 743-8824
www.wolfgangpuck.com

يقع فندق WP24 by Wolfgang Puck في الطابق الرابع والعشرين من فندق The Ritz-Carlton ، في لوس أنجلوس ، ويوفر إطلالات خلابة على وسط مدينة لوس أنجلوس وما وراءها من خلال النوافذ الممتدة من الأرض حتى السقف. يقدم الشيف الشهير Wolfgang Puck للضيوف تفسيرًا حديثًا للمأكولات الصينية التقليدية والأطباق الآسيوية الأخرى المقترنة بقائمة نبيذ شاملة تضم أكثر من 400 ملصق ، بالإضافة إلى مجموعة مختارة من المشروبات الغازية بالزجاجة أو الزجاج ، بالإضافة إلى البيرة الآسيوية. تشمل الأطباق المميزة طبق بط بكين المحمص الكامل ، وفطائر لحم الضأن ، والمعكرونة المسحوبة يدويًا ، وأي واحدة من الحلويات الأنيقة التي تتميز بمنتجات كاليفورنيا الطازجة ، تكملها مكونات ونكهات الشرق الأقصى.

(الائتمان: فندق مارينا ديل راي)

مطعم وبار سالت
فندق مارينا ديل ري
13534 طريق بالي
مارينا ديل ري ، كاليفورنيا 90292
(424) 289-8223

يقع مطعم وبار SALT في فندق Marina del Rey ويقدم مأكولات كاليفورنيا في أجواء جذابة مع أماكن جلوس داخلية / خارجية إلى جانب قائمة كوكتيل مفعمة بالحيوية مع مشروبات مميزة تستخدم مكونات طازجة بأسماء مثل Salt و The Bees Knees و Sunshine Spice. سواء كان الضيوف ينضمون إلى وجبة فطور وغداء أو عشاء في مارينا ديل راي ، تكتشف أنت و rsquoll قائمة مبتكرة تحتوي فقط على أفضل المكونات المحلية مع إطلالة خلابة تطل على المرسى المتلألئ.

لو كومبتوار
فندق نورماندي
3606 W شارع 6
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90020
(213) 290-0750
www.lecomptoirla.com

في Le Comptoir ، يقدم الشيف Gary Menes قائمة مستوحاة من الخضار تقدم على طاولة تتسع لـ 10 مقاعد. من خلال عرض المكونات الموسمية التي يتم الحصول عليها في الغالب من حديقتهم الحضرية العضوية في لونغ بيتش ، يمكن للضيوف تجربة جائزة ثابتة من ثمانية أصناف بقيمة 89 دولارًا مع إقران النبيذ 46 دولارًا. يُظهر مينا شغفه بفن الطهي من خلال مونولوج يسلمه قبل الوجبة التي تحتل فيها الخضروات مركز الصدارة ، مع مكملات اللحوم الاختيارية المتاحة للعديد من الدورات.

فيفيان
فندق أفالون بيفرلي هيلز
9400 W الجادة الأولمبية.
بيفرلي هيلز ، كاليفورنيا 90212
(310) 407-7791
www.vivianerestaurant.com

يقع المطعم الأنيق من الداخل والخارج في فندق Avalon Hotel Beverly Hills الشهير ، ويتميز بأثاث عتيق منتقى يدويًا وتفسير كاليفورنيا لقائمة طعام أوروبية وأمريكية كلاسيكية. يتم إقران عناصر القائمة في Viviane بقائمة منسقة من النبيذ البوتيك والكوكتيلات الموسمية المستوحاة من خمسينيات القرن الماضي إما في غرفة الطعام الخاصة بهم أو بجانب المسبح. لتناول طعام الغداء ، تأكد من تجربة Ora King Salmon ، وفي العشاء يحب الضيوف Wild Caught Scallops و Cacio e Pepe.

مطعم تراس
فندق صن سيت تاور
8358 Sunset Blvd.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90069
(323) 654-7100
www.sunsettowerhotel.com

يقع مطعم Terrace في الطابق الأرضي من فندق Sunset Tower Hotel التاريخي على Sunset Strip. يُعد الفندق أحد أفضل الأمثلة على فن الآرت ديكو في لوس أنجلوس ، ويضم مطعمًا مفتوحًا داخليًا وخارجيًا مع إطلالات شاملة على المدينة. في المساحة التي اعتادت أن تكون شقة Bugsy Siegel & # 8217s ، النقطة الساخنة لمشاهدة المشاهير ، تقدم أكلات البراسيري الأمريكية مع أكثر العناصر شعبية هي تركيا الفلفل الحار ، ستيك فريتس ، فطيرة الدجاج المقلي والدجاج المقلي.

(الائتمان: Shutters on the Beach)

بيكو واحد
مصاريع على الشاطئ
1 جادة بيكو.
سانتا مونيكا ، كاليفورنيا 90405
(310) 587-1717
shuttersonthebeach.com

يقع مطعم One Pico في Shutters on the Beach على امتداد ساحلي رئيسي لشاطئ سانتا مونيكا الشهير ، وذلك بقيادة الشيف التنفيذي فيتوريو لوكارييلو وصممه مايكل إس سميث. مع إطلالات رائعة على الممشى الخشبي وإلى المحيط الهادئ ، يمكن للرواد الاختيار من قائمة طعام طازجة تعرض المكونات الموسمية لجنوب كاليفورنيا والتي أبرزتها سلطة التونة المحمرة والهلبوت المحمص والكالاماري المشوي.

(الائتمان: فندق كاسا ديل مار)

تيرازا
كاسا ديل مار
1910 طريق المحيط
سانتا مونيكا ، كاليفورنيا 90405
(310) 581-5533
www.hotelcasadelmar.com

يلتقي Coastal Italy بساحل Santa Monica في Terrazza ، ويتميز فندق Casa del Mar & rsquos caf & eacute and lounge Concept بنوافذ ممتدة من الأرض حتى السقف توفر إطلالات 180 درجة على المحيط الهادئ. يقع Terrazza على بعد خطوات فقط من الرمال ، وهو موطن لمجموعة مختارة من المأكولات الموسمية الطازجة المصنوعة من المكونات المحلية والكوكتيلات الحرفية الموسمية والترفيه الحي الليلي لمزيج مثالي من الرشفة والمذاق وإطلالات غروب الشمس. جنبًا إلى جنب مع عروض وقت العشاء المعتادة ، توجه يوم الأربعاء للاستمتاع بأزواج التاباس والنبيذ الإسبانية المتاحة من الساعة 6 إلى 10 مساءً مع منفذ تناول الطعام & rsquos & ldquoTapas في Casa & rdquo أو لتناول وجبة فطور وغداء متاحة في عطلات نهاية الأسبوع من الساعة 10:30 صباحًا حتى 3:30 مساءً.


أفضل مطاعم الفنادق في لوس أنجلوس

كوميساري ، دفيئة تقع بجانب مسبح متلألئ داخل LINE LA في كورياتاون ، تمنح الضيوف أجواء غير رسمية في أجواء الشواء في الفناء الخلفي حيث يحتفل المطبخ الأمريكي في كاليفورنيا بالخضروات. في البار أو الأسطح الأربعة المستديرة أو الطاولات المشتركة أو في الفناء المجاور ، يسمح الشيف روي تشوي للضيوف بالاستمتاع بمفهوم السوق الذي يساعد رواد المطعم على الوصول إلى حصصهم اليومية من الفواكه والخضروات. في القائمة ، يمكنك أن تتوقع العثور على أي شيء من الجزر المتفحم والقرنبيط تيمبورا إلى الباذنجان بالكاري الأخضر وكوكتيلات الجين وعصير الأمبير.

أفيك نوس
Viceroy L & # 8217Ermitage Beverly Hills
9291 بيرتون واي
بيفرلي هيلز ، كاليفورنيا 90210
(310) 860-8660
www.avecnous.com

بقيادة الشيف التنفيذي روجر توماس ، يقدم Avec Nous تجربة طهي جديدة إلى Beverly Hills في Avec Nous ، حيث يمزج أجواء سانت تروبيز العصرية مع الحانة الصغيرة الفرنسية الكلاسيكية. تتميز القائمة المستوحاة من البحر الأبيض المتوسط ​​بالنكهات والتوابل الإيطالية والإسبانية ، والتقنيات الفرنسية الكلاسيكية ، والمكونات التي يتم الحصول عليها من مزارع ومزارع جنوب كاليفورنيا المحلية. تشمل الأطباق الشعبية في Avec Nous escargot و & lsquoNous Burge & rsquo والقرنبيط.

قطع وولفغانغ باك
بيفرلي ويلشاير ، بيفرلي هيلز (فندق فور سيزونز)
9500 Wilshire Blvd.
بيفرلي هيلز ، كاليفورنيا 90212
(310) 276-8500
www.wolfgangpuck.com

يقدم مطعم CUT by Wolfgang Puck للضيوف تجربة حديثة في تجربة مطعم ستيك هاوس الكلاسيكية مع بار جديد ورائع وتجربة ردهة داخل موقع الشريط الجانبي السابق المسمى CUT Lounge.يقدم مطعم ستيك هاوس العصري والأنيق داخل فندق Beverly Wilshire المأكولات المفضلة مثل نخاع العظم الشهير وكوكتيل سرطان البحر وسرطان البحر وكوكتيل ldquoLouis & rdquo والتقطيع المتنوعة من أفضل المناطق المنتجة للحوم البقر في جميع أنحاء العالم. بعد الاختيار بين المقبلات والسلطات الموسمية ، قبل اختيار قطع للطبق الرئيسي ، يتم إحضار قطع اللحوم النيئة إلى المائدة لمساعدتك على اتخاذ القرار. يمكن أن تكون اللحوم مصحوبة بصلصة من اختيارك ويتم استكمالها ببرنامج النبيذ الخبير الخاص بهم.

جورجي
مونتاج بيفرلي هيلز
225 ن كانون د
بيفرلي هيلز ، كاليفورنيا 90210
(310) 860-7970
www.georgierestaurant.com

يضم مطعم جورجي المأكولات الأمريكية الحديثة ، ويعرض مكونات من مصادر محلية ممزوجة بشكل مثالي مع التأثيرات الموسمية في مونتاج بيفرلي هيلز. يقع في Beverly Hills & rsquo Golden Triangle جنبًا إلى جنب مع حدائق Beverly Canon Gardens ، ويفتح المكان الداخلي / الخارجي المبهج لتناول الإفطار والغداء والعشاء. يتم تجميع قائمة الإفطار الخاصة بهم من العصائر الطازجة جنبًا إلى جنب مع وجبات الإفطار الكلاسيكية ، بينما تتميز قوائم الغداء والعشاء بمجموعة كاملة من الأطباق الفريدة مثل طبق Dover Sole الأكثر شعبية الذي يتم تقديمه مع المورلس والسبانخ والزبدة البنية.

(الائتمان: فندق SLS في بيفرلي هيلز)

البازار من تأليف جوس وإيكوت أندريه وإيكوتيس
فندق إس إل إس ، فندق لوكشري كوليكشن ، بيفرلي هيلز
465 S La Cienega Blvd.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90048
(310) 246-5555
slsbeverlyhillshotel.com

يرتكز على العديد من مفاهيم تناول الطعام التي تشمل Bar Centro و Rojo y Blanca و Bar Blanca في فندق SLS ، A Luxury Collection Hotel ، Beverly Hills ، The Bazaar by Jos & eacute Andr & eacutes معروف بتناول التاباس التقليدي وتحويل الطعام الإسباني رأسًا على عقب. للاقتران مع أكلاته الإبداعية مثل Olives Ferran Adri & agrave و Philly Cheesesteak و Cotton Candy Foie Gras ، يتميز The Bazaar بقائمة نبيذ واسعة وكوكتيلات تم إعدادها بواسطة خبراء مختصين. تحتل المكونات الموسمية والنيتروجين السائل مركز الصدارة كزوج فريد من نوعه من الأعشاب والمستحلبات العضوية للارتقاء بالوصفات الكلاسيكية.

تين
فندق فيرمونت ميرامار
101 Wilshire Blvd.
سانتا مونيكا ، كاليفورنيا 90401
(310) 319-3111
www.figsantamonica.com

يقع مطعم FIG داخل فندق Fairmont Miramar في سانتا مونيكا ، وهو عبارة عن حانة صغيرة موسمية مستوحاة من البحر الأبيض المتوسط ​​، ويقدم أطباقًا على الحطب مصنوعة من مكونات محلية المصدر من مزارعين وممولين مختارين يدويًا في كاليفورنيا. تتكون الحانة الصغيرة ، التي سميت على اسم شجرة التين في خليج موريتون والتي تعد حجر الزاوية في الفناء عند مدخل الفندق رقم 8217 ، من غرفة طعام بأبواب منزلقة تفتح على الشرفة والمسبح وبار من البيوتر وغرفة خاصة. تعتبر Bread Balloon والتغميسات المصاحبة لها نجاحًا كبيرًا للمشاركة على الطاولة ، كما أن سمك Wood Grilled Whole Fish و Herb Marinated Hanger Steak هو أمر لا بد منه.

وولفجانج باك في فندق بيل إير
701 طريق ستون كانيون
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90077
(310) 909-1644
www.dorchestercollection.com

يقع Wolfgang Puck في فندق Bel-Air التاريخي في فندق Bel-Air ، ويتميز بمأكولات كاليفورنيا الحديثة مع التأثيرات الأوروبية والمتوسطية. ينضح بالأناقة داخل فندق فخم على طراز البعثة الإسبانية عام 1946 ، يقوم المطعم بإعداد المكونات الموسمية الطازجة التي يتم جمعها من أسواق المزارعين المحليين و rsquos كل أسبوع. استمتع بقائمة الطعام المفضلة مثل سلطة جراد البحر كوب ، أو هويفوس رانشيروس أو ستيك فرايتس في غرفة الطعام الأنيقة الخاصة بهم ، أو في التراس في الهواء الطلق ، أو في البار والصالة.

(الائتمان: The Roof on Wilshire)

السقف في ويلشاير
فندق ويلشاير
6317 Wilshire Blvd.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90048
(323) 852-6002
www.theroofonwilshire.com

يقدم The Roof on Wilshire المشروبات والأطعمة الأمريكية من الشيف Eric Greenspan (Mar & eacute و Greenspan & # 8217s Grilled Cheese و Fleishik & # 8217s) مع مسبح وإطلالات على المدينة بزاوية 360 درجة من أعلى فندق Wilshire. نظرًا لأن معظم المقاعد في الهواء الطلق ملفوفة حول الفندق ومسبح rsquos ، فإنها توفر تجربة تناول طعام مثالية في لوس أنجلوس. أشهر الأطباق هي Bowl of Goodness و Wilshire Burger و Eric & # 8217s المميزة لازانيا الفطيرة المكونة من طبقات من الفطائر والبيض والجبن والسجق ولحم الخنزير المقدد مع خشب القيقب وإي كوتشاميل

المصبوب والمحراث
فندق ريتز كارلتون مارينا ديل ري
4375 طريق الأميرالية
مارينا ديل ري ، كاليفورنيا 90292
(310) 574-4333
www.ritzcarlton.com

يوفر فندق Ritz-Carlton & # 8217s Cast & amp Plow إطلالات بانورامية على المرسى ويتميز بمأكولات من المزرعة إلى المائدة لقائمة انتقائية. يقدم الشيف التنفيذي Umit Kaygusuz أطباق صغيرة من المفترض مشاركتها ويتردد على أسواق المزارعين المحليين كل أسبوع لضمان استخدام المنتجات الموسمية. تشمل اللمسات المحلية للديكور الداخلي على الثريات المزينة بالخشب الطافي المتجمع على الشواطئ بالقرب من الفندق بينما يشتمل الفناء الخارجي على طاولات مع حفر مدمجة للدفء. سمك السلمون العضوي الذي يتم تقديمه في الغداء مع الزيتون الأخضر وأوراق الميزونا وسلطة الفارو والجوز ولبن الليمون أمر لا بد منه ، وكذلك أكلة البازلاء بانسيتا لتناول العشاء مع ماسكاربوني الكمأة وتتبيلة الآلهة الخضراء.

كولينا
فندق فور سيزونز لوس أنجلوس
300 S Doheny Dr.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90048
(310) 860-4000
www.culinarestaurant.com

في كولينا في فندق فورسيزونز لوس أنجلوس في بيفرلي هيلز ، يلتقط رئيس الطهاة المعين حديثًا ميركو باديرنو تجربة المطبخ الإيطالي التراث من خلال تقديم الذكريات الإيطالية الأصيلة عبر زيت الزيتون المختار يدويًا والموزاريلا وبروسيوتو دي بارما المستورد مباشرة من بلده الأصلي. . من مفضلات الشيف Mirko & rsquos هي Pomodoro e Basilico التي تتميز بالريجاتوني محلي الصنع والملفوف يدويًا بالدقيق المتخصص المستورد من Molino Paolo Mariani في باربرا ، أنكونا مطحونة في التقاليد الإيطالية العريقة لصنع عجينة المعكرونة الرائعة حصريًا. ثم يتم تتبيل الطبق مع طماطم سان مارزانو ، ستراتشاتيلا ، ريحان طازج ، وزيت زيتون بكر ممتاز.

(الائتمان: فندق Rtiz-Carlton ، لوس أنجلوس)

WP24 بواسطة Wolfgang Puck
فندق ريتز كارلتون لوس أنجلوس
900 واط الجادة الأولمبية.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90015
(213) 743-8824
www.wolfgangpuck.com

يقع فندق WP24 by Wolfgang Puck في الطابق الرابع والعشرين من فندق The Ritz-Carlton ، في لوس أنجلوس ، ويوفر إطلالات خلابة على وسط مدينة لوس أنجلوس وما وراءها من خلال النوافذ الممتدة من الأرض حتى السقف. يقدم الشيف الشهير Wolfgang Puck للضيوف تفسيرًا حديثًا للمأكولات الصينية التقليدية والأطباق الآسيوية الأخرى المقترنة بقائمة نبيذ شاملة تضم أكثر من 400 ملصق ، بالإضافة إلى مجموعة مختارة من المشروبات الغازية بالزجاجة أو الزجاج ، بالإضافة إلى البيرة الآسيوية. تشمل الأطباق المميزة طبق بط بكين المحمص الكامل ، وفطائر لحم الضأن ، والمعكرونة المسحوبة يدويًا ، وأي واحدة من الحلويات الأنيقة التي تتميز بمنتجات كاليفورنيا الطازجة ، تكملها مكونات ونكهات الشرق الأقصى.

(الائتمان: فندق مارينا ديل راي)

مطعم وبار سالت
فندق مارينا ديل ري
13534 طريق بالي
مارينا ديل ري ، كاليفورنيا 90292
(424) 289-8223

يقع مطعم وبار SALT في فندق Marina del Rey ويقدم مأكولات كاليفورنيا في أجواء جذابة مع أماكن جلوس داخلية / خارجية إلى جانب قائمة كوكتيل مفعمة بالحيوية مع مشروبات مميزة تستخدم مكونات طازجة بأسماء مثل Salt و The Bees Knees و Sunshine Spice. سواء كان الضيوف ينضمون إلى وجبة فطور وغداء أو عشاء في مارينا ديل راي ، تكتشف أنت و rsquoll قائمة مبتكرة تحتوي فقط على أفضل المكونات المحلية مع إطلالة خلابة تطل على المرسى المتلألئ.

لو كومبتوار
فندق نورماندي
3606 W شارع 6
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90020
(213) 290-0750
www.lecomptoirla.com

في Le Comptoir ، يقدم الشيف Gary Menes قائمة مستوحاة من الخضار تقدم على طاولة تتسع لـ 10 مقاعد. من خلال عرض المكونات الموسمية التي يتم الحصول عليها في الغالب من حديقتهم الحضرية العضوية في لونغ بيتش ، يمكن للضيوف تجربة جائزة ثابتة من ثمانية أصناف بقيمة 89 دولارًا مع إقران النبيذ 46 دولارًا. يُظهر مينا شغفه بفن الطهي من خلال مونولوج يسلمه قبل الوجبة التي تحتل فيها الخضروات مركز الصدارة ، مع مكملات اللحوم الاختيارية المتاحة للعديد من الدورات.

فيفيان
فندق أفالون بيفرلي هيلز
9400 W الجادة الأولمبية.
بيفرلي هيلز ، كاليفورنيا 90212
(310) 407-7791
www.vivianerestaurant.com

يقع المطعم الأنيق من الداخل والخارج في فندق Avalon Hotel Beverly Hills الشهير ، ويتميز بأثاث عتيق منتقى يدويًا وتفسير كاليفورنيا لقائمة طعام أوروبية وأمريكية كلاسيكية. يتم إقران عناصر القائمة في Viviane بقائمة منسقة من النبيذ البوتيك والكوكتيلات الموسمية المستوحاة من خمسينيات القرن الماضي إما في غرفة الطعام الخاصة بهم أو بجانب المسبح. لتناول طعام الغداء ، تأكد من تجربة Ora King Salmon ، وفي العشاء يحب الضيوف Wild Caught Scallops و Cacio e Pepe.

مطعم تراس
فندق صن سيت تاور
8358 Sunset Blvd.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90069
(323) 654-7100
www.sunsettowerhotel.com

يقع مطعم Terrace في الطابق الأرضي من فندق Sunset Tower Hotel التاريخي على Sunset Strip. يُعد الفندق أحد أفضل الأمثلة على فن الآرت ديكو في لوس أنجلوس ، ويضم مطعمًا مفتوحًا داخليًا وخارجيًا مع إطلالات شاملة على المدينة. في المساحة التي اعتادت أن تكون شقة Bugsy Siegel & # 8217s ، النقطة الساخنة لمشاهدة المشاهير ، تقدم أكلات البراسيري الأمريكية مع أكثر العناصر شعبية هي تركيا الفلفل الحار ، ستيك فريتس ، فطيرة الدجاج المقلي والدجاج المقلي.

(الائتمان: Shutters on the Beach)

بيكو واحد
مصاريع على الشاطئ
1 جادة بيكو.
سانتا مونيكا ، كاليفورنيا 90405
(310) 587-1717
shuttersonthebeach.com

يقع مطعم One Pico في Shutters on the Beach على امتداد ساحلي رئيسي لشاطئ سانتا مونيكا الشهير ، وذلك بقيادة الشيف التنفيذي فيتوريو لوكارييلو وصممه مايكل إس سميث. مع إطلالات رائعة على الممشى الخشبي وإلى المحيط الهادئ ، يمكن للرواد الاختيار من قائمة طعام طازجة تعرض المكونات الموسمية لجنوب كاليفورنيا والتي أبرزتها سلطة التونة المحمرة والهلبوت المحمص والكالاماري المشوي.

(الائتمان: فندق كاسا ديل مار)

تيرازا
كاسا ديل مار
1910 طريق المحيط
سانتا مونيكا ، كاليفورنيا 90405
(310) 581-5533
www.hotelcasadelmar.com

يلتقي Coastal Italy بساحل Santa Monica في Terrazza ، ويتميز فندق Casa del Mar & rsquos caf & eacute and lounge Concept بنوافذ ممتدة من الأرض حتى السقف توفر إطلالات 180 درجة على المحيط الهادئ. يقع Terrazza على بعد خطوات فقط من الرمال ، وهو موطن لمجموعة مختارة من المأكولات الموسمية الطازجة المصنوعة من المكونات المحلية والكوكتيلات الحرفية الموسمية والترفيه الحي الليلي لمزيج مثالي من الرشفة والمذاق وإطلالات غروب الشمس. جنبًا إلى جنب مع عروض وقت العشاء المعتادة ، توجه يوم الأربعاء للاستمتاع بأزواج التاباس والنبيذ الإسبانية المتاحة من الساعة 6 إلى 10 مساءً مع منفذ تناول الطعام & rsquos & ldquoTapas في Casa & rdquo أو لتناول وجبة فطور وغداء متاحة في عطلات نهاية الأسبوع من الساعة 10:30 صباحًا حتى 3:30 مساءً.


أفضل مطاعم الفنادق في لوس أنجلوس

كوميساري ، دفيئة تقع بجانب مسبح متلألئ داخل LINE LA في كورياتاون ، تمنح الضيوف أجواء غير رسمية في أجواء الشواء في الفناء الخلفي حيث يحتفل المطبخ الأمريكي في كاليفورنيا بالخضروات. في البار أو الأسطح الأربعة المستديرة أو الطاولات المشتركة أو في الفناء المجاور ، يسمح الشيف روي تشوي للضيوف بالاستمتاع بمفهوم السوق الذي يساعد رواد المطعم على الوصول إلى حصصهم اليومية من الفواكه والخضروات. في القائمة ، يمكنك أن تتوقع العثور على أي شيء من الجزر المتفحم والقرنبيط تيمبورا إلى الباذنجان بالكاري الأخضر وكوكتيلات الجين وعصير الأمبير.

أفيك نوس
Viceroy L & # 8217Ermitage Beverly Hills
9291 بيرتون واي
بيفرلي هيلز ، كاليفورنيا 90210
(310) 860-8660
www.avecnous.com

بقيادة الشيف التنفيذي روجر توماس ، يقدم Avec Nous تجربة طهي جديدة إلى Beverly Hills في Avec Nous ، حيث يمزج أجواء سانت تروبيز العصرية مع الحانة الصغيرة الفرنسية الكلاسيكية. تتميز القائمة المستوحاة من البحر الأبيض المتوسط ​​بالنكهات والتوابل الإيطالية والإسبانية ، والتقنيات الفرنسية الكلاسيكية ، والمكونات التي يتم الحصول عليها من مزارع ومزارع جنوب كاليفورنيا المحلية. تشمل الأطباق الشعبية في Avec Nous escargot و & lsquoNous Burge & rsquo والقرنبيط.

قطع وولفغانغ باك
بيفرلي ويلشاير ، بيفرلي هيلز (فندق فور سيزونز)
9500 Wilshire Blvd.
بيفرلي هيلز ، كاليفورنيا 90212
(310) 276-8500
www.wolfgangpuck.com

يقدم مطعم CUT by Wolfgang Puck للضيوف تجربة حديثة في تجربة مطعم ستيك هاوس الكلاسيكية مع بار جديد ورائع وتجربة ردهة داخل موقع الشريط الجانبي السابق المسمى CUT Lounge. يقدم مطعم ستيك هاوس العصري والأنيق داخل فندق Beverly Wilshire المأكولات المفضلة مثل نخاع العظم الشهير وكوكتيل سرطان البحر وسرطان البحر وكوكتيل ldquoLouis & rdquo والتقطيع المتنوعة من أفضل المناطق المنتجة للحوم البقر في جميع أنحاء العالم. بعد الاختيار بين المقبلات والسلطات الموسمية ، قبل اختيار قطع للطبق الرئيسي ، يتم إحضار قطع اللحوم النيئة إلى المائدة لمساعدتك على اتخاذ القرار. يمكن أن تكون اللحوم مصحوبة بصلصة من اختيارك ويتم استكمالها ببرنامج النبيذ الخبير الخاص بهم.

جورجي
مونتاج بيفرلي هيلز
225 ن كانون د
بيفرلي هيلز ، كاليفورنيا 90210
(310) 860-7970
www.georgierestaurant.com

يضم مطعم جورجي المأكولات الأمريكية الحديثة ، ويعرض مكونات من مصادر محلية ممزوجة بشكل مثالي مع التأثيرات الموسمية في مونتاج بيفرلي هيلز. يقع في Beverly Hills & rsquo Golden Triangle جنبًا إلى جنب مع حدائق Beverly Canon Gardens ، ويفتح المكان الداخلي / الخارجي المبهج لتناول الإفطار والغداء والعشاء. يتم تجميع قائمة الإفطار الخاصة بهم من العصائر الطازجة جنبًا إلى جنب مع وجبات الإفطار الكلاسيكية ، بينما تتميز قوائم الغداء والعشاء بمجموعة كاملة من الأطباق الفريدة مثل طبق Dover Sole الأكثر شعبية الذي يتم تقديمه مع المورلس والسبانخ والزبدة البنية.

(الائتمان: فندق SLS في بيفرلي هيلز)

البازار من تأليف جوس وإيكوت أندريه وإيكوتيس
فندق إس إل إس ، فندق لوكشري كوليكشن ، بيفرلي هيلز
465 S La Cienega Blvd.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90048
(310) 246-5555
slsbeverlyhillshotel.com

يرتكز على العديد من مفاهيم تناول الطعام التي تشمل Bar Centro و Rojo y Blanca و Bar Blanca في فندق SLS ، A Luxury Collection Hotel ، Beverly Hills ، The Bazaar by Jos & eacute Andr & eacutes معروف بتناول التاباس التقليدي وتحويل الطعام الإسباني رأسًا على عقب. للاقتران مع أكلاته الإبداعية مثل Olives Ferran Adri & agrave و Philly Cheesesteak و Cotton Candy Foie Gras ، يتميز The Bazaar بقائمة نبيذ واسعة وكوكتيلات تم إعدادها بواسطة خبراء مختصين. تحتل المكونات الموسمية والنيتروجين السائل مركز الصدارة كزوج فريد من نوعه من الأعشاب والمستحلبات العضوية للارتقاء بالوصفات الكلاسيكية.

تين
فندق فيرمونت ميرامار
101 Wilshire Blvd.
سانتا مونيكا ، كاليفورنيا 90401
(310) 319-3111
www.figsantamonica.com

يقع مطعم FIG داخل فندق Fairmont Miramar في سانتا مونيكا ، وهو عبارة عن حانة صغيرة موسمية مستوحاة من البحر الأبيض المتوسط ​​، ويقدم أطباقًا على الحطب مصنوعة من مكونات محلية المصدر من مزارعين وممولين مختارين يدويًا في كاليفورنيا. تتكون الحانة الصغيرة ، التي سميت على اسم شجرة التين في خليج موريتون والتي تعد حجر الزاوية في الفناء عند مدخل الفندق رقم 8217 ، من غرفة طعام بأبواب منزلقة تفتح على الشرفة والمسبح وبار من البيوتر وغرفة خاصة. تعتبر Bread Balloon والتغميسات المصاحبة لها نجاحًا كبيرًا للمشاركة على الطاولة ، كما أن سمك Wood Grilled Whole Fish و Herb Marinated Hanger Steak هو أمر لا بد منه.

وولفجانج باك في فندق بيل إير
701 طريق ستون كانيون
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90077
(310) 909-1644
www.dorchestercollection.com

يقع Wolfgang Puck في فندق Bel-Air التاريخي في فندق Bel-Air ، ويتميز بمأكولات كاليفورنيا الحديثة مع التأثيرات الأوروبية والمتوسطية. ينضح بالأناقة داخل فندق فخم على طراز البعثة الإسبانية عام 1946 ، يقوم المطعم بإعداد المكونات الموسمية الطازجة التي يتم جمعها من أسواق المزارعين المحليين و rsquos كل أسبوع. استمتع بقائمة الطعام المفضلة مثل سلطة جراد البحر كوب ، أو هويفوس رانشيروس أو ستيك فرايتس في غرفة الطعام الأنيقة الخاصة بهم ، أو في التراس في الهواء الطلق ، أو في البار والصالة.

(الائتمان: The Roof on Wilshire)

السقف في ويلشاير
فندق ويلشاير
6317 Wilshire Blvd.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90048
(323) 852-6002
www.theroofonwilshire.com

يقدم The Roof on Wilshire المشروبات والأطعمة الأمريكية من الشيف Eric Greenspan (Mar & eacute و Greenspan & # 8217s Grilled Cheese و Fleishik & # 8217s) مع مسبح وإطلالات على المدينة بزاوية 360 درجة من أعلى فندق Wilshire. نظرًا لأن معظم المقاعد في الهواء الطلق ملفوفة حول الفندق ومسبح rsquos ، فإنها توفر تجربة تناول طعام مثالية في لوس أنجلوس. أشهر الأطباق هي Bowl of Goodness و Wilshire Burger و Eric & # 8217s المميزة لازانيا الفطيرة المكونة من طبقات من الفطائر والبيض والجبن والسجق ولحم الخنزير المقدد مع خشب القيقب وإي كوتشاميل

المصبوب والمحراث
فندق ريتز كارلتون مارينا ديل ري
4375 طريق الأميرالية
مارينا ديل ري ، كاليفورنيا 90292
(310) 574-4333
www.ritzcarlton.com

يوفر فندق Ritz-Carlton & # 8217s Cast & amp Plow إطلالات بانورامية على المرسى ويتميز بمأكولات من المزرعة إلى المائدة لقائمة انتقائية. يقدم الشيف التنفيذي Umit Kaygusuz أطباق صغيرة من المفترض مشاركتها ويتردد على أسواق المزارعين المحليين كل أسبوع لضمان استخدام المنتجات الموسمية. تشمل اللمسات المحلية للديكور الداخلي على الثريات المزينة بالخشب الطافي المتجمع على الشواطئ بالقرب من الفندق بينما يشتمل الفناء الخارجي على طاولات مع حفر مدمجة للدفء. سمك السلمون العضوي الذي يتم تقديمه في الغداء مع الزيتون الأخضر وأوراق الميزونا وسلطة الفارو والجوز ولبن الليمون أمر لا بد منه ، وكذلك أكلة البازلاء بانسيتا لتناول العشاء مع ماسكاربوني الكمأة وتتبيلة الآلهة الخضراء.

كولينا
فندق فور سيزونز لوس أنجلوس
300 S Doheny Dr.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90048
(310) 860-4000
www.culinarestaurant.com

في كولينا في فندق فورسيزونز لوس أنجلوس في بيفرلي هيلز ، يلتقط رئيس الطهاة المعين حديثًا ميركو باديرنو تجربة المطبخ الإيطالي التراث من خلال تقديم الذكريات الإيطالية الأصيلة عبر زيت الزيتون المختار يدويًا والموزاريلا وبروسيوتو دي بارما المستورد مباشرة من بلده الأصلي. . من مفضلات الشيف Mirko & rsquos هي Pomodoro e Basilico التي تتميز بالريجاتوني محلي الصنع والملفوف يدويًا بالدقيق المتخصص المستورد من Molino Paolo Mariani في باربرا ، أنكونا مطحونة في التقاليد الإيطالية العريقة لصنع عجينة المعكرونة الرائعة حصريًا. ثم يتم تتبيل الطبق مع طماطم سان مارزانو ، ستراتشاتيلا ، ريحان طازج ، وزيت زيتون بكر ممتاز.

(الائتمان: فندق Rtiz-Carlton ، لوس أنجلوس)

WP24 بواسطة Wolfgang Puck
فندق ريتز كارلتون لوس أنجلوس
900 واط الجادة الأولمبية.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90015
(213) 743-8824
www.wolfgangpuck.com

يقع فندق WP24 by Wolfgang Puck في الطابق الرابع والعشرين من فندق The Ritz-Carlton ، في لوس أنجلوس ، ويوفر إطلالات خلابة على وسط مدينة لوس أنجلوس وما وراءها من خلال النوافذ الممتدة من الأرض حتى السقف. يقدم الشيف الشهير Wolfgang Puck للضيوف تفسيرًا حديثًا للمأكولات الصينية التقليدية والأطباق الآسيوية الأخرى المقترنة بقائمة نبيذ شاملة تضم أكثر من 400 ملصق ، بالإضافة إلى مجموعة مختارة من المشروبات الغازية بالزجاجة أو الزجاج ، بالإضافة إلى البيرة الآسيوية. تشمل الأطباق المميزة طبق بط بكين المحمص الكامل ، وفطائر لحم الضأن ، والمعكرونة المسحوبة يدويًا ، وأي واحدة من الحلويات الأنيقة التي تتميز بمنتجات كاليفورنيا الطازجة ، تكملها مكونات ونكهات الشرق الأقصى.

(الائتمان: فندق مارينا ديل راي)

مطعم وبار سالت
فندق مارينا ديل ري
13534 طريق بالي
مارينا ديل ري ، كاليفورنيا 90292
(424) 289-8223

يقع مطعم وبار SALT في فندق Marina del Rey ويقدم مأكولات كاليفورنيا في أجواء جذابة مع أماكن جلوس داخلية / خارجية إلى جانب قائمة كوكتيل مفعمة بالحيوية مع مشروبات مميزة تستخدم مكونات طازجة بأسماء مثل Salt و The Bees Knees و Sunshine Spice.سواء كان الضيوف ينضمون إلى وجبة فطور وغداء أو عشاء في مارينا ديل راي ، تكتشف أنت و rsquoll قائمة مبتكرة تحتوي فقط على أفضل المكونات المحلية مع إطلالة خلابة تطل على المرسى المتلألئ.

لو كومبتوار
فندق نورماندي
3606 W شارع 6
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90020
(213) 290-0750
www.lecomptoirla.com

في Le Comptoir ، يقدم الشيف Gary Menes قائمة مستوحاة من الخضار تقدم على طاولة تتسع لـ 10 مقاعد. من خلال عرض المكونات الموسمية التي يتم الحصول عليها في الغالب من حديقتهم الحضرية العضوية في لونغ بيتش ، يمكن للضيوف تجربة جائزة ثابتة من ثمانية أصناف بقيمة 89 دولارًا مع إقران النبيذ 46 دولارًا. يُظهر مينا شغفه بفن الطهي من خلال مونولوج يسلمه قبل الوجبة التي تحتل فيها الخضروات مركز الصدارة ، مع مكملات اللحوم الاختيارية المتاحة للعديد من الدورات.

فيفيان
فندق أفالون بيفرلي هيلز
9400 W الجادة الأولمبية.
بيفرلي هيلز ، كاليفورنيا 90212
(310) 407-7791
www.vivianerestaurant.com

يقع المطعم الأنيق من الداخل والخارج في فندق Avalon Hotel Beverly Hills الشهير ، ويتميز بأثاث عتيق منتقى يدويًا وتفسير كاليفورنيا لقائمة طعام أوروبية وأمريكية كلاسيكية. يتم إقران عناصر القائمة في Viviane بقائمة منسقة من النبيذ البوتيك والكوكتيلات الموسمية المستوحاة من خمسينيات القرن الماضي إما في غرفة الطعام الخاصة بهم أو بجانب المسبح. لتناول طعام الغداء ، تأكد من تجربة Ora King Salmon ، وفي العشاء يحب الضيوف Wild Caught Scallops و Cacio e Pepe.

مطعم تراس
فندق صن سيت تاور
8358 Sunset Blvd.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90069
(323) 654-7100
www.sunsettowerhotel.com

يقع مطعم Terrace في الطابق الأرضي من فندق Sunset Tower Hotel التاريخي على Sunset Strip. يُعد الفندق أحد أفضل الأمثلة على فن الآرت ديكو في لوس أنجلوس ، ويضم مطعمًا مفتوحًا داخليًا وخارجيًا مع إطلالات شاملة على المدينة. في المساحة التي اعتادت أن تكون شقة Bugsy Siegel & # 8217s ، النقطة الساخنة لمشاهدة المشاهير ، تقدم أكلات البراسيري الأمريكية مع أكثر العناصر شعبية هي تركيا الفلفل الحار ، ستيك فريتس ، فطيرة الدجاج المقلي والدجاج المقلي.

(الائتمان: Shutters on the Beach)

بيكو واحد
مصاريع على الشاطئ
1 جادة بيكو.
سانتا مونيكا ، كاليفورنيا 90405
(310) 587-1717
shuttersonthebeach.com

يقع مطعم One Pico في Shutters on the Beach على امتداد ساحلي رئيسي لشاطئ سانتا مونيكا الشهير ، وذلك بقيادة الشيف التنفيذي فيتوريو لوكارييلو وصممه مايكل إس سميث. مع إطلالات رائعة على الممشى الخشبي وإلى المحيط الهادئ ، يمكن للرواد الاختيار من قائمة طعام طازجة تعرض المكونات الموسمية لجنوب كاليفورنيا والتي أبرزتها سلطة التونة المحمرة والهلبوت المحمص والكالاماري المشوي.

(الائتمان: فندق كاسا ديل مار)

تيرازا
كاسا ديل مار
1910 طريق المحيط
سانتا مونيكا ، كاليفورنيا 90405
(310) 581-5533
www.hotelcasadelmar.com

يلتقي Coastal Italy بساحل Santa Monica في Terrazza ، ويتميز فندق Casa del Mar & rsquos caf & eacute and lounge Concept بنوافذ ممتدة من الأرض حتى السقف توفر إطلالات 180 درجة على المحيط الهادئ. يقع Terrazza على بعد خطوات فقط من الرمال ، وهو موطن لمجموعة مختارة من المأكولات الموسمية الطازجة المصنوعة من المكونات المحلية والكوكتيلات الحرفية الموسمية والترفيه الحي الليلي لمزيج مثالي من الرشفة والمذاق وإطلالات غروب الشمس. جنبًا إلى جنب مع عروض وقت العشاء المعتادة ، توجه يوم الأربعاء للاستمتاع بأزواج التاباس والنبيذ الإسبانية المتاحة من الساعة 6 إلى 10 مساءً مع منفذ تناول الطعام & rsquos & ldquoTapas في Casa & rdquo أو لتناول وجبة فطور وغداء متاحة في عطلات نهاية الأسبوع من الساعة 10:30 صباحًا حتى 3:30 مساءً.


أفضل مطاعم الفنادق في لوس أنجلوس

كوميساري ، دفيئة تقع بجانب مسبح متلألئ داخل LINE LA في كورياتاون ، تمنح الضيوف أجواء غير رسمية في أجواء الشواء في الفناء الخلفي حيث يحتفل المطبخ الأمريكي في كاليفورنيا بالخضروات. في البار أو الأسطح الأربعة المستديرة أو الطاولات المشتركة أو في الفناء المجاور ، يسمح الشيف روي تشوي للضيوف بالاستمتاع بمفهوم السوق الذي يساعد رواد المطعم على الوصول إلى حصصهم اليومية من الفواكه والخضروات. في القائمة ، يمكنك أن تتوقع العثور على أي شيء من الجزر المتفحم والقرنبيط تيمبورا إلى الباذنجان بالكاري الأخضر وكوكتيلات الجين وعصير الأمبير.

أفيك نوس
Viceroy L & # 8217Ermitage Beverly Hills
9291 بيرتون واي
بيفرلي هيلز ، كاليفورنيا 90210
(310) 860-8660
www.avecnous.com

بقيادة الشيف التنفيذي روجر توماس ، يقدم Avec Nous تجربة طهي جديدة إلى Beverly Hills في Avec Nous ، حيث يمزج أجواء سانت تروبيز العصرية مع الحانة الصغيرة الفرنسية الكلاسيكية. تتميز القائمة المستوحاة من البحر الأبيض المتوسط ​​بالنكهات والتوابل الإيطالية والإسبانية ، والتقنيات الفرنسية الكلاسيكية ، والمكونات التي يتم الحصول عليها من مزارع ومزارع جنوب كاليفورنيا المحلية. تشمل الأطباق الشعبية في Avec Nous escargot و & lsquoNous Burge & rsquo والقرنبيط.

قطع وولفغانغ باك
بيفرلي ويلشاير ، بيفرلي هيلز (فندق فور سيزونز)
9500 Wilshire Blvd.
بيفرلي هيلز ، كاليفورنيا 90212
(310) 276-8500
www.wolfgangpuck.com

يقدم مطعم CUT by Wolfgang Puck للضيوف تجربة حديثة في تجربة مطعم ستيك هاوس الكلاسيكية مع بار جديد ورائع وتجربة ردهة داخل موقع الشريط الجانبي السابق المسمى CUT Lounge. يقدم مطعم ستيك هاوس العصري والأنيق داخل فندق Beverly Wilshire المأكولات المفضلة مثل نخاع العظم الشهير وكوكتيل سرطان البحر وسرطان البحر وكوكتيل ldquoLouis & rdquo والتقطيع المتنوعة من أفضل المناطق المنتجة للحوم البقر في جميع أنحاء العالم. بعد الاختيار بين المقبلات والسلطات الموسمية ، قبل اختيار قطع للطبق الرئيسي ، يتم إحضار قطع اللحوم النيئة إلى المائدة لمساعدتك على اتخاذ القرار. يمكن أن تكون اللحوم مصحوبة بصلصة من اختيارك ويتم استكمالها ببرنامج النبيذ الخبير الخاص بهم.

جورجي
مونتاج بيفرلي هيلز
225 ن كانون د
بيفرلي هيلز ، كاليفورنيا 90210
(310) 860-7970
www.georgierestaurant.com

يضم مطعم جورجي المأكولات الأمريكية الحديثة ، ويعرض مكونات من مصادر محلية ممزوجة بشكل مثالي مع التأثيرات الموسمية في مونتاج بيفرلي هيلز. يقع في Beverly Hills & rsquo Golden Triangle جنبًا إلى جنب مع حدائق Beverly Canon Gardens ، ويفتح المكان الداخلي / الخارجي المبهج لتناول الإفطار والغداء والعشاء. يتم تجميع قائمة الإفطار الخاصة بهم من العصائر الطازجة جنبًا إلى جنب مع وجبات الإفطار الكلاسيكية ، في حين تتميز قوائم الغداء والعشاء بمجموعة كاملة من الأطباق الفريدة مثل طبق Dover Sole الأكثر شهرة الذي يتم تقديمه مع المورلس والسبانخ والزبدة البنية.

(الائتمان: فندق SLS في بيفرلي هيلز)

البازار من تأليف جوس وإيكوت أندريه وإيكوتيس
فندق إس إل إس ، أحد فنادق لاكشري كولكشن ، بيفرلي هيلز
465 S La Cienega Blvd.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90048
(310) 246-5555
slsbeverlyhillshotel.com

يرتكز على العديد من مفاهيم تناول الطعام التي تشمل Bar Centro و Rojo y Blanca و Bar Blanca في فندق SLS ، A Luxury Collection Hotel ، Beverly Hills ، The Bazaar by Jos & eacute Andr & eacutes معروف بتناول التاباس التقليدي وتحويل الطعام الإسباني رأسًا على عقب. للاقتران مع أكلاته الإبداعية مثل Olives Ferran Adri & agrave و Philly Cheesesteak و Cotton Candy Foie Gras ، يتميز The Bazaar بقائمة نبيذ واسعة وكوكتيلات تم إعدادها بواسطة خبراء مختصين. تحتل المكونات الموسمية والنيتروجين السائل مركز الصدارة كزوج فريد من نوعه من الأعشاب والمستحلبات العضوية للارتقاء بالوصفات الكلاسيكية.

تين
فندق فيرمونت ميرامار
101 Wilshire Blvd.
سانتا مونيكا ، كاليفورنيا 90401
(310) 319-3111
www.figsantamonica.com

يقع مطعم FIG داخل فندق Fairmont Miramar في سانتا مونيكا ، وهو عبارة عن حانة صغيرة موسمية مستوحاة من البحر الأبيض المتوسط ​​، ويقدم أطباقًا على الحطب مصنوعة من مكونات محلية المصدر من مزارعين وممولين مختارين يدويًا في كاليفورنيا. تتكون الحانة الصغيرة ، التي سميت على اسم شجرة التين في خليج موريتون والتي تعد حجر الزاوية في الفناء عند مدخل الفندق رقم 8217 ، من غرفة طعام بأبواب منزلقة تفتح على الشرفة والمسبح وبار من البيوتر وغرفة خاصة. تعتبر Bread Balloon والتغميسات المصاحبة لها نجاحًا كبيرًا للمشاركة على الطاولة ، كما أن سمك Wood Grilled Whole Fish و Herb Marinated Hanger Steak هو أمر لا بد منه.

وولفجانج باك في فندق بيل إير
701 طريق ستون كانيون
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90077
(310) 909-1644
www.dorchestercollection.com

يقع Wolfgang Puck في فندق Bel-Air التاريخي في فندق Bel-Air ، ويتميز بمأكولات كاليفورنيا الحديثة مع التأثيرات الأوروبية والمتوسطية. ينضح بالأناقة داخل فندق فخم على طراز البعثة الإسبانية عام 1946 ، يقوم المطعم بإعداد المكونات الموسمية الطازجة التي يتم جمعها من أسواق المزارعين المحليين و rsquos كل أسبوع. استمتع بقائمة الطعام المفضلة مثل سلطة جراد البحر كوب ، أو هويفوس رانشيروس أو شرائح اللحم في غرفة الطعام الأنيقة الخاصة بهم ، أو في التراس في الهواء الطلق ، أو في البار والصالة.

(الائتمان: The Roof on Wilshire)

السقف في ويلشاير
فندق ويلشاير
6317 Wilshire Blvd.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90048
(323) 852-6002
www.theroofonwilshire.com

يقدم The Roof on Wilshire المشروبات والأطعمة الأمريكية من الشيف Eric Greenspan (Mar & eacute و Greenspan & # 8217s Grilled Cheese و Fleishik & # 8217s) مع مسبح وإطلالات على المدينة بزاوية 360 درجة من أعلى فندق Wilshire. نظرًا لأن معظم المقاعد في الهواء الطلق ملفوفة حول الفندق ومسبح rsquos ، فإنها توفر تجربة تناول طعام مثالية في لوس أنجلوس. الأطباق الأكثر شعبية هي Bowl of Goodness و Wilshire Burger و Eric & # 8217s المميزة لازانيا الفطيرة المكونة من طبقات من الفطائر والبيض والجبن والسجق ولحم الخنزير المقدد مع القيقب بي & إيكوتشاميل

المصبوب والمحراث
فندق ريتز كارلتون مارينا ديل ري
4375 طريق الأميرالية
مارينا ديل ري ، كاليفورنيا 90292
(310) 574-4333
www.ritzcarlton.com

يوفر فندق Ritz-Carlton & # 8217s Cast & amp Plow إطلالات بانورامية على المرسى ويتميز بمأكولات من المزرعة إلى المائدة لقائمة انتقائية. يقدم الشيف التنفيذي Umit Kaygusuz أطباق صغيرة من المفترض مشاركتها ويتردد على أسواق المزارعين المحليين كل أسبوع لضمان استخدام المنتجات الموسمية. تشمل اللمسات المحلية للديكور الداخلي على الثريات المزينة بالخشب الطافي المتجمع على الشواطئ بالقرب من الفندق بينما يشتمل الفناء الخارجي على طاولات مع حفر نار مدمجة للدفء. سمك السلمون العضوي الذي يتم تقديمه في الغداء مع الزيتون الأخضر وأوراق الميزونا وسلطة الفارو والجوز ولبن الليمون أمر لا بد منه ، وكذلك أكلة البازلاء بانسيتا لتناول العشاء مع ماسكاربوني الكمأة وتتبيلة الآلهة الخضراء.

كولينا
فندق فور سيزونز لوس أنجلوس
300 S Doheny Dr.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90048
(310) 860-4000
www.culinarestaurant.com

في كولينا في فندق فورسيزونز لوس أنجلوس في بيفرلي هيلز ، يلتقط رئيس الطهاة المعين حديثًا ميركو باديرنو تجربة المطبخ الإيطالي التراث من خلال تقديم الذكريات الإيطالية الأصيلة عبر زيت الزيتون المختار يدويًا والموزاريلا وبروسيوتو دي بارما المستورد مباشرة من بلده الأصلي. . من مفضلات الشيف Mirko & rsquos هو Pomodoro e Basilico الذي يتميز بالريجاتوني المصنوع منزليًا والملفوف يدويًا بالدقيق المتخصص المستورد من Molino Paolo Mariani في باربرا ، يتم طحن Ancona وفقًا للتقاليد الإيطالية العريقة لصنع عجينة معكرونة رائعة حصريًا. ثم يتم تتبيل الطبق مع طماطم سان مارزانو ، ستراتشاتيلا ، ريحان طازج ، وزيت زيتون بكر ممتاز.

(الائتمان: فندق Rtiz-Carlton ، لوس أنجلوس)

WP24 بواسطة Wolfgang Puck
فندق ريتز كارلتون لوس أنجلوس
900 واط الجادة الأولمبية.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90015
(213) 743-8824
www.wolfgangpuck.com

يقع فندق WP24 by Wolfgang Puck في الطابق الرابع والعشرين من فندق The Ritz-Carlton ، في لوس أنجلوس ، ويوفر إطلالات خلابة على وسط مدينة لوس أنجلوس وما وراءها من خلال النوافذ الممتدة من الأرض حتى السقف. يقدم الشيف الشهير Wolfgang Puck للضيوف تفسيرًا حديثًا للمأكولات الصينية التقليدية والأطباق الآسيوية الأخرى المقترنة بقائمة نبيذ شاملة تضم أكثر من 400 ملصق ، بالإضافة إلى مجموعة مختارة من المشروبات الكحولية بالزجاجة أو الزجاج ، بالإضافة إلى البيرة الآسيوية. تشمل الأطباق المميزة طبق بط بكين المحمص الكامل وفطائر لحم الضأن والمعكرونة المسحوبة يدويًا وأي واحدة من الحلويات الأنيقة التي تتميز بمنتجات كاليفورنيا الطازجة ، تكملها مكونات ونكهات الشرق الأقصى.

(الائتمان: فندق مارينا ديل راي)

مطعم وبار سالت
فندق مارينا ديل ري
13534 طريق بالي
مارينا ديل ري ، كاليفورنيا 90292
(424) 289-8223

يقع مطعم وبار SALT في فندق Marina del Rey ويقدم مأكولات كاليفورنيا في أجواء جذابة مع أماكن جلوس داخلية / خارجية إلى جانب قائمة كوكتيل مفعمة بالحيوية مع مشروبات مميزة تستخدم مكونات طازجة بأسماء مثل Salt و The Bees Knees و Sunshine Spice. سواء كان الضيوف ينضمون إلى وجبة فطور وغداء أو عشاء في مارينا ديل راي ، تكتشف أنت و rsquoll قائمة مبتكرة تحتوي فقط على أفضل المكونات المحلية مع إطلالة خلابة تطل على المرسى المتلألئ.

لو كومبتوار
فندق نورماندي
3606 W شارع 6
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90020
(213) 290-0750
www.lecomptoirla.com

في Le Comptoir ، يقدم الشيف Gary Menes قائمة مستوحاة من الخضار تقدم على طاولة تتسع لـ 10 مقاعد. من خلال عرض المكونات الموسمية التي يتم الحصول عليها في الغالب من حديقتهم الحضرية العضوية في لونغ بيتش ، يمكن للضيوف تجربة جائزة ثابتة من ثمانية أصناف بقيمة 89 دولارًا مع إقران النبيذ 46 دولارًا. يُظهر مينا شغفه بفن الطهي من خلال مونولوج يسلمه قبل الوجبة التي تحتل فيها الخضروات مركز الصدارة ، مع مكملات اللحوم الاختيارية المتاحة للعديد من الدورات.

فيفيان
فندق أفالون بيفرلي هيلز
9400 W الجادة الأولمبية.
بيفرلي هيلز ، كاليفورنيا 90212
(310) 407-7791
www.vivianerestaurant.com

يقع المطعم الأنيق من الداخل والخارج في فندق Avalon Hotel Beverly Hills الشهير ، ويتميز بأثاث عتيق منتقى يدويًا وتفسير كاليفورنيا لقائمة طعام أوروبية وأمريكية كلاسيكية. يتم إقران عناصر القائمة في Viviane بقائمة منسقة من النبيذ البوتيك والكوكتيلات الموسمية المستوحاة من خمسينيات القرن الماضي إما في غرفة الطعام الخاصة بهم أو بجانب المسبح. لتناول طعام الغداء ، تأكد من تجربة Ora King Salmon ، وفي العشاء يحب الضيوف Wild Caught Scallops و Cacio e Pepe.

مطعم تراس
فندق صن سيت تاور
8358 Sunset Blvd.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90069
(323) 654-7100
www.sunsettowerhotel.com

يقع مطعم Terrace في الطابق الأرضي من فندق Sunset Tower Hotel التاريخي على Sunset Strip. يُعد الفندق أحد أفضل الأمثلة على فن الآرت ديكو في لوس أنجلوس ، ويضم مطعمًا مفتوحًا داخليًا وخارجيًا مع إطلالات شاملة على المدينة. في المساحة التي اعتادت أن تكون شقة Bugsy Siegel & # 8217s ، النقطة الساخنة لمشاهدة المشاهير ، تقدم أكلات البراسيري الأمريكية مع أكثر العناصر شعبية هي تركيا الفلفل الحار ، ستيك فريتس ، فطيرة الدجاج المقلي والدجاج المقلي.

(الائتمان: Shutters on the Beach)

بيكو واحد
مصاريع على الشاطئ
1 جادة بيكو.
سانتا مونيكا ، كاليفورنيا 90405
(310) 587-1717
shuttersonthebeach.com

يقع مطعم One Pico في Shutters on the Beach على امتداد ساحلي رئيسي لشاطئ سانتا مونيكا الشهير ، وذلك بقيادة الشيف التنفيذي فيتوريو لوكارييلو وصممه مايكل إس سميث. مع إطلالات رائعة على الممشى الخشبي وإلى المحيط الهادئ ، يمكن للرواد الاختيار من قائمة طعام طازجة تعرض المكونات الموسمية لجنوب كاليفورنيا والتي أبرزتها سلطة التونة المحمرة والهلبوت المحمص والكالاماري المشوي.

(الائتمان: فندق كاسا ديل مار)

تيرازا
كاسا ديل مار
1910 طريق المحيط
سانتا مونيكا ، كاليفورنيا 90405
(310) 581-5533
www.hotelcasadelmar.com

يلتقي Coastal Italy بساحل Santa Monica في Terrazza ، ويتميز فندق Casa del Mar & rsquos caf & eacute and lounge Concept بنوافذ ممتدة من الأرض حتى السقف توفر إطلالات 180 درجة على المحيط الهادئ. يقع Terrazza على بعد خطوات فقط من الرمال ، وهو موطن لمجموعة مختارة من المأكولات الموسمية الطازجة المصنوعة من المكونات المحلية والكوكتيلات الحرفية الموسمية والترفيه الحي الليلي لمزيج مثالي من الرشفة والمذاق وإطلالات غروب الشمس. جنبًا إلى جنب مع عروض وقت العشاء المعتادة ، توجه يوم الأربعاء للاستمتاع بأزواج التاباس والنبيذ الإسبانية المتاحة من الساعة 6 إلى 10 مساءً مع منفذ تناول الطعام & rsquos & ldquoTapas في Casa & rdquo أو لتناول وجبة فطور وغداء متاحة في عطلات نهاية الأسبوع من الساعة 10:30 صباحًا حتى 3:30 مساءً.


أفضل مطاعم الفنادق في لوس أنجلوس

كوميساري ، دفيئة تقع بجانب مسبح متلألئ داخل LINE LA في كورياتاون ، تمنح الضيوف أجواء غير رسمية في أجواء الشواء في الفناء الخلفي حيث يحتفل المطبخ الأمريكي في كاليفورنيا بالخضروات. في البار أو الأسطح الأربعة المستديرة أو الطاولات المشتركة أو في الفناء المجاور ، يسمح الشيف روي تشوي للضيوف بالاستمتاع بمفهوم السوق الذي يساعد رواد المطعم على الوصول إلى حصصهم اليومية من الفواكه والخضروات. في القائمة ، يمكنك أن تتوقع العثور على أي شيء من الجزر المتفحم والقرنبيط تيمبورا إلى الباذنجان بالكاري الأخضر وكوكتيلات الجين وعصير الأمبير.

أفيك نوس
Viceroy L & # 8217Ermitage Beverly Hills
9291 بيرتون واي
بيفرلي هيلز ، كاليفورنيا 90210
(310) 860-8660
www.avecnous.com

بقيادة الشيف التنفيذي روجر توماس ، يقدم Avec Nous تجربة طهي جديدة إلى Beverly Hills في Avec Nous ، حيث يمزج أجواء سانت تروبيز العصرية مع الحانة الصغيرة الفرنسية الكلاسيكية. تتميز القائمة المستوحاة من البحر الأبيض المتوسط ​​بالنكهات والتوابل الإيطالية والإسبانية ، والتقنيات الفرنسية الكلاسيكية ، والمكونات التي يتم الحصول عليها من مزارع ومزارع جنوب كاليفورنيا المحلية. تشمل الأطباق الشعبية في Avec Nous escargot و & lsquoNous Burge & rsquo والقرنبيط.

قطع وولفغانغ باك
بيفرلي ويلشاير ، بيفرلي هيلز (فندق فور سيزونز)
9500 Wilshire Blvd.
بيفرلي هيلز ، كاليفورنيا 90212
(310) 276-8500
www.wolfgangpuck.com

يقدم مطعم CUT by Wolfgang Puck للضيوف تجربة حديثة في تجربة مطعم ستيك هاوس الكلاسيكية مع بار جديد ورائع وتجربة ردهة داخل موقع الشريط الجانبي السابق المسمى CUT Lounge. يقدم مطعم ستيك هاوس العصري والأنيق داخل فندق Beverly Wilshire المأكولات المفضلة مثل نخاع العظم الشهير وكوكتيل سرطان البحر وسرطان البحر وكوكتيل ldquoLouis & rdquo والتقطيع المتنوعة من أفضل المناطق المنتجة للحوم البقر في جميع أنحاء العالم. بعد الاختيار بين المقبلات والسلطات الموسمية ، قبل اختيار قطع للطبق الرئيسي ، يتم إحضار قطع اللحوم النيئة إلى المائدة لمساعدتك على اتخاذ القرار. يمكن أن تكون اللحوم مصحوبة بصلصة من اختيارك ويتم استكمالها ببرنامج النبيذ الخبير الخاص بهم.

جورجي
مونتاج بيفرلي هيلز
225 ن كانون د
بيفرلي هيلز ، كاليفورنيا 90210
(310) 860-7970
www.georgierestaurant.com

يضم مطعم جورجي المأكولات الأمريكية الحديثة ، ويعرض مكونات من مصادر محلية ممزوجة بشكل مثالي مع التأثيرات الموسمية في مونتاج بيفرلي هيلز. يقع في Beverly Hills & rsquo Golden Triangle جنبًا إلى جنب مع حدائق Beverly Canon Gardens ، ويفتح المكان الداخلي / الخارجي المبهج لتناول الإفطار والغداء والعشاء. يتم تجميع قائمة الإفطار الخاصة بهم من العصائر الطازجة جنبًا إلى جنب مع وجبات الإفطار الكلاسيكية ، في حين تتميز قوائم الغداء والعشاء بمجموعة كاملة من الأطباق الفريدة مثل طبق Dover Sole الأكثر شهرة الذي يتم تقديمه مع المورلس والسبانخ والزبدة البنية.

(الائتمان: فندق SLS في بيفرلي هيلز)

البازار من تأليف جوس وإيكوت أندريه وإيكوتيس
فندق إس إل إس ، أحد فنادق لاكشري كولكشن ، بيفرلي هيلز
465 S La Cienega Blvd.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90048
(310) 246-5555
slsbeverlyhillshotel.com

يرتكز على العديد من مفاهيم تناول الطعام التي تشمل Bar Centro و Rojo y Blanca و Bar Blanca في فندق SLS ، A Luxury Collection Hotel ، Beverly Hills ، The Bazaar by Jos & eacute Andr & eacutes معروف بتناول التاباس التقليدي وتحويل الطعام الإسباني رأسًا على عقب. للاقتران مع أكلاته الإبداعية مثل Olives Ferran Adri & agrave و Philly Cheesesteak و Cotton Candy Foie Gras ، يتميز The Bazaar بقائمة نبيذ واسعة وكوكتيلات تم إعدادها بواسطة خبراء مختصين. تحتل المكونات الموسمية والنيتروجين السائل مركز الصدارة كزوج فريد من نوعه من الأعشاب والمستحلبات العضوية للارتقاء بالوصفات الكلاسيكية.

تين
فندق فيرمونت ميرامار
101 Wilshire Blvd.
سانتا مونيكا ، كاليفورنيا 90401
(310) 319-3111
www.figsantamonica.com

يقع مطعم FIG داخل فندق Fairmont Miramar في سانتا مونيكا ، وهو عبارة عن حانة صغيرة موسمية مستوحاة من البحر الأبيض المتوسط ​​، ويقدم أطباقًا على الحطب مصنوعة من مكونات محلية المصدر من مزارعين وممولين مختارين يدويًا في كاليفورنيا. تتكون الحانة الصغيرة ، التي سميت على اسم شجرة التين في خليج موريتون والتي تعد حجر الزاوية في الفناء عند مدخل الفندق رقم 8217 ، من غرفة طعام بأبواب منزلقة تفتح على الشرفة والمسبح وبار من البيوتر وغرفة خاصة. تعتبر Bread Balloon والتغميسات المصاحبة لها نجاحًا كبيرًا للمشاركة على الطاولة ، كما أن سمك Wood Grilled Whole Fish و Herb Marinated Hanger Steak هو أمر لا بد منه.

وولفجانج باك في فندق بيل إير
701 طريق ستون كانيون
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90077
(310) 909-1644
www.dorchestercollection.com

يقع Wolfgang Puck في فندق Bel-Air التاريخي في فندق Bel-Air ، ويتميز بمأكولات كاليفورنيا الحديثة مع التأثيرات الأوروبية والمتوسطية. ينضح بالأناقة داخل فندق فخم على طراز البعثة الإسبانية عام 1946 ، يقوم المطعم بإعداد المكونات الموسمية الطازجة التي يتم جمعها من أسواق المزارعين المحليين و rsquos كل أسبوع. استمتع بقائمة الطعام المفضلة مثل سلطة جراد البحر كوب ، أو هويفوس رانشيروس أو شرائح اللحم في غرفة الطعام الأنيقة الخاصة بهم ، أو في التراس في الهواء الطلق ، أو في البار والصالة.

(الائتمان: The Roof on Wilshire)

السقف في ويلشاير
فندق ويلشاير
6317 Wilshire Blvd.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90048
(323) 852-6002
www.theroofonwilshire.com

يقدم The Roof on Wilshire المشروبات والأطعمة الأمريكية من الشيف Eric Greenspan (Mar & eacute و Greenspan & # 8217s Grilled Cheese و Fleishik & # 8217s) مع مسبح وإطلالات على المدينة بزاوية 360 درجة من أعلى فندق Wilshire. نظرًا لأن معظم المقاعد في الهواء الطلق ملفوفة حول الفندق ومسبح rsquos ، فإنها توفر تجربة تناول طعام مثالية في لوس أنجلوس. الأطباق الأكثر شعبية هي Bowl of Goodness و Wilshire Burger و Eric & # 8217s المميزة لازانيا الفطيرة المكونة من طبقات من الفطائر والبيض والجبن والسجق ولحم الخنزير المقدد مع القيقب بي & إيكوتشاميل

المصبوب والمحراث
فندق ريتز كارلتون مارينا ديل ري
4375 طريق الأميرالية
مارينا ديل ري ، كاليفورنيا 90292
(310) 574-4333
www.ritzcarlton.com

يوفر فندق Ritz-Carlton & # 8217s Cast & amp Plow إطلالات بانورامية على المرسى ويتميز بمأكولات من المزرعة إلى المائدة لقائمة انتقائية. يقدم الشيف التنفيذي Umit Kaygusuz أطباق صغيرة من المفترض مشاركتها ويتردد على أسواق المزارعين المحليين كل أسبوع لضمان استخدام المنتجات الموسمية. تشمل اللمسات المحلية للديكور الداخلي على الثريات المزينة بالخشب الطافي المتجمع على الشواطئ بالقرب من الفندق بينما يشتمل الفناء الخارجي على طاولات مع حفر نار مدمجة للدفء. سمك السلمون العضوي الذي يتم تقديمه في الغداء مع الزيتون الأخضر وأوراق الميزونا وسلطة الفارو والجوز ولبن الليمون أمر لا بد منه ، وكذلك أكلة البازلاء بانسيتا لتناول العشاء مع ماسكاربوني الكمأة وتتبيلة الآلهة الخضراء.

كولينا
فندق فور سيزونز لوس أنجلوس
300 S Doheny Dr.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90048
(310) 860-4000
www.culinarestaurant.com

في كولينا في فندق فورسيزونز لوس أنجلوس في بيفرلي هيلز ، يلتقط رئيس الطهاة المعين حديثًا ميركو باديرنو تجربة المطبخ الإيطالي التراث من خلال تقديم الذكريات الإيطالية الأصيلة عبر زيت الزيتون المختار يدويًا والموزاريلا وبروسيوتو دي بارما المستورد مباشرة من بلده الأصلي. . من مفضلات الشيف Mirko & rsquos هو Pomodoro e Basilico الذي يتميز بالريجاتوني المصنوع منزليًا والملفوف يدويًا بالدقيق المتخصص المستورد من Molino Paolo Mariani في باربرا ، يتم طحن Ancona وفقًا للتقاليد الإيطالية العريقة لصنع عجينة معكرونة رائعة حصريًا. ثم يتم تتبيل الطبق مع طماطم سان مارزانو ، ستراتشاتيلا ، ريحان طازج ، وزيت زيتون بكر ممتاز.

(الائتمان: فندق Rtiz-Carlton ، لوس أنجلوس)

WP24 بواسطة Wolfgang Puck
فندق ريتز كارلتون لوس أنجلوس
900 واط الجادة الأولمبية.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90015
(213) 743-8824
www.wolfgangpuck.com

يقع فندق WP24 by Wolfgang Puck في الطابق الرابع والعشرين من فندق The Ritz-Carlton ، في لوس أنجلوس ، ويوفر إطلالات خلابة على وسط مدينة لوس أنجلوس وما وراءها من خلال النوافذ الممتدة من الأرض حتى السقف. يقدم الشيف الشهير Wolfgang Puck للضيوف تفسيرًا حديثًا للمأكولات الصينية التقليدية والأطباق الآسيوية الأخرى المقترنة بقائمة نبيذ شاملة تضم أكثر من 400 ملصق ، بالإضافة إلى مجموعة مختارة من المشروبات الكحولية بالزجاجة أو الزجاج ، بالإضافة إلى البيرة الآسيوية. تشمل الأطباق المميزة طبق بط بكين المحمص الكامل وفطائر لحم الضأن والمعكرونة المسحوبة يدويًا وأي واحدة من الحلويات الأنيقة التي تتميز بمنتجات كاليفورنيا الطازجة ، تكملها مكونات ونكهات الشرق الأقصى.

(الائتمان: فندق مارينا ديل راي)

مطعم وبار سالت
فندق مارينا ديل ري
13534 طريق بالي
مارينا ديل ري ، كاليفورنيا 90292
(424) 289-8223

يقع مطعم وبار SALT في فندق Marina del Rey ويقدم مأكولات كاليفورنيا في أجواء جذابة مع أماكن جلوس داخلية / خارجية إلى جانب قائمة كوكتيل مفعمة بالحيوية مع مشروبات مميزة تستخدم مكونات طازجة بأسماء مثل Salt و The Bees Knees و Sunshine Spice. سواء كان الضيوف ينضمون إلى وجبة فطور وغداء أو عشاء في مارينا ديل راي ، تكتشف أنت و rsquoll قائمة مبتكرة تحتوي فقط على أفضل المكونات المحلية مع إطلالة خلابة تطل على المرسى المتلألئ.

لو كومبتوار
فندق نورماندي
3606 W شارع 6
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90020
(213) 290-0750
www.lecomptoirla.com

في Le Comptoir ، يقدم الشيف Gary Menes قائمة مستوحاة من الخضار تقدم على طاولة تتسع لـ 10 مقاعد. من خلال عرض المكونات الموسمية التي يتم الحصول عليها في الغالب من حديقتهم الحضرية العضوية في لونغ بيتش ، يمكن للضيوف تجربة جائزة ثابتة من ثمانية أصناف بقيمة 89 دولارًا مع إقران النبيذ 46 دولارًا. يُظهر مينا شغفه بفن الطهي من خلال مونولوج يسلمه قبل الوجبة التي تحتل فيها الخضروات مركز الصدارة ، مع مكملات اللحوم الاختيارية المتاحة للعديد من الدورات.

فيفيان
فندق أفالون بيفرلي هيلز
9400 W الجادة الأولمبية.
بيفرلي هيلز ، كاليفورنيا 90212
(310) 407-7791
www.vivianerestaurant.com

يقع المطعم الأنيق من الداخل والخارج في فندق Avalon Hotel Beverly Hills الشهير ، ويتميز بأثاث عتيق منتقى يدويًا وتفسير كاليفورنيا لقائمة طعام أوروبية وأمريكية كلاسيكية. يتم إقران عناصر القائمة في Viviane بقائمة منسقة من النبيذ البوتيك والكوكتيلات الموسمية المستوحاة من خمسينيات القرن الماضي إما في غرفة الطعام الخاصة بهم أو بجانب المسبح. لتناول طعام الغداء ، تأكد من تجربة Ora King Salmon ، وفي العشاء يحب الضيوف Wild Caught Scallops و Cacio e Pepe.

مطعم تراس
فندق صن سيت تاور
8358 Sunset Blvd.
لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90069
(323) 654-7100
www.sunsettowerhotel.com

يقع مطعم Terrace في الطابق الأرضي من فندق Sunset Tower Hotel التاريخي على Sunset Strip. يُعد الفندق أحد أفضل الأمثلة على فن الآرت ديكو في لوس أنجلوس ، ويضم مطعمًا مفتوحًا داخليًا وخارجيًا مع إطلالات شاملة على المدينة. في المساحة التي اعتادت أن تكون شقة Bugsy Siegel & # 8217s ، النقطة الساخنة لمشاهدة المشاهير ، تقدم أكلات البراسيري الأمريكية مع أكثر العناصر شعبية هي تركيا الفلفل الحار ، ستيك فريتس ، فطيرة الدجاج المقلي والدجاج المقلي.

(الائتمان: Shutters on the Beach)

بيكو واحد
مصاريع على الشاطئ
1 جادة بيكو.
سانتا مونيكا ، كاليفورنيا 90405
(310) 587-1717
shuttersonthebeach.com

يقع مطعم One Pico في Shutters on the Beach على امتداد ساحلي رئيسي لشاطئ سانتا مونيكا الشهير ، وذلك بقيادة الشيف التنفيذي فيتوريو لوكارييلو وصممه مايكل إس سميث. مع إطلالات رائعة على الممشى الخشبي وإلى المحيط الهادئ ، يمكن للرواد الاختيار من قائمة طعام طازجة تعرض المكونات الموسمية لجنوب كاليفورنيا والتي أبرزتها سلطة التونة المحمرة والهلبوت المحمص والكالاماري المشوي.

(الائتمان: فندق كاسا ديل مار)

تيرازا
كاسا ديل مار
1910 طريق المحيط
سانتا مونيكا ، كاليفورنيا 90405
(310) 581-5533
www.hotelcasadelmar.com

يلتقي Coastal Italy بساحل Santa Monica في Terrazza ، ويتميز فندق Casa del Mar & rsquos caf & eacute and lounge Concept بنوافذ ممتدة من الأرض حتى السقف توفر إطلالات 180 درجة على المحيط الهادئ. يقع Terrazza على بعد خطوات فقط من الرمال ، وهو موطن لمجموعة مختارة من المأكولات الموسمية الطازجة المصنوعة من المكونات المحلية والكوكتيلات الحرفية الموسمية والترفيه الحي الليلي لمزيج مثالي من الرشفة والمذاق وإطلالات غروب الشمس. جنبًا إلى جنب مع عروض وقت العشاء المعتادة ، توجه يوم الأربعاء للاستمتاع بأزواج التاباس والنبيذ الإسبانية المتاحة من الساعة 6 إلى 10 مساءً مع منفذ تناول الطعام & rsquos & ldquoTapas في Casa & rdquo أو لتناول وجبة فطور وغداء متاحة في عطلات نهاية الأسبوع من الساعة 10:30 صباحًا حتى 3:30 مساءً.


شاهد الفيديو: جولة فى أغلى و أرقى حى سكنى فى العالم. Beverly Hills live tour


تعليقات:

  1. Maynard

    نشأ الوضع العبثي

  2. Bogart

    أنا أعتبر، أنك لست على حق. دعونا نناقشها. اكتب لي في PM ، سنتواصل.

  3. Lorance

    برافو ، سيكون رأيك مفيدًا

  4. Killdaire

    نتائج التواصل الغريبة.



اكتب رسالة